千屈菜：如紫烟袅袅，在夏风里轻舞霓裳

小溪

千屈菜（学名：Lythrum salicaria L.），是千屈菜科千屈菜属的多年生草本植物。它还有许多别名：水枝柳、水柳、对叶莲。

这草长啥样

· 茎：根茎横卧于地下，粗壮；茎直立，多分枝，高30至100厘米，全株青绿色，略被粗毛，枝通常具4棱。

· 叶：叶对生或三叶轮生，披针形或阔披针形，长4至6厘米，宽8至15毫米，顶端钝形或短尖，基部圆形或心形，有时略抱茎，全缘，无柄。

· 花：花组成小聚伞花序，簇生，因花梗及总梗极短，花枝全形似一大型穗状花序。苞片阔披针形至三角状卵形；花瓣6枚，红紫色或淡紫色，倒披针状长椭圆形，长7至8毫米，有短爪，稍皱缩；雄蕊12枚，6长6短，伸出萼筒之外。花期7至9月。

· 果：蒴果扁圆形，全包于宿存花萼内。果期9至10月。

生长习性

千屈菜原产欧洲和亚洲的温带地区，中国南北各地的湖滩、沼泽、湿地草丛或天然水沟旁均有野生。喜强光，耐寒性强，喜水湿，对土壤要求不严，在深厚、富含腐殖质的土壤生长更好。繁殖方法以分株、扦插为主，也可春播。

主要用途

· 观赏价值：株形紧凑，花序整齐，花色艳丽醒目，花期长，是优良的观花植物。可成片布置于河岸边的浅水处，或作地被植物和花境材料。株丛耸立清秀，花朵繁茂，是水景中优良的竖线条材料，也可盆栽或作切花。

· 药用价值：全草入药，性寒，味甘，有清热、凉血、止血崩的功效。可治肠炎、痢疾、便血、外伤出血等症。煎剂在体外能抑制葡萄球菌、伤寒杆菌等，对痢疾杆菌尤为敏感。

· 食用价值：嫩茎叶可作野菜食用，在中国民间已有悠久历史。《救荒本草》等古今文献中均有记载。将鲜菜洗净，入沸水中焯一下，可凉拌、炒食、做汤，也可制成干菜备冬春之需。此菜有清热凉血之功，为炎夏佳蔬。

盛夏时节，河岸水边那丛紫红色的花穗在风中轻轻摇曳，倒映在粼粼波光中，如烟如霞。它不仅装点了水岸的风景，更是药食兼用的“宝藏植物”——这或许就是千屈菜千百年来默默守护在湿地水边的意义。