留一个盛夏给冰岛

海丽

<p class="ql-block">多年来在旅行心愿中,不时念想着要留一个盛夏给冰岛。可是每个夏天都被其他目的地跳到了冰岛的前面,它就一直躺在心愿中, 从容淡定地静等着。因为拥有独一无二的稀有景观,它有足够自信:“终有一个盛夏你会来!”</p> <p class="ql-block">2026年这个夏天,身处火马年的狂躁世界,处处热浪滚滚。很多国家地方气温飙高到人体难以承受,还不时发生山火、地震、洪灾。在水深火热的酷暑中,冰岛无疑是最清凉的地方了,于是这个盛夏就去冰岛。</p> <p class="ql-block">从南加州圣地亚哥起飞不久就看到下方的米慎海湾(Mission Bay),中间一条分割蓝绿海湾的笔直长堤坝,就是我们周末健行最喜欢走的风景路线之一,从空中看下去倍感亲切。</p> <p class="ql-block">在芝加哥转机后还要飞6个多小时才能到冰岛首都雷克雅未克。在剩下1/3路程时,看到舷窗外出现大片冰原海岸线,蔚蓝的海面上洒满碎钻般的晶莹浮冰。从1万多米高空看下去尚能如此清晰,可想这些浮冰的实际体积何其巨大!看了屏幕上的飞行航线,方知这就是川普总统毫不掩饰野心、常挂在嘴上而被世界瞩目的格陵兰岛。</p> <p class="ql-block">洁白的冰川流向峡湾和大海,恰似展翅的凤凰吐出长长的琼浆玉露。这是又一次有机会在空中与如雷贯耳、却无法用双脚到达的地方不期而遇。从法国飞瑞士时阿尔卑斯山勃朗峰迎面而来;从成都飞尼泊尔时航线沿着喜马拉雅山脉与珠穆朗玛峰对视。也曾在加拿大上空俯视洛基山脉的哥伦比亚万年冰原。</p> 早上9点多到达冰岛首都雷克雅未克,虽然气温12摄氏度并不算太低,但阴沉的天色和极强的风速让体感比实际温度冷得多,身上穿的抓绒上衣加外套已不够御寒,立刻从背包里拉出风衣罩上。这就是7月中旬的北极盛夏!<br><br> <p class="ql-block">冰岛位于北大西洋中部,距离欧洲大陆约800公里,距离格陵兰岛约300公里。这个被大海环绕的火山岛国,有40至50座活火山,面积约10.3万平方公里,与韩国相近,是世界上人口最稀少的国家之一,还不到40万人。其中三分之二居住在首都。其他城市和小镇人口很少,从几百到几万而已。</p> <p class="ql-block">从首都机场乘大巴车前往市内的45分钟车程,窗外是一望无际的黄绿色苔原,犹如在火山石上铺了层厚地毯,无疑这是冰岛最具辨识度的入门景观。原来冰岛熔岩喷发结束后,地面上都是黑色的玄武岩,几乎没有土壤。经几百年的演变后, 风把火山灰和细小矿物带来。 地衣(Lichen)首先附着在岩石上, 随后各种苔藓逐渐覆盖,以每年生长几毫米的缓慢速度,经过了数百年方缓慢形成苔原,对于生态环境既重要又脆弱,千万不能踩踏。</p> <p class="ql-block">冰岛旅游方式多种多样,邮轮舒服但不深入,自驾成败都因太随意,大团随大流缺自主性,所以我们采取飞到首都雷克雅未克作为基地,参加一个8天环岛小团,再分别参加3个特色一日游项目,都是从首都接送。事后证明这个组合方式游览冰岛最适合我们。</p> 到达当天主要休息调整,只随意逛逛市容和泡温泉。冰岛火山地热多,处处有温泉,首都最知名的“天空之境”与“蓝湖温泉”各有特色。傍晚我们先尝试离得近的“天空之境“。人们在冷冽寒风中,泡在海岸岩石环绕、热气腾腾的无边温泉里,遥望着天海一色的大西洋,喝着香槟放松身心。天空之境最为人称道的是7项独特仪式,在不同的场景区域里,一道接一道地让身体经历冷热交替的刺激,达到完全的放松与保养。最特别的是一个冷雾飘洒的天井,在巨石下舒展仰面迎接冷雾洗礼,接受大自然赋予新能量。两个小时的温泉之后果然将旅途疲劳一扫而光。<br><br> 第二天参加雷克雅未克出发的南海岸与卡特拉蓝冰洞一日游。出发不久阴霾散去,风和日丽,司机说是近期难得的好天气。路上连续看了两个壮观的瀑布,第一个是黄金瀑布,巨大的水量,壮阔的水柱,从60米高的山崖垂直砸下来,简单粗暴,气势恢宏。 <p class="ql-block">塞里雅兰瀑布(Seljalandsfoss)知名度很高,因为可以从正面和后面观赏瀑布。风口处,瀑布犹如穿薄纱狂舞的仙女,千姿百态间还牵出一道彩虹,跨越水雾美丽非凡。</p> 我们穿上雨衣走到瀑布后方,看水帘在风中摇曳、婀娜多姿。虽然然停留很短时间,我仍鼓起勇气登上山顶。只见冰川激流从远方奔腾而来,直到悬崖面前无路可走,只能垂直降落60米,溅起水雾弥漫空中。 <p class="ql-block">午餐后的重头戏是去看卡特拉蓝冰洞。车子开到冰川脚下,司机停车让我们参观一段形同展开双翅的飞鸟的巨大铁架,原来不是什么艺术造型,是这里曾有一段路桥被火山爆发烧毁掉放弃不用了。这段烧得扭曲的路桥铁架就此留在原地成为历史见证。</p> <p class="ql-block">四轮驱动的大轮胎越野车继续往前开,从大路到小路到无路,从火山砂石到趟水而过勇往直前。</p> <p class="ql-block">最后开到黑乌乌挂着条条冰鼻涕的卡特拉(Katla)火山脚下最适宜登上冰川的地方。不禁感叹,这哪里是自驾者可以到达之地啊!</p> <p class="ql-block">卡特拉冰川下面就是活火山,冰层里夹杂着一层层黑色火山灰,形成一圈圈“年轮“、记录下喷发过几次。卡特拉火山通常50年左右喷发一次,目前离上次喷发的1918年已经超过百年,科学家推断随时有喷发可能。它毗邻的艾雅法拉火山曾在2010年大爆发,巨量火山灰甚至一度阻断了欧洲的航空交通,也对全球气候造成了一定影响。</p> 看上去漆黑如煤山的冰川就是被火山灰敷脸的结果,夏天融冰从缝隙里流出冰水看似流鼻涕。开始登上冰川时,要带上头盔、穿上钉鞋,听清楚指导,做好安全防护。这段登山路比较崎岖,需要用力踩步以防打滑。沿路一边有绳索需要时可拉扶助力一下。 <p class="ql-block">走了大半个小时就看到冰盖下面出现的隧道冰洞了。走近天然形成的冰之穹顶,晶莹剔透的宝石蓝光泽,梦幻而大气,摄人心魄。这个区域今年有几个冰洞,我们分别进去看了3个,有的可行走,有的需猫腰。摸着碧蓝滑溜的千年冰壁,看着透明水晶里镶嵌着的火山爆发黑灰,方能体会什么叫冰火交融与共。</p> 开始我们以为这些梦幻的蓝色水晶宫是人工开凿出来的旅游景点。导游边走边讲解冰洞形成的原理,才知道这是冰川内部融水不断流动、侵蚀形成的天然隧道。随着夏季融化、冬季冻结,每年的形状都会改变,因此几乎没有两座冰洞是完全一样的。 <p class="ql-block">数百年积雪压缩而成的冰壁晶莹剔透,阳光透过冰层,将整个洞穴染成梦幻般的蓝色。越纯净、越致密的冰,蓝色通常越深。洞口外,是黑色的火山砂与岩壁;洞口内,是亿万冰晶凝结的纯净世界。冰与火在这里相遇,共同塑造了冰岛这个独一无二的“冰与火之国“(The Land of Ice and Fire)</p> <p class="ql-block">今天前去的劳法霍尔斯海德里熔岩隧道(The Lava Tunnel)是5000多年前莱塔熔岩原(Leitahraun)喷发形成的地下熔岩管,火山喷发时,炽热的玄武岩熔岩不断向前流动。外层接触空气,很快凝固成坚硬的岩壳。内部熔岩继续流动,岩壳下面仍有温度超过1000℃的熔岩不断向前流。喷发结束后,内部熔岩全部流走,只留下一个巨大的空洞。于是便形成了一条天然的熔岩隧道。</p> <p class="ql-block">进入这个埋在地下1公里长的熔岩隧道,需要带配头灯的头盔,里面的路有些是直接走熔岩石头,有些特别崎岖的路段架设了铁架步道。有些地方需要用头灯才能看清状况。隧道里有几个地方可见天日,是熔岩顶部薄弱的地方,天长日久后坍塌了成为天窗。也正是靠了这些大洞,才终于在100多年前被人们发现了藏身地下几千年的这条熔岩隧道。</p> 熔岩隧道里可以看到当年火山爆发熔浆汹涌流淌的划痕,将顶部岩石烧得通红的画面,各种不同金属矿石的颜色…。熔岩隧道里是阴冷的,不时有冰冷的水滴从上方掉下来。