【晋行.太原】平遥漫记

西域彪马

<p class="ql-block">六月的骄阳把古城的青砖晒出温热的烟火气,这趟平遥之行,像是被拉进了百年前晋商的旧梦里,听那一砖一瓦诉说这里曾经发生的往事。</p> <p class="ql-block">穿过城门的一刹那,仿佛跨过了时间的门槛。外面的世界还是二十一世纪,里面却停在了明清时代。</p> <p class="ql-block">脚下的青石板被磨得光滑如镜,泛着幽幽的光。可以想象,几百年来,有多少车轮碾过,有多少脚步踏过,才将它打磨成这般模样。</p> <p class="ql-block">空气里有股淡淡的煤烟味,夹杂着醋香和烤饼的焦香,这是不是平遥独有的味道?</p> <p class="ql-block">街道两旁全是老房子,灰砖灰瓦,檐角微微翘起,像一只只欲飞的鸟。</p> <p class="ql-block">顺着城门往里走,青石板路延伸向远方,朱红大门挑着的灯笼在风里摇晃着。</p> <p class="ql-block">在二郎庙前打个卡。</p> <p class="ql-block">沿着主街慢慢逛,路边的小店藏着最鲜活的平遥特色,卖老花布的店门口,挂着花布童装和堆着红扑扑的布老虎。</p> <p class="ql-block">飘着醋香的店子里,摆放着几个人都抱不过来的大醋缸,透着山西人对醋的执着。</p> <p class="ql-block">试过世家醋坊的黄精醋,味道很好。</p> <p class="ql-block">连酸奶都做成了老醋味儿,尝一口是意外的清爽酸甜。</p> <p class="ql-block">手工鞋坊里老师傅正戴着眼镜穿针引线。</p> <p class="ql-block">平遥推光漆器‌,是山西平遥的传统手工艺品,2006年列入第一批非遗名录,中国四大名漆器之一,以‌手掌推光‌和‌描金彩绘‌技艺最出名,漆面能推得光亮如镜,越擦越亮 。‌‌</p> <p class="ql-block">整个制作流程全部靠手工完成,分‌木胎、灰胎、漆工、画工和镶嵌‌五道大工序,细分步骤有三十多个 。最关键的是推光环节,要用砂纸、木炭、头发等介质反复打磨,最后用手掌蘸细砖灰和麻油推擦,凭眼力和感觉把漆面推得光洁照人 。</p> <p class="ql-block">逛累了钻进馆子,点一份莜面窝窝,再来两大碗现削的西红柿刀削面,筋道的面条裹着浓郁的茄汁,把肚子填得饱饱的。</p> <p class="ql-block">走进日昇昌,当年“汇通天下”的传奇就铺在了眼前。这是中国第一家票号,也是当时全国最大的金融机构之一。票号的门口并不显眼,甚至有些简陋,但走进去才发现别有洞天。</p> <p class="ql-block">票号的前院是营业大厅,柜台很高,只留一个小窗口和外面的人交流。想象一下,柜台后面坐着账房先生,戴着老花镜,拨弄着算盘珠子,噼里啪啦的声响不绝于耳。大厅的墙壁上挂着各种票据样本和汇率表,密密麻麻的,看得人眼花缭乱。</p> <p class="ql-block">中厅是日升昌的议事处,分中间客厅、东间和西间三处。</p><p class="ql-block">中间客厅正面设有四扇屏风,其上半部分组成一幅以黄白色为主调的图画。画面上有远山、河流、小桥,书屋置于花园中。图中一位老人正在嘱咐一扫雪至书屋前的佣人,画面右下角写有“叮咛莫扫檐前雪,留与儿孙夜读书”的题字。屏风上面悬挂着“怡神养素之轩”匾,匾长800厘米,宽100厘米,字为绿色,衬底为紫红色。屏风前设翘头案,中间摆有花鸟站镜,图景为孔雀开屏。条屏下陈设有长条翘头案。</p> <p class="ql-block">东面墙上挂有八扇花鸟国画条屏,分别为郑板桥的墨竹、金农的枇杷、李觯的秋菊、汪士慎的腊梅,李方膺的游鱼等。</p> <p class="ql-block">中院是管理人员的办公区域,房间很多,每间都有不同的功能。有的是大掌柜办公室,有的是会议厅,有的是档案室。档案室里保存着大量的账册和合同,用毛笔书写,字迹工整清晰。