荷兰喜力啤酒博物馆

邵祝庆

　　喜力啤酒博物馆坐落于荷兰阿姆斯特丹，其前身为1864年创立的喜力啤酒酿造厂，于1988年关闭后被改建为博物馆，并被正式命名为“喜力体验馆”。通过历史展厅、酿酒车间、荣誉展示厅等多个展区，完整呈现喜力自 1864 年创立以来的品牌传承、原料选取与酿造工艺，搭配 4D 酿酒体验馆、广告放映室等互动项目，让您沉浸式感受啤酒从原料到成品的全过程，在游览中还能品赏新鲜纯正的喜力啤酒，在味觉与视觉的双重体验中读懂这个世界知名啤酒品牌的发展故事。

　　这幢建筑标记有1867字样，是喜力啤酒1867年建造的第一座酿造厂。

　　博物馆入口处是巨型的由喜力啤酒瓶悬挂而成装饰墙，瞬间抓住了参观者的眼球。

　　入口处左右各有一辆装饰着鲜花的自行车，出许是告诉人们荷兰人特别酷爱骑自行车。

　　入口处还展示了喜力啤酒发展过程中不同时期的照片。

　　参观全程由导游用英语讲解，既介绍喜力啤酒发展的历史，也介绍从麦芽、啤酒菜等原料到酿造、发酵等啤酒生产的全过程。

　　展示了不同时期的啤酒瓶、啤酒桶和操作工人的着装。

　　19世纪的发酵车间，四座巨大的铜罐象沉睡月巨兽般矗立着。斑驳的铜绿、铆钉、阀门、管道、铁梯，见证了一个半世纪前荷兰工业革命的温度。

　　中国上海，世界一级方程式锦标赛，喜力中国大奖赛2017、2018&2019赛季。

　　参观喜力啤酒博物馆，如要上到顶楼平台，要购买27欧元的门票，会提供3杯喜力鲜酿啤酒，据说其中一杯是特酿的。喝过后感觉口感真不错。

　　豋上顶楼的观景平台，手握一杯啤酒慢慢品味，俯瞰阿姆斯特丹运河带的风光，回味无穷。