在洞里几千年前曾烧红的熔岩缝中,看到这个尚未融化完的冰锤子,也是冰与火共存的写照。 今天傍晚与一对也在冰岛旅游的健行朋友夫妇相遇。他们明天将结束自驾冰岛回家,而我们的冰岛之旅则刚刚开始。在这个旅途上交集的傍晚,相约到一家烧烤餐厅晚餐。晚饭后他们去打高尔夫球,我们去蓝湖温泉泡浴。夏天的冰岛日照时间很长,早上4点多日出,半夜11点多日落。这个季节来旅游时间很好用,只要有足够体力,可以玩到沐浴午夜阳光。 <p class="ql-block">进入世界知名的蓝湖温泉,要穿越一条长长的火山石壁通道。富含二氧化硅矿物质和藻类的地质,让这个区域大片地热浅滩呈现出奇幻的奶白蓝。温泉周围是黑色熔岩,白色蒸汽缭绕,水温39度很舒服。来自世界各地的游客,脸上涂满火山泥浆或白色护肤浆,男的像鲁智深、女的像白骨精。巨大的温泉浴池里蒸汽蔓延,欢声笑语身心放松。</p> <p class="ql-block">冰岛拥有世界上极少见的自然组合,包括活火山与冰川并存,大片黑色熔岩荒原,漆黑的沙滩,地热喷泉,冰川湖和浮冰,苔藓覆盖的熔岩原,夏季午夜太阳、冬季极光等等。因而很多电影把这里当作外星球拍摄地,如《星际穿越》《普罗米修斯》《星球大战》《权力的游戏》等,均利用冰岛的独特景观营造一种“地球之外”的氛围。带着期待的兴奋我们参加一个小团踏上了8天环岛游的旅程。冰岛共有三个国家公园,这次环岛游我们将全部到访。</p> 环岛游从南部海岸路线开始,因拥有很多知名景观而被称为“黄金圈”(Golden Circle)。首先前往辛格维利尔国家公园(Thingvellir National Park),历史上这是诞生世界最古老、持续了八个多世纪运作至今的国民议会的地方。地理上这里是欧亚板块与北美板块的分界裂谷,因此这个国家公园是冰岛唯一兼具历史文化与地质意义的联合国教科文组织双料世界遗产。冰岛艺术家的浮雕作品《大西洋上的隐士》描述了这样的场景:一座岛屿如仙女从海中升起,周围环绕着柱状玄武岩。左下角是一位美洲原住民坐在野牛上,旁边是一幅北美洲地图。右下角是一位女子坐在牛背上,旁边是一幅欧洲和北非地图。浮雕上方则是挪威人乘帆船来到这个大西洋中的岛屿定居。 进入地热区,知名的盖锡尔间歇泉(Geysir)虽然喷发水量不如黄石国家公园的老忠实泉那么壮观,但是喷发间歇比较频繁,每几分钟必定喷发一次。而且它得名早,后来变成全球所有间歇泉的名称。<br><br> 雷尼斯黑沙滩(Reynisfjara)是冰岛知名景点之一。矗立于海中的玄武岩柱、汹涌澎湃的波涛、由凝灰岩山体天然形成的熔岩洞穴,以及火山灰构成的黑沙滩,令人心醉神迷。但是这处也是冰岛游客伤亡事故最多的自然景点之一。突然而至的狂风与高浪,可瞬间冲上沙滩几十米,让人走避不及,近年来已经夺走了6个游客的生命。当天导游一再叮咛下,大家倍加小心没出意外。唯一的损失是狂风猛然揭起紧箍我头上的帽子、迅速抛进海里去。 <p class="ql-block">前往冰川健行是体力消耗最大的活动。在专业人员指导下正确穿戴好特别的防护装备后,要走很长的火山石路方能到达冰川脚下。冰川行走后又要原路返回,前后3个多小时。</p> <p class="ql-block">这是斯卡夫塔费德(Skaftafell)瓦特纳冰川(Vatnajökull)国家公园。在瓦特纳这个欧洲最大冰川的一条冰舌上进行一个小时的冰川徒步,在冰面上探索深邃的冰裂缝、冰洞、以及变幻无穷的白与蓝交织的冰雪世界。穿着冰爪鞋套在滑溜的冰面上行走,上坡下坡要特别小心平衡。当天同车的一位年轻姑娘不幸摔伤了手臂。</p> <p class="ql-block">杰古沙龙冰河湖(Jökulsárlón Glacier Lagoon)是个超凡脱俗的地方,湖泊中漂浮着从布雷扎莫克冰川(Breiðamerkurjökull)崩落的冰块,它们或大或小,或蓝或白,形态各异,在阳光与云朵的光影下静静地在湖中漂浮。