酱菜里的茶道

文学不跪

文的道场

作者：文学不跪

图片：来自网络

美篇号：522029663

从前有个人，忽然觉得喝茶是一件极有文化的事。他决心好好研究茶道，做一个懂茶的人。

他走进书店，挑了一本封面上画着茶杯的书，书名是《电热水壶的使用指南》。他心想：电热水壶烧水泡茶，这书肯定讲的就是泡茶。回家翻了一晚上，第二天就请朋友来喝茶。他烧了水，抓了一把茶叶扔进玻璃杯，倒上开水，盖上盖子，闷了足足五分钟。

朋友问：“你这是泡茶还是焖饭？”

他说：“你不懂，这叫‘闷泡法’，书上写的。”

朋友拿起他的书看了一眼，说：“你这本书是教你怎么用电热水壶的，不是教你怎么泡茶的。”

他说：“那不都一样吗？反正都是热水冲茶叶。”

朋友摇摇头，走了。

他不服气，又去书店买了一本新书。这次封面写着两个烫金大字：《茶经》。他高兴坏了，心想这回总算买到正经书了，陆羽的《茶经》，那可是茶学的正脉经典。回去翻了一晚上，第二天又把朋友请来。这次他换了一套紫砂壶，温壶、洗茶、闻香，忙得不亦乐乎。

朋友喝了一口，眉头皱成一团：“这茶怎么一股酱油味儿？”

他说：“不可能！我严格按照《茶经》操作的！”

朋友拿起他的书，翻开扉页一看，当场愣住——《酱菜腌制工艺》。

原来他买错了。他以为自己买的是陆羽的《茶经》，谁知书店老板给他拿的，是一本封面相近的冒牌货。可他翻了一晚上，竟丝毫没察觉。

朋友放下茶杯，说：“你上次用电热水壶指南泡茶，这次用酱菜书泡茶，下次是不是要用微波炉食谱来烤茶叶？”

他一拍大腿：“咦，这个主意不错！”

后来，再也没有朋友来喝他的茶了。朋友们在背后议论：“他不是在喝茶，他是在做实验。”

而他呢，至今还在到处跟人说：“我研究茶道二十年了。”

他家书架上摆满了书：《电热水壶的使用指南》《酱菜腌制工艺》《微波炉快手菜大全》《阳台蔬菜种植指南》……每一本他都认真读过，每一本他都觉得跟茶有关。

唯一没有的，是一本正经的《茶艺入门》。

他始终不明白一件事：他买的每一本书都是正规出版的，每一本他都读完了，每一本他都照着做了。为什么二十年过去，他泡出来的茶，还是没人愿意喝？

直到有一天，他翻开那本《酱菜腌制工艺》，看着扉页上几个烫金大字，突然觉得，这酱油味儿里，确实藏着一种深不可测的茶道。他满意地合上书，转身又跑去书店，买了一本《拖拉机修理手册》。他觉得，齿轮碾出来的茶饼，更有嚼头。