今年立秋·在三伏

烛光

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　　今天公历8月7日，农历是二十四节气中的“立秋”，这只是天文上的入秋，并非气象意义上的秋天。今年立秋正处在三伏阶段，属于典型的“秋包伏”，民间老话“秋包伏，热得哭”，白昼依旧酷暑难耐，秋老虎盘踞，高温闷热持续，唯有早晚微微透出凉意，昼夜温差逐步拉大。此时养生不可骤然进补，农事也迎来管、控、收、种的关键转折期，需要顺应时节规律，平稳度过夏秋过渡期。

一、立秋中医养生与日常保养注意事项

　　依照《黄帝内经》“秋三月，此谓容平”的养生准则，立秋总原则为收敛阳气、清余热、防温燥、少寒凉，摒弃盛夏贪凉的习惯，循序渐进调理身体。

1. 饮食调养：减辛增酸，暂缓贴秋膘

很多人立秋急于大鱼大肉贴秋膘，实则本末倒置。三伏余热未散，脾胃依旧虚弱，油腻肉食会加重肠胃负担，极易积食上火。遵循减辛增酸，少吃辣椒、生姜、大蒜等辛辣发散之物，多吃葡萄、石榴、苹果、山楂等酸性食材，收敛肺气。同时润燥生津，常食银耳、百合、莲藕、雪梨、山药，煮雪梨百合汤、绿豆荷叶汤清解伏天湿热；牢记“秋瓜坏肚”，西瓜、甜瓜等寒性瓜果减量食用，防止腹痛腹泻。晨起淡盐水、夜晚蜂蜜水，是古法应对初秋温燥的简易良方 。

2. 起居作息：早睡早起，适度秋冻

立秋之后白昼渐短，建议早睡养阴精，早起舒肺气，杜绝熬夜耗损津液。昼夜温差变大，切忌整日吹空调、赤膊露脚踝，早晚出门备好薄外套，护住肩颈、腰腹、足底三处要害。践行“春捂秋冻”，不要过早穿上厚衣，轻微的凉爽刺激，能够增强肌体耐寒能力，但老人、孩童、关节病患者不可盲目挨冻，避免秋风侵入诱发旧疾。

3. 情志与防暑：静心少躁，防范暑病

秋气肃杀，人易烦躁忧郁，日常多散步远眺，舒缓心绪，保持心境平和。白天高温依旧，户外劳作、出行仍要做好防暑，及时补充温水，少喝冰镇冷饮，预防中暑、热伤风。闷热天气易胸闷气短，闲暇按摩膻中穴，深呼吸调节气息，宁心安神，平稳情绪。

　　4. 秋气肃杀，人易烦躁忧郁，日常多散步远眺，舒缓心绪，保持心境平和。白天高温依旧，户外劳作、出行仍要做好防暑，及时补充温水，少喝冰镇冷饮，预防中暑、热伤风。闷热天气易胸闷气短，闲暇按摩膻中穴，深呼吸调节气息，宁心安神，平稳情绪。

二、立秋农事作业：管护为主，适时收割，提前秋播3. 情志与防暑：静心少躁，防范暑病

　　立秋是农作物由营养生长转向生殖结果的关键节点，农谚“立秋三场雨，秕稻变成米”，此时田间管理直接决定秋收产量，南北农事各有侧重，兼顾抗旱排涝、整枝防病、分批采收、育苗备耕四项工作。

　　1. 粮油作物精细化管控

北方夏玉米正值抽雄灌浆期，最怕卡脖旱，遇干旱及时浅灌补水，少量喷施叶面肥，人工辅助授粉，预防锈病、茎腐病，保证籽粒饱满；大豆结荚、花生膨果，控水控肥，防植株早衰。南方中稻进入扬花灌浆阶段，浅水勤灌、适时晒田，加固稻秆防倒伏，重点防治稻曲病、稻飞虱；晚稻抢抓高温生长期，合理追肥，促分蘖早生快发，为后期丰产打底 。

　　2. 经济作物修剪与分批采收

棉花到了整枝打顶最佳时期，遵循“棉花立了秋，高矮一齐揪”，剪除无效侧枝、老叶空枝，通风透光，促进棉桃膨大吐絮，分批采摘成熟棉絮，避免淋雨霉变；菜园之中，立秋三至四天后，可收割伏季休眠的韭菜，选晴天收割，茬口撒草木灰杀菌护根，助力秋韭茁壮生长；辣椒、豇豆、茄子等秋茬蔬菜，及时摘除病果老叶，追肥延长挂果期 。

　　3. 抢收早熟作物，筹备秋冬播种

早熟早稻、春花生、春玉米陆续成熟，抓住晴好天气机械化抢收，及时脱粒晾晒入库，防止阴雨天气导致籽粒发芽霉变。同时开启秋播育苗工作，立秋即可播种青菜、油菜、小白菜、萝卜等秋冬叶菜，深耕茶园、果园疏松土壤，清除田间杂草虫卵；北方区域提早检修农机、筹备种子肥料，为后续冬小麦播种打好基础。

　　4. 防汛抗旱两手准备

立秋时节天气多变，既要防范短时暴雨造成田间积水烂根，及时疏通沟渠排涝降渍；又要警惕持续高温干旱，根据墒情科学灌溉，做到旱能浇、涝能排，最大程度守护全年收成。

　　立秋，是盛夏的收尾，也是丰收的序章，养生收身心之燥，农事敛万物之实，循序渐进，方能安然迎金秋。

文字 编辑：烛光

图片：感谢网络

编辑於2026年8月6日