</p> <p class="ql-block">一些被冲上了黑色的火山沙滩,在阳光下熠熠生辉,宛如天仙散落的宝石,这里就是传说中梦幻的“钻石沙滩”(Diamond Beach)。</p> <p class="ql-block">在瓦特纳冰川的壮丽景色一路相伴下,进入了冰岛东部峡湾(Eastfjords)地区。左边山峰陡峭,右边是蜿蜒的海岸线,海浪拍打岩石的风光与美国加州1号公路相近。司机兼向导一路不停地讲述历史地理和传说故事,可惜他的冰岛语口音太重,加上冰岛地名巨长,往往有5到8个音节,根本无法记得住。</p> <p class="ql-block">居民只有1千多人的小渔村朱皮沃古尔(Djúpivogur)位于一个峡湾里。这个天然的避风港是众多鸟类的栖息乐园,尤其是冰岛国鸟海鸚。它们在悬崖上欢叫嬉闹,迎接渔船返航驶入峡湾。</p> <p class="ql-block">我们登上建在悬崖边的木梯,近距离观察这些身穿黑礼服、嘴脚鲜红的呆萌海鸟,它们是能飞、能走、能游的鸟类。平时在海洋生活,只有繁殖期回到岸上。一夫一妻,每次只下一个蛋,在悬崖上精心挖洞筑巢抚养孩子。而且每年能认得回家的路,找回自己的房子。看到有只显然想侵占别鸟房舍的盗巢贼,被返回的主人咬住脖子,从洞里狠狠甩了出来。</p> <p class="ql-block">这里的海鸚不怕人,“你们爱看就看,我们该干嘛干嘛”。有互相斗嘴追逐的,有孤独发呆思考的,也有一本正经开小组会讨论的,各种动态让我们看得很尽兴。海鸚还有一嘴叼回十多条小鱼的特技,可惜没看到(只好网络截图)。有朋友看到了一嘴叼回多条小鱼却一路被不劳而获者打劫,最后只剩紧紧咬在嘴里那截的情景。</p> 今天我们在广袤荒野中穿行,最后到一个有历史的“荒野中心”(Wilderness Center)住一晚。一个家族世世代代在这里生活了600年,现在还有族人住着,带着两只牧羊犬,管理着几百只羊和马场。这里有传统房舍,古井温泉,还有个小小的展览馆展示家族世代的生活用具。当天晚餐是品尝这里的农家菜,地道的冰岛传统餐食烤羊排和烤鱼。 <p class="ql-block">斯图德拉吉尔峡谷(Stuðlagil)拥有冰岛最大的玄武岩柱群之一。过去这里长期被汹涌的冰川河遮掩,峡谷并不显眼。直到2007年欧洲最大的卡劳纽卡水电工程建成后,河水被引流,水位下降,玄武岩峡谷才逐渐显露出来。</p> <p class="ql-block">峡谷约 500米长,两侧玄武岩柱高达约 30米。从瀑布上方俯瞰一望无边的蜿蜒峡谷与绿松石色河水,景色甚为壮丽。</p> <p class="ql-block">在寒风飘雨中到达超现实的纳马斯卡(Námaskarð)地热区,遍布着色彩斑斓的泥浆池和不断喷涌蒸汽与热气的喷气孔,空气中蔓延着浓烈的硫磺气味。</p> <p class="ql-block">类似的地热地貌我们在别的国家也看过,这里的山形与色彩比日本北海道的“地狱谷”要优雅,比新西兰北岛的“地狱之门”要大气。</p> 进入被称为“黑暗城堡”的迪姆博吉尔(Dimmuborgir)熔岩区,是一座约2300年前形成的“凝固后又被抽空的熔岩湖”:湿地下的水化为蒸汽,制造出熔岩烟囱;随后液态熔岩流走,湖面硬壳坍塌,只留下形态奇异的高大熔岩石柱、拱门、岩塔和残墙,远看就像一座废弃的中世纪废墟城堡。加上天阴冷雨寒风,置身于此会让人感到世界末日般的不寒而栗。 如果没有地下水,熔岩通常只是平坦的熔岩原;正因为这里当年有湖泊和湿地,蒸汽不断从熔岩中冲出,外壳凝固变硬,才形塑出了这些烟囱、石柱和拱门。因此这片黑暗城堡般的熔岩遗迹并不是风化形成的,而是在火山喷发过程中一次性“铸造”出来的天然熔岩建筑群。 <p class="ql-block">冰岛的奇特景观,有别于一般的“风景名胜”。在这里看到的是横跨大西洋中脊,北美板块和欧亚板块在这里不断分离,岩浆持续上涌,新的地壳至今仍在形成。极端偏远的地理位置气候、震撼而原始的自然环境,千万年来仍在大自然手中不断塑造中的一片年轻地球。</p> 沿着风景如画的米湖继续前行,前往拥有冰岛历史渊源的众神瀑布(Goðafoss)。