<p class="ql-block">烤好的果仁馕</p> <p class="ql-block">面粉500克,水230克,黄油50克,盐6克,糖6克,发酵粉5克和成一个软硬适中的面团。</p> <p class="ql-block">准备副材:芝麻,南瓜仁,核桃仁,葵花籽少许,碾碎稍烤一下,再揉到面团中。</p> <p class="ql-block">面粉倒入盐糖酵母水搅拌</p> <p class="ql-block">成团后加入果仁</p> <p class="ql-block">面饼擀开刷上蜂蜜水,用扎孔工具扎孔,以防烤制鼓包。后放洋葱及剩余果仁用手压压。</p> <p class="ql-block">扎孔</p> <p class="ql-block">撒上果仁洋葱</p> <p class="ql-block">饼胚放入烤箱上下调至200度,烤8分钟拿出翻一翻,再烤8分钟即可。</p> <p class="ql-block">馕看着还不错</p> <p class="ql-block">尝了尝,感觉放果仁的馕必须放葡萄干,不然不好吃。我以前做都是放小茴香,感觉比果仁的好吃。</p> <p class="ql-block">喜欢的朋友可以动手做一做,早中餐换个口味也不错。</p>