<p class="ql-block"> 人们说，知青的岁月是苦乐年华，那是因为他们以苦为乐，苦中作乐；人们说，知青的生活酸甜苦辣咸五味俱全，那是是因为他们面对种种考验泰然自若，不畏艰险。漫长的知青岁月里那一件件往事，记载着他们的成长历程，看似平凡普通的桩桩小事都渗透着知青之间、知青与村民之间的朴实、真挚的情感。这暖暖的情谊始终温暖着我们的身心，激励我们战胜种种挑战，昂首挺身，度过那段特殊的经历。</p> <p class="ql-block"> 下乡时我才十六七岁，到农村大家轮班做饭，我硬着头皮做饭，开始笑话百出，不是饭煮夹生了就是把菜炒糊了或者盐放多了，最严重是水没开就贴大饼子，把饼子哧溜到锅底水里了。我不懂就问，虚心向做饭好的同学学习，在实践中不断提高厨艺，饭菜做得越来越好，大伙夸我做饭有滋有味，我的心里美滋滋的。</p> <p class="ql-block"> 下乡后干活累，劳动强度大，饭量也倍增。上学时一顿饭就是一碗饭，下乡后每顿饭三碗也挡不住，而且很多在家不吃的东西在农村也开了斋，我在家不吃大酱，在农村茄子土豆拌酱我吃得的肚子溜圆，实践让我深深感悟环境改造人形势造化人。尽管农活很苦很累，我们的身体却越来越结实，到了年底都长了十几斤！</p> <p class="ql-block"> 我下乡的时候每次回家走的时候，妈妈都会为我做咸菜，炸肉酱，然后装到大瓶子里带走。她知道我们在农村生活艰苦，副食匮乏，总是想办法让我能过得好一些。妈妈做的咸菜和肉酱味道好，打开瓶子香味就扑面而来，同学们都喜欢与我一起分享，所以我总是要多带一些。吃妈妈做的咸菜是知青岁月中我的快慰！</p> <p class="ql-block"> 知青岁月里每当逢年过节或有高兴事青年点大家都要喝酒庆祝。那时不时兴啤酒，除了白酒就是果酒，白酒一口闷，果酒嘴对嘴，特别尽兴，不醉不休。记得胖墩参军临走头天我们喝着喝着竟然都喝哭了，一个个都喝倒了。胖墩为人憨厚，有一手好厨艺，是我们知青生活的乐趣，大家都依依不舍，共度时艰的友情太珍贵！</p> <p class="ql-block"> 我们青年点有一个不成文的习惯，无论是谁病了，伙房都要为他做病号饭，香喷喷的面条再加上两个鸡蛋，还要滴上几滴香油，香喷喷的，闻起来就有食欲，下乡转年我曾经因为感冒发烧吃过一次病号饭，味道真不错。记得那是八月节，除了优待病号饭。还多给我发了一块月饼，让我感受到同学间的关爱和温暖。</p> <p class="ql-block"> 下乡转年为了改善生活，我们抓了十几只鸡仔养，由于没有经验死了差不多一半。在后院马大娘传授下总算把剩余的七只鸡养大。我们天天盼着母鸡下蛋，可是一直不见踪影。直到有一天做饭的胖墩发现草丛里有两个蛋才知道已经下蛋了。马大娘告诉我们开始要养成在鸡窝下蛋习惯，胖墩天天守在鸡窝旁不再丢蛋了。</p> <p class="ql-block"> 在农村时我们与村里青年通过交流慢慢成为朋友，他们常来青年点串门，男青年好听我们讲些城里的故事，也与我们学摔跤、举重，学我们穿军装戴军帽，有的帽子上还戴上红五星，打扮得比知青还知青；女青年也学女知青抹雪花膏、刷牙，织毛活，知青的生活习惯深深影响他们，他们中的好些人后来成为大小队干部。</p> <p class="ql-block"> 70年队里派我们几个知青去修水库。工地上都是年轻人，十分热闹。干活推土每人都使用独轮车，看人家推着小车嗖嗖来回跑，我也装上土也跟着推车跑，结果没走几步车翻了。后来先去的知青教我掌握平衡，使匀称那股劲，几天功夫我也推起小车快如风了，只要用心肯吃苦没有知青干不了的活。</p> <p class="ql-block"> 回首往事，我常常想起黑山秋收季节大地中，那一行行笔直竖立的红高粱，像一排排知青挺起脊梁肃然站立；颗粒饱满的红高粱穗在秋日阳光映照下一片彤红，丰收美景，煞是好看。历经春种时的风沙漫天，夏锄时的烈日当头，秋收时的萧瑟秋风，寒冬时的冰天雪地，风风雨雨中我们无所畏惧，泰然走过。伴随着庄稼的日照雨润，日渐成熟，知青也在艰难跋涉的历练中慢慢成熟起来。历经磨难，矢志不移，迎难而上，百炼成钢。当年的知青回城后都成为祖国建设各个岗位的精英和骨干，我们依旧发挥当年知青不怕苦不怕累，一往无前的奋斗精神，把自己的青春毫无保留地全部献给国家改革和建设的进军之中！</p>