众神瀑布呈弧形,宽约30米,落差12米。相传早期前来冰岛定居的人信奉各种宗教神明,逐渐出现矛盾。到公元1000年冰岛首领们决定委任给一位法律演讲人做国教的决定。他经过一天一夜的思考和祈祷后,决定冰岛将奉基督教为国教,但虔敬旧神的异教徒也可以私下保留信仰。为宣布冰岛皈依基督教,他回到冰岛北部的故乡,将诸多神像掷入一座美丽的瀑布,这座瀑布也因此得名“众神瀑布”。边上两个高大的熔岩,仿如在见证众神落入瀑布中。 站在这里,第一次真正看到地球裂开的样子。这条裂缝的主体是约3000年前火山熔岩流淌形成的玄武岩地面,超过一公里长。因北美板块与欧亚板块以每年2厘米的速度持续分离,板块的张裂伴随地震作用逐渐被拉开、扩大,裂缝深度可达十多米,有些地方还形成了地下溶洞,地下温泉仍在涌动,经过几千年风化侵蚀形成今天的冰岛裂谷地貌。在冰岛我们深切体会到,地球并不是一块永远静止的土地,它始终都在运动、演化和生长。 <p class="ql-block">到了位于北部港湾的冰岛第二大城市阿克雷里(Akureyri)。当天下午有时间自由活动逛了一下这个独具风情的北方之都。</p> <p class="ql-block">遇到一个表现冰岛历史与民间传说的公共雕塑 《亡命者》,是冰岛著名雕塑家 埃纳尔·荣森(Einar Jónsson)创作于1901年的作品。雕像表现的是一位被社会放逐、逃入荒野的男子,手持长杖,背负行囊,衣衫褴褛;怀中抱着幼小的孩子,背上扛着已死去的妻子,脚边紧跟着一只忠诚的狗,表情孤绝。这是一座令人动容的雕塑:纪念那些离乡背井面对未知、在荒野中挣扎求生的人。</p> 今天我们在埃亚峡湾(Eyjafjörður)登船出海观鲸。冰岛是世界上鲸鱼品种最丰富的地方。 座头鲸、小须鲸、蓝鲸、虎鲸(体型巨大可达30米),因冰岛海域仿如品种繁多的自助餐厅供食量大得惊人的鲸鱼所需。根据收集到的数据库讯息,我们当天看到这头被命名为Cori的座头鲸已很久没有进入人们的视线了,上次呈现在人们眼前还是2015年。座头鲸是会唱歌的鲸鱼,体型十多米,每天食量1-2吨。但它是没有牙齿的,靠着整齐地排列在口腔两侧颌骨上的鲸须板,过滤进食磷虾、浮游生物、沙丁鱼和鲭鱼等小型生物。这意味着需要吞下数量惊人的小型生物,才能满足日常饮食需求。 在环岛公路上,两边草地上最常见的是圆滚滚的卷毛羊和颜色多样的冰岛马。冰岛马是世界上血统最纯正的马种之一。公元9世纪由维京人将北欧马种带入冰岛,由于冰岛被海洋包围的地理环境,加上冰岛在公元982年就通过法案,严禁一切外来马匹进口,任何冰岛马一旦离开冰岛国土(如出国参加比赛),便终生禁止返回,彻底杜绝了疾病传入与基因污染的可能。<br><br> 今天参观了一个善加利用地热水的马场,还品尝了用地热井烘烤的面包。拥有独特纯正基因血统的冰岛马,体型不大腿不长,却是爆发力强有灵性且与人亲近的马种,一般马只有常步、快步和跑步三种步态,而冰岛马因拥有独特的步态基因(DMRT3 基因)还掌握碎步和飞行步两种步态,是少有的可以5种步态变速的独特马种。<br><br> <p class="ql-block">冰岛可耕种土地面积只有1%,工业制造更少,几乎大部分生活物质需进口,因而生活指数高,物价也较高。拥有壮观自然景色的冰岛,旅游业是重要的经济支柱产业之一,游客人数达到居民数量的7-8倍之多。</p> <p class="ql-block">论美食冰岛不如新西兰丰富多彩。除了首都大城市外,一路上的小镇餐厅通常餐牌上只有羊肉、鳕鱼/三文鱼、素食,选择非常有限。听说高端的海鲜都出口了。这天入住的酒店前不着村后不着店,只能在酒店里餐厅解决晚餐。看到大致雷同的餐牌里多出一道北极比目鱼,眼前一亮就点它了。完整去头的新鲜比目鱼,只抹海盐与黑胡椒烤得恰到好处。上面洒一点香蒜末和香芹丁,两根烤芦笋一片咸柠檬。皮香肉嫩的鱼肉一入口,味蕾迅即被激活。是行程至今吃过唯一带骨的也是最美味的鱼餐。</p> 攀登至格拉布罗克(Grábrók)看两个火山坑,其中一个可以近距离俯瞰,大碗套小碗的火山口。 <p class="ql-block">火山脚下不远处就是农家房舍。冰岛坐在海底火山柱上,人们世世代代已建立起敬畏它、运用它、善待它的共存态度。</p> 儿童瀑布( Barnafoss)地形很危险,横跨河流本有一座天然石桥,有这样一个传说:有一年圣诞节,全村的人都前往教堂做礼拜,而 Hraunsás 农场 的两个孩子因为年纪太小,被留在家里。礼拜结束后,大人们回家,却发现两个孩子不见了。人们循着他们的脚印一路寻找,脚印一直通向河边,最终发现孩子们从天然石桥上失足跌入河中,不幸溺亡。后来,为了防止类似悲剧再次发生,孩子们的母亲命人将这座天然石桥毁掉。<br><br> <p class="ql-block">赫伦瀑布(Hraunfossar)。冰冷的冰川融水在此飞泻而下,形成了一道令人叹为观止的壮丽景观。与赫伦瀑布毗邻的“姐妹”瀑布是迷人的巴纳瀑布(Barnafoss),以其深邃的湛蓝水色和漆黑的熔岩河道而闻名。</p> 在宁静美丽的小镇博尔加内斯(Borgarnes)酒店门外几百米处,有家游客评价高达4.9分的餐厅。菜单上有道烤马肉扒,并注明是餐馆老板的最爱。在寒冷的冰岛,高营养高热量的马肉曾是古时维京人的主要肉食之一,现在仍是冰岛传统特色菜。当一块木板盛上两件烤香的肉扒,才想起没跟侍者说肉扒要多熟的,心里暗暗祈求别像上次在盐湖城吃的麋鹿肉那么结实难嚼才好。先用刀轻碰了一下厚厚的肉扒,感觉弹性不错,没待切开就放心了。意外惊喜的是厨师仿佛懂我心:第一件肉扒是7分熟,肉香浓郁。第二件肉扒是5分熟,口感柔嫩。这是一顿齿颊留香的冰岛风味餐。<br><br> 斯奈山半岛(Snæfellsnes Peninsula)汇集了冰岛最具代表性的自然景观而享有“冰岛缩影”的美誉。如果游客时间不够多,可以到这里来一天看到冰岛地貌的丰富多样:既有冰川覆盖、巍峨壮丽的火山,也有粗犷的熔岩原;既有极具视觉冲击力的岩石海滩和海蚀拱门,还有冰岛最大的海豹栖息地。 巴尔杜尔·斯奈菲尔萨斯山神屹立在高山与大海之间,在壮丽的风景与迷人的传说交织中,象征着冰岛的文化与传统。 <p class="ql-block">沿着海边漫步,赫然看到一头鲸鱼的尸体躺在沙滩上,肚子开了一个整齐的方洞。据说是人工干预的,因为不打开释放气体,含脂量高的鲸鱼尸体会膨胀爆破。画面极其血腥。在自然界中它的遗体最终会成为海鸟、昆虫、微生物以及海岸生态的重要养分来源。 </p> <p class="ql-block">斯奈山国家公园是一个堪称神奇的地方,仰望着斯奈菲尔冰川(Snæfellsjökull)山脉,行走在两边布满高高低低熔岩礁石、长满苔藓的火山地貌之间,经过镶嵌着蓝湖的山谷,在巨大的海蚀柱旁穿过,就是波光粼粼的大海。</p> <p class="ql-block">极具特色的朱帕隆桑杜尔(Djúpalónssandur)海滩,坐落在形态各异的悬崖与壮观的熔岩地貌之间。这个地方充满神秘色彩、令人着迷难忘。</p> <p class="ql-block">黑沙滩上散落着不少锈迹橙黄的铁板和金属零件,醒目而令人惊讶。原来是一艘英国拖网渔船的残骸,被狂风吹到这片沙滩上并且日复一日地被自然之手肢解拆散,如今躺在这里无声诉说身世故事。</p> 教会山(Kirkjufell)是冰岛地标之一,山峰外形对称,脚下双流瀑布一直流向广阔的湿地,宛如一幅完美的田园风光明信片。 <p class="ql-block">环岛游的最后一天,改乘巨轮越野车前往冰岛中部高地的兰德曼纳劳卡(Landmannalaugar)这个人迹罕至的,最不像地球的地方。在2000年火山喷发形成的熔岩区极目远眺,可将冰川、火山坑与色彩变幻的壮丽山脉景色尽收眼底。</p> <p class="ql-block">被这个挂在熔岩灰黑山上的冰川感叹号吸引,在布满火山石的小径穿行登山,让你无法不产生身置何处的幻觉。山上的岩石有不同的景观,有些天然熔岩像是经过打磨般光滑如镜面。