渔家小馆

小林

这是一家「亲民家常菜+鲜活海鲜宴席」双轨模式的综合性海鲜饭店。

定位贴合本地消费习惯。向下承接普通人日常就餐，向上承接中高档海鲜宴请，业态设计很务实。

一家定位务实、商业模式完整的综合性海鲜家常菜馆。

硬件装修在线、空间场景分层合理，透明海鲜池+明厨打造信任感；产品结构高低搭配，叠加海鲜加工业务，再配合储值锁客方案，整套经营思路很成熟。

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