<p class="ql-block">去年我种的南瓜大丰收，除了自家吃，还送给亲朋好友，今年我们又自己肓苗沿着墙边和沟边种了几十棵。</p> <p class="ql-block">去年给我们抒怀剑友送的南瓜</p> <p class="ql-block">不同品种的南瓜秧长的不一样，育的种苗的种子有的是从黑龙江老家带回来的，有的是朋友给的，还有的是我买的南瓜，觉得很好吃留下的种子。</p> <p class="ql-block">自己育的南瓜秧栽到地里</p> <p class="ql-block">沿着沟边种了一趟</p> <p class="ql-block">沿着墙边种的好往墙上爬</p> <p class="ql-block">今天是7月28日我摘了一个嫩南瓜，用虾皮炖南瓜块，清香又美味，一上桌很受欢迎。我上网查一下原来南瓜不仅营养丰富而且还是长寿食品。</p> <p class="ql-block">南瓜富含多种维生素丶矿物质和膳食纤维，能满足人体的营养需要。</p> <p class="ql-block">南瓜食品有多种功效，含有丰富的胡萝卜素在人体内转化为维生素A，对保护眼睛很有益处。</p> <p class="ql-block">南瓜里的膳食纤维对促进人体的肠道消化吸收非常好，还能防止便秘。</p> <p class="ql-block">南瓜富含维生素A，E，C，能提高人体的免疫力。</p> <p class="ql-block">南瓜味甜，所以糖尿病人要适量食用。</p> <p class="ql-block">南瓜的品种很多有电话南瓜，磨盘南瓜，贝贝南瓜，板粟南瓜等等几十种。</p> <p class="ql-block">南瓜的吃法也很多，最常见的我们当地是蒸南瓜，螃蟹或者虾皮炖南瓜，我本人还爱做南瓜饼。</p> <p class="ql-block">这是今年我种的冬瓜。五月初我去科技路早市，碰上卖各种秧苗的，我就买了两棵冬瓜苗，一棵是大冬瓜，一棵是小冬瓜。</p> <p class="ql-block">这是我发现的第二个大冬瓜。</p> <p class="ql-block">这是小冬瓜也结了一个。</p> <p class="ql-block">冬瓜的营养也很丰富，而且低热量低脂肪，炖汤包馅都很美味。</p> <p class="ql-block">每天早上我们一起坐公交车去地里干活通过自己动手种瓜种豆，不仅锻炼了身体，还丰富了餐桌，吃到了绿色食品同时又学到了很多农业知识真是一举多得，为我们的退休生活增加了很多的乐趣！</p>