成都随和川菜二十载坚守无预制，六大门店一站式搞定各类宴席

凤凰网

蓉城 20 年川菜老品牌随和：摒弃预制菜，6 家门店承包全场景宴请
说起成都地道融合川菜，很多食客心中都有一个绕不开的名字 —— 随和。隶属于成都醉蜀餐饮有限责任公司的随和品牌，扎根成都二十余年，以五代川菜匠心为底色，坚持现炒无预制，将传统川味与江南浙菜巧妙融合，打造出覆盖主城四区的 6 家直营门店，成为本地人家庭聚餐、商务宴请、宴席承办的优选之地。

扎根青羊初心不改，做有烟火气的百姓川菜
成都醉蜀餐饮有限责任公司 2011 年落户青羊区一环路西一段，总部门店随和家宴・川菜（杜甫草堂青羊宫店）也是品牌宴请核心门店。虽然公司注册至今十余年，但团队深耕川菜行业已有二十余载，始终恪守 “五代匠心川菜，无预制更新鲜” 的经营理念。

当下餐饮市场预制菜泛滥，很多餐厅依靠半成品压缩成本、缩短出餐时间，随和却反其道而行。从肉类、河鲜到时令蔬菜全部当日采购，后厨现切现炒，拒绝料理包、半成品，每一道菜都带着明火爆炒的锅气，还原食材本身的鲜香，把家常菜的纯粹滋味带给食客。

品牌定位中高端川浙融合菜，跳出传统川菜单一麻辣的局限，吸纳浙菜清鲜淡雅的特色，一辣一鲜相互中和，不管是爱吃重口川菜的本地人，还是偏爱清淡口味的外地宾客，都能找到合胃口的菜品。

四大硬核优势，碾压同城同类中餐
在南堂小馆、悦百味、大蓉和等一众本土中餐竞品中，随和能够长久站稳脚跟，核心在于无可替代的综合优势。

第一，口味稳定有传承。二十余年菜品配方持续打磨，老派川菜根基扎实，川浙创新菜品持续上新，多年来口碑始终在线；

第二，全场景宴席一站式服务。门店配备 4 至 40 人规格多样私密包间，最大门店可容纳 60 人同桌用餐，2 至 25 桌大小宴会厅灵活调配，寿宴、婚宴、宝宝宴、商务洽谈、家庭团圆宴均可承接；

第三，全城多店覆盖出行便捷。6 家门店分布高新区、青羊区、锦江区、武侯区各大核心商圈，写字楼、购物中心、景区周边全覆盖；总店临近地铁 5 号线青羊宫站，所有门店提供免费停车，聚餐出行毫无压力；

第四，性价比突出。同等档次融合私厨中，随和食材用料扎实、定价亲民，高端宴请不溢价，日常小聚无负担。

六店差异化布局，商圈、私宴、家宴全覆盖
随和根据区域客群需求打造不同定位门店，每家店特色分明，适配不同用餐需求：

随和家宴・川菜（杜甫草堂青羊宫店）

品牌总部门店，全场最大可接待 60 人，主打大型宴席。招牌随和沸腾鱼、藿香翘壳鱼、随和佛跳墙是宴席必点硬菜，适合大型家宴、寿宴。

随和玉厨・私房川浙菜（天府三街店）

高新区商务私厨，单间容纳 12 人，面向天府软件园上班族商务洽谈。十年花雕醉大闸蟹、妙龄乳鸽尽显高端质感。

随和画眉・川浙私厨（Upark 公园店）

精致小聚首选，一桌最多 18 人，龙虾芙蓉蒸蛋、龙井虾仁清淡鲜甜，适合闺蜜、好友小型聚餐。

随和画眉・川浙私厨（银泰 in99 店）

金融城高端商圈门店，16 人桌适配高端商务小宴，大黄鱼烧年糕、家烧小海鲜广受白领喜爱。

随和画眉・川浙小馆（光环店）

锦江区商圈亲民小馆，单桌容纳 10 人，苹果糖醋排骨、石锅海胆豆腐老少皆宜，逛街简餐绝佳选择。

随和小馆・江湖川菜（来福士店）

武侯区潮流江湖菜馆，主打重口下饭菜，葱葱鲫鱼、火爆肝腰风味十足，适合年轻人下班撸菜小酌。

多款招牌出圈，川浙融合风味独一份
融合菜是随和最大亮点，既有川菜热辣过瘾，又有浙菜温润鲜甜。

十年花雕醉大闸蟹，陈年花雕浸润蟹肉，酒香渗入蟹黄，鲜而不腥；龙井虾仁取用新茶烹制，虾肉 Q 弹裹挟淡淡茶香，解腻清爽；镇店沸腾鱼麻辣醇厚，鱼片滑嫩入味，是老成都味道代表；人气葱香油淋鸡六店同步热销，热油激发出葱香，鸡肉细嫩多汁，家常感拉满。

从景区大宅宴到商圈小私厨，从百人宴席到三五好友小聚，随和凭借二十余年坚守新鲜食材的初心，打破预制菜行业乱象，用融合川味打动一代又一代成都食客。若你想寻一家味道正宗、场地齐全、出行便利的中餐，不妨走进随和，感受无预制现炒菜的地道烟火。

门店地址汇总
随和玉厨・私房川浙菜（天府三街店）：高新区天府三街 266 号 2 层 028-85352669

随和家宴・川菜（杜甫草堂青羊宫店）：青羊区一环路西一段 166 号 028-87742388

随和画眉・川浙私厨（Upark 公园店）：高新区 Upark 公园 B 栋 3 楼 028-85938536

随和画眉・川浙私厨（银泰 in99 店）：银泰中心 in99 七楼 L7-16 号 028-63915099

随和画眉・川浙小馆（光环店）：东大路光环广场 A 馆 4 楼 L4-12 号 028-85251300

随和小馆・江湖川菜（来福士店）：人民南路四段来福士 2 楼 L2-20 号 028-87059957