<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">昵称:钟亚琴</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">美篇号:3139145</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">寻探景点:江苏海门张謇故里</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">写在前面的话</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">6月端午之际,在北大荒上海荒友邀请下,到她夫君的老家海门做客。荒友小妹自豪地跟我说起海门的名人名胜。最引以为傲的是张謇。我有印象,但并不大了解。听她说,张謇是中国最后一名状元,一生创办了很多工厂、学校,上海复旦等一些知名大学都是他早年创办……我将信将疑,最终在张謇故居,张謇纪念馆都得到证实。而且我回京后,在建党105周年之际,参观北大红楼时,在百年光辉展中张謇是近代实业救国的代表,榜上有赫赫大名!7月20日央视热播重大历史题材电视剧“江海潮生”是关于张謇的纪实性作品,这使我一步步加深了对张謇的了解,心中的敬意一步步升华,景仰至极,多么了不起的先贤!在中华民族多灾多难时,挺直脊梁,高瞻远瞩,实业救国,教育兴邦的不朽之人!</span><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">毛泽东说:“中国的轻工业,不能忘记张謇!”</b><span style="font-size:20px;">这是多么郑重崇高的肯定啊!我们后辈怎能忘记?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">粽叶飘香时,小妹夫妇陪我专程来到江苏海门常乐镇,走进张謇故居。白墙黛瓦,庭院幽深,一砖一瓦都沉淀着百年风云。这座江南院落,是状元郎的出生地,也是近代实业救国梦想启航的地方。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">漫步庭院,整座故居保留着清末民居原貌,青石板小径蜿蜒穿梭,庭院里绿树成荫,清风穿廊,波浪形云墙,圆形月洞门框景,把庭院草木、道路收纳成天然画框,“移步换景、框景造境”。月洞门右侧丛生象征君子气节的翠竹,框景内, 门洞后方高大阔叶乔木,搭配草坪、青石板步道,层次清雅。好一派典型的江南园林。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">穿过月洞门,来到张氏家庙的院子。一座“乐善好施”的牌坊矗立院内,前面两侧是来访者许愿致敬拴上的各种牌子,后面便是张氏家庙。院子深处通往敦裕堂的廊前安放着状元鼓,廊上挂着写有状元府第及吉祥语的灯笼。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">来到张氏家庙,厅堂正面供奉张謇像,其目光炯炯,望向远方,望向未来。两侧对联概括了张謇一生的功绩。右侧房间一壁赫然悬挂光绪二十年殿试复刻大金榜,榜单满汉对照行文,完整还原清代御榜形制。张謇高中榜首状元,一众及第士子名录悉数罗列其上。御榜落户张氏家庙,窥见旧时科举功名,尽览状元文脉底蕴。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">左侧房间则是张氏家谱沿袭,家人介绍。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">我们走进展厅,首要展品便是颐生酒业的一系列酒品。玻璃展柜里陈列着不同品种年代的瓶酒、原浆样品。酒瓶上有张謇的头像,标签上诉说着一段载入史册的光耀往事。1894年,张謇在家乡创办颐生酿造公司,酿造高粱大曲。1906年,这款颐生酒远赴意大利米兰万国博览会,一举斩获金奖,这是中国酒类在世界博览会上夺得的第一枚金牌。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">纪念馆中泛黄的获奖证书原件静静陈列,看着证书与奖章复刻件,看着颐生酒业传承健康酒文化为上海世博会特制酒所获奖牌,我真切感受到张謇实业救国兴邦的雄才大略和开拓海外市场的远见卓识。他不甘国货闭塞于国内,坚持精工酿造,把江海之间的佳酿推向世界。展台上,陈年私藏、喜藏酒瓮釉色温润,酒液醇厚绵长,既是老字号实业的实物见证,也是近代民族工商业走向世界的开端。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">体验馆</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">颐生酒体验馆原建筑为米酒酿造车间,改造过程中保存其木梁结构,彰显古韵风味。