</p> <p class="ql-block">以往每到一个地方旅行,全程会有几个印象特别深刻的地方或场景,而冰岛之行则是每天都有惊叹号!</p> <p class="ql-block">大自然运用各种神力,以千万年的时光不断打造这片土地,眼前千奇百怪的景观还将继续被塑形。这里也成为探险者的露营地,前来体验不一样的世界。</p> <p class="ql-block">在威力无穷的大自然面前,人类无法不感到自己的渺小。燃烧的冰、凝固的火,留给这片大地上太多的惊奇。在毁灭中新生,留下的既是伤疤也是作品。</p> 结束环岛游回到首都雷克雅未克,入住选订的一家艺术酒店。当初选它一是因为在市区内的宁静街区,步行到所有景点都很近。二是酒店创办人将酒店变成艺术展览馆,酒店四层楼,从门厅、走廊到老派大客厅书房,展示了本土艺术家的1400多件艺术品,包括油画、素描、摄影、雕塑、织毯等,反映冰岛从维京时代 → 丹麦统治 → 民族觉醒 → 现代国家的发展历程。 <p class="ql-block">酒店大厅的橱柜里还陈列着一些文物,这个酒店最引以为荣的是它在冰岛近代史的角色。世界瞩目的冰岛与英国“鳕鱼战争“,最后于1976年在这里谈判并签署达成200海里协议。不仅影响冰岛,也影响了世界。后来联合国制定《海洋法公约》时,200海里专属经济区(EEZ)被正式写入国际法,成为几乎所有沿海国家通用的法则。</p> <p class="ql-block">酒店位于领事馆区,旁边是德国大使馆,街角立了一只北极熊雕像,下面写着这里离柏林2380公里。路上还见到了黑灰火山石色的中国大使馆大楼,尽管冰岛全国定居的华人还不到800人。在世界地缘政治版图上冰岛的位置实在太重要了,是兵家必争之地。</p> <p class="ql-block">这次旅游采取自由组合的好处之一是,预订的游览项目一般可以在24小时前免费取消。本来报了一个结束环岛游之后专门去观看海鹦的小团,因为环岛游期间已经有机会近距离观赏过,所以就取消了这个团,多出一天时间休闲地慢慢逛首都。屹立于海边的哈珀音乐厅的设计和变色玻璃很出彩。</p> <p class="ql-block">雷克雅未克市中心的哈尔格林姆斯大教堂,是冰岛最高的建筑之一,成为我们在首都期间每天四出步行游览的坐标。教堂的设计体现了冰岛的自然元素,包括玄武岩柱、冰川色和熔浆流下的造型。</p> <p class="ql-block">教堂的内部装修是北欧简洁清爽的风格。</p> <p class="ql-block">大教堂旁边是埃纳尔·琼森博物馆和雕塑花园(Einar Jonsson Museum and Sculpture Garden)是为纪念冰岛最著名的雕塑家之一而建造的。踏进庭院马上就被一座座精彩的户外青铜雕塑作品吸引了。</p> <p class="ql-block">花园里能看到大教堂的尖顶,一些带有宗教意味的雕塑作品与大教堂巧妙地融为一体。</p> <p class="ql-block">埃纳尔·琼森(1874-1954)是一位国际知名的冰岛艺术家,曾在哥本哈根和罗马学习雕塑,1909年回到家乡冰岛。冰岛议会同意为他和他的妻子建造一座住宅,让他可以继续进行艺术创作。作为回报,琼森在1954年去世后将自己的收藏捐献给了冰岛。博物馆的三楼是艺术家与妻子小巧玲珑的居所,可从四面看雷克雅未克的城市景观。</p> <p class="ql-block">埃纳尔·琼森的作品多根据古典神话,加上艺术家对自然与人生的探索,强烈的张力与感染力令人惊叹。目前博物馆收藏了350件左右他创作的的艺术品,包括青铜与石膏雕塑、浮雕、绘画。</p> <p class="ql-block">在北方之都见到的那件《亡命者》正是让埃纳尔在1901年成名的著名作品。围绕着这件雕塑细细欣赏艺术家如何反映亡命者为达成亡妻的遗愿,坚持将她背到一个有教会墓地的地方下葬。联想起一路上每个城镇的古老教堂,多有墓地相连。这件作品令人动容的不仅是挣扎在社会边缘人物的命运,还有坚毅不屈与责任承诺。