西域游记—和田留痕,辞别玉都向大漠

徐州姜太公

<h1> 8月10日晴大清早离开了皮山县。没敢拍照,因为警察和警车都严禁拍照。县城边的维吾尔村庄居民家都是大门敞开,院里都种着葡萄。路上行人稀少,遇到几个小学生。路边一辆辆警车和检查站。我们就想着赶快离开。</h1> <h1> 矗立在和田团结广场上的这座金色雕像,定格了一段跨越山海的民族团结佳话:维吾尔族农民库尔班・吐鲁木怀揣赤诚心愿,千里赴京,终于与毛泽东主席紧紧相拥握手。雕像的基座上分别刻着枊亚子和毛泽东的诗</h1> <h1><p>“经典民歌《日夜想念毛主席》,由王格宾谱写,整首曲子娓娓诉说的,正是库尔班・吐鲁木大叔滚烫的心声。毛主席呀毛主席耶,日夜都在想念你……”</p></h1> <h1> 库尔班·吐鲁木是和田地区于田县农民。他从小失去父母,在巴依家的羊圈里度过童年。为挣脱被奴役的生活,他带着妻子逃到荒漠里,靠吃野果生存。新疆和平解放后,库尔班·吐鲁木知道,是毛主席使他翻身解放,回到人间,过上了幸福生活,便执意要骑上他的小毛驴到北京去见恩人毛主席。</h1> <h1>下午我们参观了和田博物馆,尼雅遗址文物,牛头人面像,给人印象深刻,船形棺和干尸几乎成了新疆南疆文物的代表。</h1> <h1></h1><h1> 和田玉石国际大巴扎里各式和田玉摆件、挂件、原石琳琅满目,着实让人看得眼花缭乱。</h1><h1> 交易向来都是:漫天开价,就地还钱,砍价、拉扯是常态。市面上绝大多数做玉石生意的商户都来源于河南省南阳市。</h1><h1> 做为游客我们还是饱饱眼福就行了,友情提醒:此地玉石水极深,并不适合新手入手。</h1><br> <h1><p> 内里门道繁杂:山料、籽料、青海料、俄料互相冒充;染色烤色、喷砂做旧仿老玉、玻璃树脂仿和田玉层出不穷;标价虚高数十倍,分不清玉质细度、油润度、真假产地,很容易高价买到不值价的料子。我们选了几个小配饰</p></h1> <h1> 晚上去了和田夜市,进入夜市必须排队安检,公路边就停着几辆武警的防暴巡逻车。</h1> <h1><p><br></p>和田夜市很大,也很规范,前档后座,档口点了菜就可以坐下来吃,一次性的碗筷也很干净,大功率的排烟机,强制排烟,里边少有烟熏火烤之感</h1> <h1>我们点了盘牛头肉,做的很筋道,味道很好,还点了新疆人给我们推荐的羊肺,这是在羊肺里灌上调制好的面汤,再上锅蒸,是当地的特色。</h1> <h1> 邻桌的维吾尔朋友很友善,主动向我们出示工作证,都是公务员或者银行的职员,这一举动显然让我们放松许多,同时也拉近了大家间的距离。他们介绍说,自己从小就和汉族孩子一起上学,后来又一起工作,都很合得来,并说你们可以来做生意,这里的东西便宜,我们新疆人不能随便去内地,要有相关证明才能买到去内地的火车票,而你们是可以进来。</h1><h1> 回想一下难怪这两年很少在内地见到新疆人了,原来是政府对新疆人采取了管控措施。难道他们主动出示证件也是政府要求的吗?我们邀请他们一同用餐,但他们不喝酒,临走时也非常礼貌的打招呼。</h1> <h1> 离开新疆就再没尝过那般地道的椒麻鸡。紧实土鸡手撕成条,辣椒糅合青花椒的醇厚麻香萦绕唇齿,鲜汁浸润骨肉,佐着洋葱清爽回甘。内地各处虽多有仿制,用料仓促、调味浮于表面,只剩刺鼻麻辣,全无北疆夜市晚风里的鲜香绵长。舌尖惦念的,何止一味佳肴,更是新疆自在淳朴的烟火岁月。</h1> <h1> 真是“眼大肚子小”,无论如何是再也吃不下了,只好打了包,此刻大家更想走着回酒店,活动一下好消化消化,路边有卖新下来的核桃,水分很多,很新鲜,上一次吃到这么新鲜的核桃,应该是在下乡的时候了,几十年了。</h1><h1> 当年老知青与渔头二人,跟着村民结伴往深山里。山路崎岖,走了五六个小时才到一个小村庄,当天晚饭也没有吃,上世纪七十年代山民生活非常艰辛,晚上几乎不吃饭,夜晚饿得饥肠辘辘,只好喝点水。恰巧猎户刚猎杀归来,猎获了一头硕大的黑瞎子(黑熊)。二人各自掏出十元钱,一人买下一截黑熊前腿<span style="color: inherit;">,核桃是一元钱一升,一升大概三十多个,二人又个买了二升买核桃背回家中。</span></h1> <h1> 夜市的中央有一个舞台。有演艺队伍在演出。听到了我们最熟悉的新疆馕歌。</h1> <h1> “太阳一样的馕和月亮一样的馕”,老知青讲他在三亚的一个晚会上听到过这首歌,但当初听就没有什么感觉,氛围不完全不同。</h1><h1>别过和田,我们将穿越沙漠。<br><p><br></p></h1>