在展区,自清末民国至今,颐生酒出产过的各系列产品都收藏于馆中,穿梭于时光回廊间,即可领略颐生酒一年多年的兴荣与发展。同时你也可以根据个人口味,在专业调酒师的指导下调制一款专属于自己的佳酿,在陶艺馆选购或者亲手制作一个酒瓶,封存一壶好酒作为此行独特的纪念品。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">颐生酒文化博物馆</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">颐生酒文化博物馆原建筑为民国时间常乐警察署,建国初期海门党校礼堂。该馆主要介绍颐生酒创办人张謇、企业发展阶段、颐生品牌内涵、产品独特工艺、文化传承等内容,陈列清末及民国时期的珍贵文物、传统酿酒工具与实物藏品等,系统而详实地展现了颐生酒的百年沧桑历史,是深入了解颐生酒文化的重要窗口。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">博物馆展厅,悬挂着两代领导人对张謇的评价展板。毛泽东同志曾经总结近代民族工业:讲到轻工业,不能忘记张謇。短短一句话,肯定了大生纱厂与一系列民族企业在中国工业史上的地位。江泽民同志也曾评价,张謇毕生致力发展民族工业,一腔爱国情怀与勤勉敬业的精神,值得后人长久学习。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">张謇把实业和教育比喻为父和母: “父实业,母教育”,两手一齐抓。不仅在社会实践中取得巨大成就,在家庭教育中也很成功,张氏的后人,个个出色!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">展板上朴实厚重的文字,远去的实景老图片,都高度概括了这位状元实业家的历史定位。他放弃朝堂高官厚禄,回到乡野开荒建厂、兴学助教,以一己之力建设近代第一城南通,把书生报国的理想落到酿酒、烧瓷、办学的一件件实事当中。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">在颐生酒文化博物馆,我们看到]頣生酒精工细造的生产过程,制造工艺,和当时初具现代化生产雏形的生产设施设备和工具及商标等等,反映出当时制造工业水平和商标等知识产权保护意识。酒甑已被列入非物质文化遗产。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">帆船商标 </b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">颐生商标的主体是一艘帆船。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">远洋航行的帆船具有多重含义,一是表明颐生酒的产地特点,寓意颐生酒以海为邻,二是寓意张謇主张开放国门,吸收国外先进的经验和科学技术,其三,扬帆起航的造型从直观意愿上体现了那个特殊时代刚刚起步的民族工业的理想和中国民族工业能够乘风破浪、勇往直前的美好期许。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">酒 甑 </b><span style="font-size:20px;">现代蒸馏装置的前身</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">酒甑由三大部件组成,下面烧水的锅叫地锅,中间木制装料部分叫甑,上面加冷水凝酒的锅叫天锅,酒甑作为制酒工具历史源远流长,可以追湖至新石器时代的陶甑。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">酒甑的作用是将发酵酒醅分离浓缩成含酒精的高度酒,并将发酵醅中存在的生物代谢副产物,也就是数量众多的微量香气成,有效地浓缩提取到成品酒中,同时,将发酵醅中的某些微生物代谢产物在蒸馏过程中进一步起化学反应,产生新物质,即通常的蒸馏热变。此外,也起到对醅料进行杀菌、消毒,便于下排入窖配料的作用。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">酒在我国文化的历史长河中,不仅仅是作为一种客观的物质存在,更是一种文化的象征。博大精深的酒文化中蕴含了醇厚悠远的历史文化传统。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">一张张照片,一件件实物,凝聚了颐生创业者的智慧和心血,更渗透着全体颐生人的辛勤和汗水。在它身上深藏着历史赋予的珍贵宝藏,透过它,我们可以读到企业的过往历史及传统文化。