《喝茶的真谛》

兵团战士

好茶需活水，活水配佳壶。

器物皆齐备，知己不可无。

江南小镇上的这位穷秀才，家里四壁空空，连余粮都没几斗，唯独守着祖辈传下来的那把名家紫砂壶。他每天踩着晨露去后山接清冽的泉水，就着松明火煮茶，茶香漫开的时候，摊开书页静读，这把壶陪着他熬过了不少清苦的日夜，早就成了最懂他的老伙计。而镇上的老财主金银满仓，各色名贵茶具摆了满满好几间屋子，可不管用多好的茶叶多清的泉水泡出来的茶，喝到嘴里总觉得少了点什么，寡淡得很，半点动人的滋味都没有。

那日财主循着漫出巷口的茶香找到秀才的溪边小坐，一口茶汤下肚便惊住了，他从未喝过这般醇厚温润的茶，当即就开出重金、田地、宅院的价码，想把这把紫砂壶买下来。可秀才只是笑着摇了摇头，说这些身外之物换不走他守了大半辈子的自在心性。财主没再强买，反倒诚心把秀才请到自己府里住下，每日备着上好的茶点泉水，两人对着窗下的竹影围坐，就着那把壶煮茶闲聊，从诗词文赋说到山间野趣，日子久了反倒成了无话不谈的忘年知己。

后来秀才年岁渐高，终究还是撒手离开了人世，那把他视若珍宝的紫砂壶，兜兜转转落到了老财主手里。财主捧着失而复得的壶，用上等的佳茗，取来最甘甜的清泉水，认认真真按从前两人的法子煮茶，可掀开壶盖的那一刻，往日里勾着人魂的清远香气没了，倒进杯里的茶汤清清淡淡，再也找不回当年两人同坐闲谈时那股醇厚动人的滋味。他守着满桌名贵的茶器佳茗，对着空落落的座位，才后知后觉地愣在原地。

其实茶、泉水、紫砂壶全都是没有温度的外物啊，真正能把一杯茶煮出活色生香滋味的，从来都不是这些器物本身，而是坐在你对面，能陪你说话、懂你心意的那个人。茶里的灵魂从来都不在壶里，不在盏中，在两个投缘的人碰杯时递过去的半段心事，在漫漫长夜里一同消磨的半卷闲书，世间所有值得回味的烟火滋味，说到底最难得的从来都不是奇珍异宝，而是能有人陪着你，把一碗平平淡淡的茶，喝出满溢的暖意。