江苏扬州东关街风光

纪洪玉

<p class="ql-block">乙巳初夏,细雨濛濛,我持手机漫步扬州东关街,雨雾中拍下这片古街的朦胧韵致。行人行色匆匆,街口古朴拱门静默伫立,为千年长街添了几分历史厚重。</p> <p class="ql-block">东关街是国家4A级景区,东濒古运河,西接国庆路,全长千余米,是扬州最富代表性的历史老街。自南朝梁代始建,历经一千二百年风雨,见证过唐宋的繁华盛景,曾是运河沿线重要水陆枢纽,更是运河文化与盐商文化的发源地。</p> <p class="ql-block">雨中东关街,宁静中自有悠长韵味。布艺坊前,游人闲话家常;古街仍保留着明清鱼骨状街巷格局,长条板石铺路,两侧五十余座名人故居错落点缀,青砖小瓦配马头墙回廊,晕开一幅古今交织的历史长卷。</p> <p class="ql-block">东关街与东圈门古街区连为一体,既承载着千年历史记忆,也焕发着当代生活的勃勃生机。</p> <p class="ql-block">店铺里灯笼高挂,灯饰错落,节日氛围漫过老街的每一寸砖石,为古街添了几分喜庆暖意。</p> <p class="ql-block">旧时东关街本就是扬州水陆要冲,更是商贸、手工业与宗教文化的中心。如今“酥香缘”店内古朴雅致,琳琅美食列于菜单,青砖旧瓦与街外石板路相映,静静诉说着往日的繁华。</p> <p class="ql-block">展台上各色扬州糕点包装精美排列整齐,旁立宣传牌标注“扬州伴手礼”。</p> <p class="ql-block">“三月东关辣酱铺”里,各类椒品琳琅满目,香气四溢,引得过往游人驻足品尝。</p> <p class="ql-block">一间橙调小店,橱窗里整齐陈列着靖江肉脯与黄桥烧饼,各样肉品看得人垂涎欲滴。</p> <p class="ql-block">“东关糕点铺”内,传统糕点样式齐全,店员正细心整理货品,为游人预备下一口甜蜜回忆。</p> <p class="ql-block">“扬州三把刀”门店,金色招牌分外醒目,店内木质地板古雅大方,货架货品排列齐整,尽显扬州传统工艺的独特韵味。</p> <p class="ql-block">东关街与东圈门连片共生,保留古街风貌的同时,注入了现代商贸与旅游活力,是扬州古城游的核心线路。</p> <p class="ql-block">一位老者坐于户外桌旁,凝神雕刻核桃,案上木雕栩栩如生,一旁的收款二维码,静静诉说着时代的变迁。</p> <p class="ql-block">“绣行天下”店门口,各式团扇饰品挂满门楣,橱窗里小物件琳琅满目,引得路人驻足,细赏传统工艺之美。</p> <p class="ql-block">东关街的老扬州梅花糕,是本地人与游客都偏爱的传统甜点,以独特工艺与香甜口感为人称道。</p> <p class="ql-block">店铺玻璃门前,坐着一身清装的人偶,旁侧海报图文并茂,详细介绍鼻炎疗法,格外引人注目。</p> <p class="ql-block">一间油炸小吃铺,包好的货品整齐摆放,店主坐于柜台后热情招呼,香气漫过店门。</p> <p class="ql-block">“拙酥匠”小吃铺,招牌古朴素雅,几位行人撑伞走过,雨雾里品着美食与古意的交融。</p> <p class="ql-block">餐厅内部装饰典雅传统,红灯笼高挂衬出节日氛围,客人正从容用餐,桌椅齐整,环境整洁舒适。</p> <p class="ql-block">“谢馥春”香粉店,是中国第一家化妆品企业,始创于清道光十年,曾为清廷贡品,1915年与茅台酒同获巴拿马万国博览会银奖。以“香粉油”三绝闻名,鸭蛋香粉更是招牌,沿用“鲜花熏染、冰麝定香”古法,兼具养颜功效,原料天然,用后肌肤白里透红。2006年被商务部评为首批中华老字号。</p> <p class="ql-block">街上行人撑伞往来,偶有电动车匆匆驶过,雨里的东关街,忙碌里满是烟火温情。</p> <p class="ql-block">东关街的“老扬州豆腐坊”,臭豆腐外皮酥脆酱汁入味,是爱好者不可错过的美味。</p> <p class="ql-block">一家药店橱窗里,传统服饰人物雕像栩栩如生,旁侧慢性鼻炎疗法海报图文并茂,传递健康知识。</p> <p class="ql-block">东关街的捶糖店,传承古老手工制糖技艺,选优质麦芽糯米经多道工序熬制,成品质地柔韧、色泽金黄、入口软糯、甜而不腻。</p> <p class="ql-block">东关街牛皮糖是扬州老字号,以传统工艺与地道风味闻名,是扬州特产代表,承载着扬州饮食文化的传承,与扬州包子、酱菜并称“扬州三绝”。</p> <p class="ql-block">雨里古街两侧摆满小吃摊,游人撑伞漫步;街边店铺林立,各色美食招牌招摇,行人或独游或结伴,尽享雨中空闲时光。</p> <p class="ql-block">“洪七公叫花鸡”店内,大红公鸡雕像栩栩如生,几个大陶罐装满待售叫花鸡,香气飘出店门,引得游人侧目。</p> <p class="ql-block">“老淮扬”店主营传统糕点与各类扬州特色礼品,店内布置满是浓郁的文化气息与地方风味。</p> <p class="ql-block">美食广场入口挂满红灯笼,热闹非凡,引得游人驻足拍照。</p> <p class="ql-block">店内“酱心传承”的醒目标牌格外引人注目,货架上整齐陈列着各式调味品与本地特产。</p> <p class="ql-block">东关街玉器馆以扬州玉雕非遗为核心,借古今对展示玉雕艺术价值,是了解扬州传统工艺的重要窗口。</p> <p class="ql-block">东关街的淮扬菜大师店,以传统技艺与精致菜品为人称道。</p> <p class="ql-block">东关街邻近个园处开有数家古琴店,号称“中国第一古琴街”。</p> <p class="ql-block">扬州是国务院首批公布的二十四座历史文化名城之一。大运河开通后,东关街外依运河、内连城区,逐渐成为运河沿线最活跃的商贸文化集聚地。千年积淀下来,东关街留存下丰厚的历史遗存与人文古迹,堪称大运河沿线城市中保存最完好的商业古街。</p>