基于传承者的使命感与责任感,颐生人始终坚持着一个理念,不仅要把颐生酒当成一个产业来做,更要把它看成是对先贤留传下来的一份文化遗产来悉心经营,日益彰显蕴含历史文化及优秀企业文化的独特魅力。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">走出博物馆,继续前行,两侧墙上镶着瓷制图案。我心里想张謇不是酒业与纺织业吗?难道与瓷器也有关系?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">进入展厅看到的是展柜、展台聚滿了令人惊艳的瓷器。这些瓷器胎质细腻、釉色莹润,背后藏着张謇与瓷都景德镇的深厚渊源。世人皆知景德镇千年窑火绵延不绝,却少有人知晓,是张謇为传统瓷业注入了现代教育的活水。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">为改良传统制瓷工艺,改变工匠口传心授的旧模式,张謇牵头创办中国陶业学堂。这所学校几经沿革,发展为今天的景德镇陶瓷大学。可以说,景德镇传统瓷艺能够完成现代化转型,摆脱旧式手工业的桎梏,张謇兴办新式瓷业教育功不可没。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">展柜里的瓷器,既有景德镇传统官窑的审美底蕴,又融入近代新式制瓷技术,正是两地实业与文教合作留下的实物遗存。一边坚守千年瓷都的技艺根基,一边用新式学堂培育技术人才,张謇打通了传统手工艺与近代工业的壁垒,让古老陶瓷产业重获新生。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">张謇除了实业救国,更注重教育兴邦。他认为如果没有受过教育培训的人才,不可能办好实业。所以他办厂也办学,一生秉持教育救国理念,亲手建起数十所新式学堂,其中不少学府历经百年,至今仍是国内名校。1902年,他创办通州师范,开中国民办师范教育之先河;他创立河海工程专门学校,也就是如今的河海大学,这是我国第一所水利高等学府。除此之外,他参与筹建复旦公学,即复旦大学前身;南京高等师范学校演变为南京大学、东南大学、南京师范大学;本地的通海五属公立中学,就是今天赫赫有名的南通中学。从基础教育到高等院校,从文教师范到水利工科,他不求虚名,只为开启民智、培育实干人才。一张张老照片、一件件办学文书,完整勾勒出一张覆盖江南的教育版图。实业积累财富,财富反哺教育,这套救国蓝图,在百年之后依然熠熠生辉。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">出故居主楼,紧挨着宅院的便是张徐女子小学旧址。这所学校是海门有史以来第一所女子新式学堂,校名取自张謇与其原配夫人徐端。徐端贤良明理,始终鼎力支持丈夫兴学救国,临终前留下心愿,希望在家乡兴办女学,破除女子不得入学的封建陋习。1913年,张謇遵照夫人遗愿,动用她的嫁妆与私产建成学堂,以此寄托哀思。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">他亲笔题写“平实”二字作为校训,还为学校谱写校歌。建校之初为四年制初等女校,起初学生仅有四十余人。学校摒弃旧式礼教,开设国文、算术、图画、体操、手工等新课程,着力培养新时代女性。后来学校不断扩建,升格为完全小学,生源遍及周边各县,数百名乡村女童得以走出深闺,坐在明亮的教室里读书求知。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">时至今日,校舍青砖老屋保存完整,文脉代代相传,这所女校正是如今常乐小学的源头。一宅一校近在咫尺,一边是状元苦读的旧居,一边是开启乡村女学的殿堂,充分印证了张謇“父教育而母实业”的毕生追求。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">张謇一生创办了20多个企业、370多所学校。他为中国近代民族工业的兴起、为教育事业的发展作出了宝贵贡献。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">故居周边,大生织造、魁星楼,状元宴等等相关建筑使状元故里滿满的氛围感。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">半日游览,既是观览旧物,更是接受精神洗礼。百年光阴流转,颐生酒香依旧,景德窑火不息,百年名校弦歌不辍。故居旁的女子学堂,见证着男女平等教育思想的萌芽。张謇留下的实业初心与家国情怀,穿越岁月,依然激励着今人踏实干事、实业兴邦。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">离开故居时,柳荫临水,风过庭院,先贤风骨长存,久久萦绕于心间。</span></p>