湖州次日琐记

想一想

1.

上午9时左右，送沙发的按约货送达。本以为旧沙发随手带回。结果说是没法处理。

​

2.

我附近想寻个收废品，或装修的，直接送别人。结果同样是遭到回绝。社会的发展，物质财富的充裕，令二手货失去市场。连扔也受困。

3.

上午沙发事，还马桶事，占去不少时间。最先考虑的南浔行，无奈只能延期。

4.

待沙发，马桶事毕，时已不早。大半日时，远地去不了，近的，前几次分别去过。再选择，没过多新鲜感。排来排去，定了去状元街解决午餐。

5.

状元街昨夜刚去过。街口状元楼酒店用的晚餐，女儿女婿请的客，食体验该评高分。详细我昨每日记里可见。午间至状元街，出行时并无明确仍状元楼点餐，系临时的作选。

6.

实在是隔夜的好感作引，诱俩人口舌，兼荷包。过往类似情况，每餐均小摊点，以杂七、杂八点心，小吃作餐。这次，怎么一下的俩人同心，愿意此里点几样？

7.

午间店生意一般（通常均如此）。店员见有客，热情迎入。

8.

接后是点餐。点餐刻随服务员入厨房，及配菜区。有点如农家菜点菜模式。一干冷热生菜分列两区域。非常直观，包括每菜主辅料。顾客大至能见熟后菜的模样。价格也清晰的标明。陈列菜区域置有一些薄薄硬卡纸筹。卡筹均对应背后某菜。顾客只需将对应中意菜筹码放入小竹罐。服务员收拢卡筹，也即你点菜成功。这种方式有特点。也方便，直观。相对扫码点菜，如有年岁的，饭没吃，先一番迷糊。

9.

俩人胃口有限，解解嘴馋，两边做个平衡，结果点了：

①虾沫鱼肚羹(小份) 68.00

②烂糊鳝丝(小) 78

③细沙羊尾 16.00

④万里飘香 30.00

⑤脆椒桑叶 32.00

10.

中几菜，做法蛮有讲究。我特意的从店里摘来相关说词。

烂糊鳝丝做法：

"以湖州六、七月间的黄鳝为食材，以五油(猪油、菜油、麻油、酱油、糟油)、四辣(姜辣、葱辣、蒜辣、胡椒辣)等佐料精心烹制而成，相传乾隆皇帝下江南路过南浔时品尝此菜后赞不绝口，将其列为宫廷菜肴。曾进入《中国名菜谱》。”

11.

虾沫鱼肚羹

"本菜品选用油发鱼肚和花鲢、白鱼、打成茸，另配上火腿烹制而成，口感顺滑细腻，具有滋补暖胃之功效。”

12.

介绍如此言，食客，至少我基本认同。

13.

菜还余剩。考虑还顺路会兜附近景点，与店家商量，余剩打包后店阴凉处先存放几时。商家爽快应诺。几样里桑叶享用过几回。我昨文里有详细说明。万里飘香，何物。臭豆腐，价廉。令食客连呼美味的东方美食。细沙羊尾，一种点心。味马马虎虎。别两样，色，香，味，造型，均是上乘。几样，总计200余，算不错。

14.

状元街，衣裳街，莲花庄公园，赵孟頫故居，小西街…。老湖州的热络地，几历史故旧。均密集环绕。此于游览者言，可散步式的，将各处窜成一片。

15.

上述几地，其实上回全来过。来过重温仍有新意。一如太阳每日全新。

16.

这里稍补些内容。赵孟頫，元代大书法家。湖州多处留赵的印迹。莲花庄公园，有赵书法真迹碑廊，园里有纪念赵夫人所建的"管楼”（赵夫人同样是成就斐然的书画家）。甘棠桥直街，赵旧居遗址，现作成大书法家纪念馆。妻退休后热衷弄墨，闲时极用功。大书法家旧居及陈列墨迹，自然属其爱。我是这方面盲。别说书法，就日常交流文字，亦鬼怪附体，不忍直视。当然，馆里所陈，多数也属我喜。并拍图若干。

17.

小西街，离赵孟頫纪念馆不远。小西街其实有众多民国，或更早豪门大户在此居住。街本身不宽，长度同样短。却是窄弄里藏大乾坤。缘是酷热，妻略有不适，豪门旧迹我没入内探究竟。不过窄弄，沿弄铺面仍引我兴致，并略摄下图片。

18.

湖州次日，还算圆满。