药食同源一一荆芥

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《本草纲目》读书会学习打卡

【第28天】药食同源——荆芥

药典名：荆芥

本地名：假苏、姜芥、稳齿菜

📖 《本草纲目》摘要：荆芥一名假苏，辛温无毒。散风热，清头目，利咽喉，消疮肿。治头痛项强、风疹疮疡、吐衄便血；炒炭止血，为风病、血病、疮病要药。

🔍 核心功效：

味辛，微温；归肺、肝经

✅ 解表散风：风寒、风热外感皆宜，缓解头痛、鼻塞、恶风；

✅ 透疹止痒：改善风疹、皮肤瘙痒，助力麻疹透发；

✅ 消疮解毒：疮疡初起兼有外感，内服外敷皆可用；

✅ 收敛止血：荆芥炒炭，善治便血、崩漏、鼻衄。

🍵 简易用法：

1、荆芥疏风茶：荆芥6g，沸水冲泡焖10分钟。适合吹风受凉、头胀鼻塞。

2、荆芥薄荷清咽饮：荆芥5g+薄荷3g，煮水代茶饮，风热咽痛、头昏目眩适用。

3、荆芥养生粥：荆芥6g煎取药汁，兑入白米粥，适合体虚外感人群。

4、鲜荆芥凉拌（食疗）：嫩荆芥嫩叶洗净凉拌，疏风醒脾，夏季食用尤宜。

⚠️【提醒】

1、荆芥辛散发汗，气虚容易自汗、阴虚潮热盗汗人群不宜久服；

2、传统记载荆芥不宜与驴肉、无鳞鱼同食，尽量避开；

3、鲜荆芥适合日常佐餐，入药切勿长时间久煎；

4、区分生荆芥与荆芥炭：生用祛风解表，炒炭重在止血。

药食同源，贵在辨证，适度食用，切勿长期大量服食。

警示，服用前请咨询走业中医师，自行服用造成不良后果与发布者无关。