<p class="ql-block"> 五月初第两次驱车赴忻州古城,意外邂逅了管涔仙草——宁武毛健茶。</p><p class="ql-block"> 茶店在古城西南角,店内环境雅致整洁,店员迎客热情周到,细心讲解,全程温柔暖心,让人倍感亲切。更难得的是,店内还有制茶大师亲临现场,细致为到访游客讲解毛健茶古法制作工艺与养生功效。</p><p class="ql-block"> 毛健茶被誉为芦芽山神仙草,生长在海拔2700米的高山云雾之间,天然纯净、野生珍稀。店里制茶大师娓娓道来,茶叶采摘、晾晒、炒制,各序坚守古法匠心工艺,无多余添加,完整保留山野草本精华。并细细科普茶饮效用,这款茶温润回甘、清甜爽口,不涩不苦,久泡留香。富含天然营养物质,清热润燥、解腻养胃、舒缓身心,不含咖啡因,日夜皆可饮用,老少皆宜,是晋北独有的山野养生好茶。听说长期饮用,不仅可以健胃消食,而且能有效预防感冒、咳嗽、头疼等常见病症。</p><p class="ql-block"> 经理亲手端来一杯茶汤,茶色金黄透亮,入口顺滑温润,山野清香萦绕唇齿。在古色古香的古城里,伴着千年文脉,品一杯深山仙草清茶,禅意悠然、岁月温柔。</p><p class="ql-block"> 三百公里往返,两次倾心相逢。忻州古城有历史、有文化、有禅心、有风味、有人情,更有一杯难忘毛健茶香。山水一程,茶香相伴,值得回味。</p>