</p> <p class="ql-block">冰岛地广人稀,城镇乡村的教堂大多小巧玲珑。几百年的古老教堂里只有几排椅子,现代的教堂反而末日感十足,无一不带着鲜明的北极风格。</p> <p class="ql-block">冰岛这个由渔民祖先组成的国家,现代发展之路也充满起伏。2006年冰岛人均GDP突破了6万美元,位居世界第三,将当时的日本和美国都甩在身后。冰岛福利几乎无所不包,被誉为是世界上最幸福的国家。谁也没想到,2008年美国金融危机引爆后,在短短的三个月内,冰岛就从傲视群雄到国家破产,从全球人均收入最高国家之一,瞬间跌到人均负债20万美元,总理不得不宣布国家信用破产。立在市政府所在的托宁湖畔这个“压力山大”的雕塑,也许是在提醒公民别忘了那段教训?</p> <p class="ql-block">就如冰川的形成一样,冰冻三日非一日之寒。当冰岛倾国上下以维京人的冒险精神搞金融,用赌博心态玩对冲,极大的风险就在滚雪球般形成。到了2008年9月底,冰岛金融产业的外债规模相当于其GDP的804.6%。</p> <p class="ql-block">最终,次贷危机成为了引爆冰岛金融危机的炸弹。冰岛毫无招架能力,国家破产后紧接着是海啸般的股市急挫、物价飙升,以及失业与倒闭大潮。当年冰岛在全世界膛目结舌下宣布破产,给高泡沫的虚拟经济带来深刻启示录。没有实体产业做支撑的金融业,不管饼画得多大、图画的多美,也不过是海市蜃樓。</p> <p class="ql-block">然而,又一个谁也没想到,冰岛在深陷巨大国际债务泥沼后,竟然在三年后得以满血复活,还请国际债务,王者归来,重返最富裕国家行列。冰岛起死回生的奇迹,有赖于新政府采取一系列精准果断甚至是激烈措施产生成效,以及各国与国际货币基金组织伸出援手,借出百亿美元给它重建经济。</p> <p class="ql-block">在人类历史上,几乎每个国家、民族都会遭遇到躲不开的天灾人祸。冰岛值得世人佩服的是它从灾难中坚毅奋起的速度。</p> <p class="ql-block">冰岛治安很好,人们态度比较平和。司导不无骄傲地说,我们冰岛是均富社会,只有一位十亿以上的富翁,但定居在英国。贫富悬殊不大,社会比较平稳。不过以我们在冰岛期间的观察了解,无论酒店、交通,超市购物、餐饮费用、汽车加油,所有物价都很高。是一个人均GDP高,生活指数也高的地方。</p> <p class="ql-block">拥有独特壮观的天然环境,冰岛的旅游业是最重要的经济支柱产业之一,可以看出政府在公共设施、通讯网络、旅游业管理等方面的重视与投入。但是毕竟是人力资源匮乏的国家,所以到冰岛旅游,事无大小都需事先做好预订,不能期望到了之后再找人提供服务。</p> <p class="ql-block">北极鱼类在大海与冰川峡湾的咸淡水域生活,低温、少污染,是海鲜中的极品。本来就爱吃鱼,在冰岛期间几乎每天吃。后来学会了进餐厅后先不看餐牌,寻找墙上或酒吧台上有没有“今天鱼获”的告示(Catch of the Day),那是不在餐牌上而是根据当天入货的新鲜鱼,往往是厨师的拿手菜,而价格也不比餐牌上的标准菜式高。除了吃得最多的北极鳕鱼、鲑鱼外,我们吃过比目鱼、鱼肉雪白的北极海狼鱼Wolffish,以及被维京人称为“冰岛生蚝“的香煎鳕鱼腮边肉(因为那团肉长得像生蚝,且有生蚝口感)。北极小龙虾虽然鲜甜细嫩但是肉太少。寒冷的天气里最适合喝浓浓的海鲜龙虾汤或鱼肉汤。热汤一进到胃里,身上马上就暖和起来。</p> 冰岛遇到的小浪漫:高地上一个盆状火山口变成了一个碧蓝的湖泊,未融化完的冰雪打了个美丽的蝴蝶结, <p class="ql-block">冰岛遇到的小可爱:红灯时亮起一颗红心。公共垃圾桶套上各式毛衣,垃圾投入大嘴里。</p> <p class="ql-block">13天的冰岛旅行,在神奇的大自然中获得能量充电。它让人眼界大开、视野辽阔。怪不得有人说“如果人生只有一次远方旅行,我会选冰岛“。</p>