这些纸张已经泛黄变脆,但上面的内容依然可辨。</p> <p class="ql-block">日升昌的第三进院落是生活区,这间是厨房,大家抬头看一下屋顶,屋顶是芦苇铺成的,山西人喜欢吃面食,蒸气比较大,这样的屋顶防潮和透气性比较好,相当于咱们现在的抽油烟机。</p> <p class="ql-block">“汇通天下”这四个字是道光皇帝的口喻,原话是好一个日升昌,竟能汇通天下。日升昌便把“汇通天下”这四个字做成匾挂在这里,这也就是利用名人做广告,提高咱们票号的信誉。</p> <p class="ql-block">日升昌最厉害的地方在于它的汇兑制度。那时候没有电子转账,没有快递物流,人们要想把钱从一个地方运到另一个地方,只能靠镖局押送,风险极大。日升昌发明了汇票,只要在甲地存入银子,拿着汇票到乙地的分号,就可以取出同等数额的银子。这样一来,既安全又方便,大大促进了商业的发展。</p> <p class="ql-block">据说日升昌鼎盛时期,在全国各地设有几十家分号,业务范围覆盖了大半个中国。它的汇票上印有复杂的防伪标记,还有一套独特的密码系统,外人根本看不懂。这种创新精神和管理水平,即使放在今天,也令人叹服。</p> <p class="ql-block">古民居博览苑,前身为清代晋商著名的“蔚丰厚”票号旧址,2000年1月正式开发建成博览苑,总占地面积1460余平方米,是典型的晋中风格四合院建筑群。</p> <p class="ql-block">古民居博览苑由南北两院串联组成,北院为临街商号四合院,南院为“一主两跨”民居四合院,两院经窄过道相连,整体形似元宝,俗称“元宝院”。</p> <p class="ql-block">协同庆票号于清咸丰六年(1856年)由榆次聂店王家与平遥王智村米家合资创办,初始资本3.6万两白银‌,鼎盛时期在全国设33处分号,业务覆盖西北、西南,远及日本、俄罗斯,1913年歇业,历时58年。</p><p class="ql-block">2000年10月启动全面复修整理,依托旧址开辟为中国钱庄博物馆。</p> <p class="ql-block">院内完整保留七进院落格局,包含揽柜房、总帐房、营业厅、经理房等30个展室,建筑规模在平遥商铺院落中属典范。</p> <p class="ql-block">地下金库‌:总面积超200平方米,是平遥现存规模最大的古代地下金库。</p> <p class="ql-block">金库中央的神龙宝柱是是明代留存的镇城之宝,由千年樟木雕刻而成,触摸可祈福沾财气。</p> <p class="ql-block">金库由10孔分工明确的窑洞库房组成,</p><p class="ql-block">完整复原旧时金银锭堆叠场景,保留了当年隐秘的银两运送通道。</p> <p class="ql-block">金库内最具代表性的雕像是‌武圣关羽雕像‌,它被安置在金库核心区域,作用相当于传统宅院的门神,承担着守护金库财富、镇宅辟邪的寓意,是旧时晋商票号祈求财物安全的精神象征。</p> <p class="ql-block">金库老木门板一边门神是秦叔宝,<span style="font-size:18px;">采用高浮雕彩绘制作工艺,历经百年仍保留着鲜明的传统风貌。门神</span>忠勇威猛的形象,从视觉上形成强烈的守护感,寓意驱邪避祟,阻挡外人觊觎库中财物。</p> <p class="ql-block">另一侧的门神是尉迟恭,是平遥现存为数不多的、保留完整的古代钱庄立体彩绘门神遗存,也是晋商安防文化与民俗信仰结合的典型实物。</p> <p class="ql-block">来到一个陌生的地方,总要带回一些当地的特产。</p> <p class="ql-block">那些带回来的特产,不仅是特色美食,更是一段美好的回忆,吃进嘴里的每一口香,都会令人想起平遥的青石板路,想起街巷里飘着的醋香,想起推光漆盒的亮丽光影,想起当年许多古城都被拆毁重建的时候,这座幸运地在“刀下留城”的疾呼声中,奇迹般地完整保存下来的古城。</p>