宅家的“美食小旅途”,沉浸式做包菜煎蛋

巧克力的味道!

<p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">不用远走的旅途也有满满乐趣,今天宅家给自己安排了一场特别的行程:在家制作包菜煎蛋,从准备食材到出锅,整个过程治愈又满足,比出去玩多了一份悠闲的烟火气。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">跟着网上分享的做法一步步来,先把整颗包菜下锅焯软,给后续煎制打好基础。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">接着把调好味的鸡蛋液慢慢淋在包菜上,让蛋液渗进每一片菜叶的缝隙里,小米辣和葱花混在蛋液里,看着就很有食欲。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">小火慢慢煎到底部定型,整个蛋饼金黄焦香,诱人得很。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">刷到好几个博主都分享过不同的家常煎蛋做法,看来大家都爱这种简单又鲜美的快手菜。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">出锅切块咬一口,包菜的清甜混着鸡蛋的香嫩,带一点微辣提味,配米饭或当早餐都合适。原来不用奔赴远方,在家给自己做一顿好吃的,就是最好的放松。</span></p>