我们的退休生活（7）

茉莉花开香满园

原本计划去图书馆，因为天太热改变计划，留在家里避暑。吃过早饭，休息片刻之后，七点多出门买菜，便体验了一把，什么是“赤日炎炎似火烧”。

买了够今天一天吃的菜，便匆匆回家。回到家里，先生已经沏好了茶，温热适口，一杯喝净暑期顿消。一边喝茶，一边准备午饭，好长时间没吃手擀面了，早晨一起床，就泡上了干香菇，干黄花菜，还有干木耳。

经常做饭的，山东或者北京的朋友，看到这里是不是猜到我要做什么了？没错，做打卤面，干香菇，干黄花菜，还有干木耳乃是打卤面必备三种干货。

因为炎热今天就做了素打卤面，家里有西红柿，用两个就很可以。喝了几杯茶之后，先和上了面，准备边揉边饧，边饧边揉，想要面条好吃，工夫必须得下足了。

两个多小时之后，将近十一点，便开始做面条，打卤子。半个多小时的忙活，两大碗面条做好。面条我下了工夫，卤子也丰富的很。两个西红柿，一个切丁，一个切成梳子块。

坐锅起油，爆香葱姜末，先下干货“三剑客”，煸炒片刻。下西红柿丁，然后再下西红柿块。四鲜烤麸罐头开盖倒出，等着西红柿炒出红汤，倒入锅中，煸炒均匀，倒入泡干香菇干黄花菜木耳的水，再加入几勺煮面条的原汤。

开锅之后，加入水淀粉，开锅之后关火，撒上香菜末，浇上烧滚的花椒油。盛上煮好的面条，再浇上卤子。有昨天晚上剩下的炸里脊条，再来一个凉拌黄瓜，午餐是不是很丰盛。

满满的一大海碗打卤面入肚，出了一身透汗，真是舒服，冲个热水澡，小憩片刻。喝茶的工夫，回想起这一段时间，遇上的人和事儿，有些百味杂生。

我们两个都是六零后，还有兄弟姐妹，父母病了，不管兄弟姐妹多少，还有个替换的，我们这一代的孩子都是独生子女，父母身体目前来说，还都不错，可等着孩子们到了我们这个年龄，他们两个很可能要照顾四个老人，多的七八个，十来个都有可能。

一个个的身体好还吧，若是摊上一两个身体不好的，两个孩子……实在堪忧，一面他们自己的工作要顾，他们也有孩子，他们也要生活，也要挣钱养家，我们小时候吃过苦，抗打击能力比他们强，我们现在帮不上孩子什么，也只有努力把身体养到最佳状态，就是为了将来不给孩子添麻烦，他们生活得也不易。

我们曾经和我们同龄，或者年长于我们的聊天，聊到子女给我们养老的问题，大多都认为给子女再多的经济支持，不如我们本身身体健康，生活自理，让儿女们安心工作，自在生活，要好上许多。