十八丁的烟火与乡愁一一马来西亚

李梅

前晚己与儿子说好，明一早去渔港等候打鱼归来的盛景，趁着清晨凉快逛一逛早市，于是早早起身出门。清晨五点多，天色还没大亮，儿子睡意还未消，镜头里的画面都带着朦胧的眯糊。

走在街巷，瞧见家家户户的厅堂正中第一眼望见的便是神台，台上供奉神明与祖先，每日清晨一炷清香袅袅升起。当年远渡重洋来到渔港谋生的先辈，把家乡的习俗完整带到南洋。风浪无常，渔获难料，这一炉香火，祈求出海顺遂，也安放着游子跨越山海的故土念想，这份祈愿代代传承至今。

沿街的食肆大排档也早已收拾妥当，敞开摊位准备迎客。锅碗瓢盆一一摆放整齐，各式食材就位，渔港的一天，伴着市井烟火悄然开启。

不少老街坊已经围坐在一起，三五成群喝茶聊天。一桌桌老友闲话家常，渔港平凡又热闹的清晨，就这样拉开序幕。

顺着老街继续往前走，就来到镇上的菜市场。

摊位一字排开，各种蔬菜水果摆早以摆的满满当当。

还没赶上渔船满载入港的热闹场面，人家新鲜渔获却早已摆满海鲜摊位，全是周边河口近海刚捕捞上来的当日货。各式各样的渔获整齐铺在台面，往来街坊驻足挑选，鲜活十足的渔港烟火扑面而来。

摆主麻利地处理鲜鱼，动作娴熟利落。

第一次瞧见这么新鲜的青占鱼，不不不，这体型细长、银灰色大眼叫池鱼，是十八丁渔港最常见的鱼，与青占鱼口感相差甚远。新鲜池鱼肉质紧致清甜又不柴，带着河口独有的鲜气，但这份美味十分短暂，一旦放久，肉质松散、风味大打折扣。

多漂亮的小鲨鱼，摸样秀气通体白净，轮廓顺滑流畅，宛如一块块温润的白玉梭子，自带顺滑的光泽，它们安安静静地在一起，这般俊模样竟也是来自红树林河口的野生渔获。

这几只兰花蟹，灰绿背壳布满细碎白斑，蟹足晕染清透靛蓝，宛如青花瓷器，裹挟着刚出水的鲜活气息，已然让人憧憬上锅之后的鲜甜。

一旁野生长毛对虾，并非我们市面上常见的养殖货，和兰花蟹一样捕捞自浅海。看着这些鲜活的海获，真切体会何为靠山吃山，靠海吃海。清晨上岸的这些野生渔获，没有人工养殖的各式改良，全是大海馈赠的纯粹本味，这便是十八丁渔港最诱人的鲜，只可惜昨日海鲜大餐没能腾出胃容量来品尝这份难得的河口海味。

逛完早市寻早餐，一早便在此喝茶的几位老哥，我们逛完集市回来依旧没散。

门口恰好有一空桌，就这里了，前桌、邻座的人们聊得兴致盎然。常聚在此的老友雷打不动守着一桌，也不时有临时串门的熟客，大多是街市摊主，坐下喝一杯茶、闲聊片刻便匆匆离去。

等食的间隙，我和儿子的对话引来他们的提问：你们从哪里来？我们回答来自中国。对方继续追问：中国哪里？听闻是上海，连连感叹上海是好地方。闲谈间，有人说自己是福建人，有人是潮州人，起初我还误以为他们来游玩，后来才明白，这是祖辈的家乡，如今也成了他们心中的家乡。无障碍的交流，一来一往畅快交谈，完全没了隔阂，我也便从隔桌坐到了同桌。

闲谈间说起家常，他们也感叹如今年轻人不愿生育，席间一位老伯育有三个女儿，女儿们成家后都选择不要孩子。这里你只要开口便有搭话，他们会询问你来自何方，听闻从中国而来，一下子便拉近了距离。相处之间毫无隔阂，恍若回到儿时外婆家和小时候的玩伴闲聊家常，自在又暖心。

这又让我想起昨日在怡保，儿子给我点了一盘美味拌面，叫不出名字，我便举起手机拍摄墙上的菜谱。坐在菜谱下方的一位大姐，我连忙跟她致歉，说不好意思，我在拍菜单。

不曾想她顺势开口问我来自何方，我告诉她儿子生活工作的城市：上海。大姐一听眼睛一亮，笑着说上海她去过，那是一座十分摩登繁华的城市。

听着她一口流利标准的普通话，我下意识以为她也是外来游客，便随口问她来自哪里。

她答道：海南。

我接着问：是一个人过来游玩吗？

她笑着摇头：不是，我就住在这里。一问才知她是第三代本地华人，从小受华文教育。

我们遇到眼前这个小可爱，与他交流没想到小家伙吐字清亮、普通话标准流畅。原来大马的华人母语文脉从未间断，从白发长者到垂髫稚童，他们把母语当作纽带，一头牵着南洋烟火，一头连着万里故土，血脉与文脉双双绵长不绝。

在大马无论走到哪里，只要遇见华人，总能自然而然地搭上话，全然没有陌生的距离感。当地华人对来自祖国游人的那份热忱与亲近，无需过多铺垫，几句话之间，乡情便悄然相融。明明隔着茫茫大海，跨越世代，血脉里的牵绊，却依旧紧紧相连，暖意浓浓之情溢于眼前。

早饭陆续上桌，儿子一声招呼，把热闹的闲谈方才暂一段落。

一盘酱汁浓郁的干捞面，配上料足的鱼丸鲜汤与酥脆油条。我点的鱼粥独具特色，米粒煮得开花，质地类似菜泡饭，并非浓稠糊状，这也是大马华人一脉相承、源自故土的煮粥方式。

寻常早饭，盛满下南洋游子难以割舍的家乡情结，耳边是熟悉的乡音，舌尖是家乡味道，一瞬间忍不住恍惚：我当真已经走出国门了吗？

吃完早饭和老哥们挥手道别，沿路各家茶室，满眼都是老爷们围坐喝茶聊天。

饮茶仿佛是当地男士专属的消遣，少见妇人。清晨六点开喝，聊到8点早饭结束；午后四点再次聚首，闲谈直至傍晚，顺便解决晚餐，难怪这里热闹的茶室总是早早座无虚席，这里的爷们日子过得悠然又自在。

这份爱喝茶的习惯源自祖辈家乡的风俗，它跨越山海延续到这座渔港，茶室不止是歇脚之地，从前下南洋的先辈在此交换渔讯、倾诉心事，时至今日，依旧是当地人维系邻里情谊的小小天地。

漫步早市、闲聊家常，享用一顿地道早餐，十八丁的清晨带给我万千感触。最触动我的是，当地华人，不，应该说是所有大马华人，甚少自称马来西亚人。历经百年在此落地生根，谈起来路，脱口而出的永远是先辈远渡重洋的故土。纵然通晓马来语与英语，平日里说得最多的，仍旧是祖辈流传下来的方言。

扎根异域好几代，却从未忘记自己从何而来。这份刻在骨子里的故土执念格外动人，身在南洋，心底依旧惦念着远隔重洋的故土，处处都是南洋华人不曾斩断的血脉之根，实在令人心生敬意。