健康早头条

清风茹嫣

【2026.8.6】星期四 i健康早头条，做自己健康的第一责任人。

1）经济日报：桑拿天里，相对湿度超60%时体感温度比实际高5℃以上，汗液难蒸发、热量锁在体内，心脏加速泵血，易诱发心脑血管急症。老人、儿童、慢性病患者和户外工作者尤需当心：大汗后喝淡盐水或电解质饮料；空调设26至28℃并开除湿，湿度控在50%至60%，别让冷风直吹；外出避开10至16点。出现头晕、乏力、心悸等先兆，立即到阴凉处休息。

2）中国疾控中心：最近减肥减昏了头的网友们，发明了一个新词叫“误食”：减脂期本来想吃个鸡胸肉不小心误食了榴莲…其实真正的“误食”，是贴着0糖0脂标签的热量陷阱。食品工业有条法则：酥是油多，脆是糖多，又酥又脆就是糖油都多。酥脆的“无糖”苏打饼干糖少了、油却多得能炒盘菜；“无油”全麦面包为口感要多放糖；听着轻盈的轻乳酪蛋糕，少不了黄油和白砂糖。同样具有欺骗性的还有沙拉酱热量爆表的“减脂低卡”轻食，和靠大量麦芽糖浆和巧克力涂层黏合的代餐棒。

3）《阿尔茨海默病与痴呆》杂志：同是久坐，看电视和坐着工作对大脑影响不同。研究追踪1700名平均53岁者，20多年后做脑核磁，发现中年常看电视者与记忆和阿尔茨海默病早期病变相关的脑区更小，额叶、枕叶也更小，提示小血管损伤的脑白质高信号更大；排除运动量、糖尿病、烟酒因素后关联仍在。反观工作中坐得多者，额叶枕叶更大、脑白质高信号更小。研究者推测，坐着工作多需思考、交流和解决问题，可带来认知刺激。

转给正在减脂的朋友，健康饮食前先学会看配料表！