<p class="ql-block">作者：岁月如歌与美篇昵称一致</p> <p class="ql-block">我的细妹梁华明举家扎根广州花都，一晃已是十余载。一家人在花都市场租下摊位，专做生鲜鸡鸭宰杀生意，日子过得红红火火。</p>
<p class="ql-block">每天凌晨四点，外甥便驱车赶往几公里外的批发市场，挑选鲜活鸡鸭运回档口。回来之后，细妹、儿媳分工协作，提前处理好一部分生鲜禽类。天色刚亮，食客便陆续前来选购，有人整只买鸡、整只挑鸭，也有人按需选购半边禽类，档口始终忙碌不停。</p>
<p class="ql-block">中午十二点到下午两点，只留一人值守摊位，其他人轮流短暂歇息；下午三点到晚上七点，又再度迎来营业高峰，全员再次忙碌起来。每到逢年过节，客流激增，生意更是格外火爆。</p>
<p class="ql-block">日复一日，年复一年，一家人勤恳守着这份营生，唯有春节才抽空回到老家林尘小住几日。为了兼顾生计与陪伴，孙辈也一同来到花都，就近入学读书，一家人同心协力，用双手打拼出踏实安稳的小日子。</p> <p class="ql-block">2022年1月12日，细妹的女儿黄胡月特意腾出时间，带着辛苦了大半年的她去海南散心游玩，站在海边的观景台，望着远处矗立在海面上的观音像，吹着暖融融的海风，细妹难得卸下了平日里守摊位的操劳，连日里攥着杀鸭刀、擦台面的手，这会儿轻轻搭在石栏杆上，整个人都松快下来，连额角的皱纹都跟着舒展了不少。我们后来看着这张留影，都替她这份难得的清闲高兴。</p> <p class="ql-block">2022年1月12日，细妹的女儿黄胡月特意腾出时间，带细妹到海南游览观光。她们特意绕去了那条满是老招牌的复古老街，青石板路被岁月磨得发亮，身边没有档口的吆喝声，没有称鸡鸭的嘈杂，细妹慢悠悠踩着石板路走，把大半年连轴转的疲惫都顺着风留在了这条老街上。</p> <p class="ql-block">2021年8月学校放暑假，细妹的儿子媳妇带着孙仔孙女回到山尾村，来探望家中的旧爹。四个平日里跟着大人在市场里忙前忙后的孩子，难得踩在家乡的泥土地上，身后是熟悉的郊野草木和村里的旧屋，风卷着乡野的青草气扑在脸上，一家四口站在一起，满是久别回乡的踏实感。连平日里在档口帮着打包、递袋子的小娃，此刻都松开了拘谨的手脚，眼底全是回到老家的松弛快活。</p> <p class="ql-block">今年年初八，细妹带着儿子、女儿两家人，热热闹闹赶回外家，参加旧爹梁振树两个儿子的农村新居落成庆典。家门口立着喜气洋洋的大红充气拱门，上面写着“梁府新居落成”，一大家子人齐齐站在拱门前合影，热热闹闹的烟火气裹着满满的欢喜，既是给家里长辈贺喜，也是一家人难得凑齐的团圆时刻。这些年一家人在外打拼，最盼的就是这样热热闹闹凑在一处的时刻，手里攥着打拼出来的好日子，身边围着热乎的自家人，日子就像这拱门上的红绸子，鲜亮又红火。</p> <p class="ql-block">今年年初八，吉日良辰，喜气盈村。我的细妹长大厨黄德，带领专业厨队走进山尾村，为村民操办热闹隆重的新居入伙进宅酒席，整场宴席共三十六台，场面盛大、喜庆满满。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一席白帽白褂，是大厨最利落的模样。灶台前，黄德大厨从容而立，掌勺颠锅、火候把控，抬手落勺之间，分寸拿捏得恰到好处。无需高声吆喝，只需轻轻点头示意，帮厨人员便默契配合、有序传菜，一道道热菜陆续出锅、整齐端席，分工有条不紊，尽显多年厨者的沉稳与功底。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">红彤彤的喜帐稳稳撑起满堂喜庆，灶上炉火熊熊升腾，锅气滚滚、香气四溢。席间人影穿梭、笑语盈盈，邻里亲朋欢聚一堂，热闹融融的烟火气息，早早铺满了崭新的宅院。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">新房落成，阖家欢喜；佳肴上桌，岁岁安康。一席乡村家宴，不仅是舌尖上的美味，更是邻里情深、阖家兴旺的美好祝愿。黄德大厨以匠心烹美味，用烟火暖人心，稳稳续住山村新春的热闹与祥和，也为新居乔迁之喜添上了最温暖、最地道的人间年味！</p> <p class="ql-block">编辑：（岁月如歌.广东化州）</p>
<p class="ql-block">制作时间：2026年8月3日</p>