美篇昵称: 东方晓<br>美篇号: 519480599 <p class="ql-block">南京，作为曾经的千年古都，文物古迹数不胜数。</p><p class="ql-block ql-indent-1">了解一座城市的方式有很多，文字可以让我们感受到文人为城市精神立言的炽热，从诗词歌赋到小说戏剧，金陵文人留下了浩瀚如繁星的佳作，积淀了南京作为六朝古都的历史古韵。</p><p class="ql-block ql-indent-1">除了阅读，我们似乎还可以通过品鉴历史名画的方式感受画家为城市历史立传的温度，当一幅幅风俗画卷铺陈开来，文字里的金陵印象也就逐渐清晰立体起来，画卷犹如历史的一面放大镜，带我们穿越时空完成古今对话。</p><p class="ql-block ql-indent-1">据《石渠宝笈·续编》记载，乾隆皇帝六下江南，必会打卡金陵宝地。</p><p class="ql-block ql-indent-1">乾隆三十年（1765）春，在第四次南巡途中，乾隆随身携带《宋院本金陵图》观赏，并作《题宋院本金陵图》六诗感慨宋代金陵的兴盛繁荣，更是先后命谢遂、杨大章、冯宁三位画家仿作《宋院本金陵图》。</p><p class="ql-block ql-indent-1">谢遂、杨大章的仿作现藏于台北故宫博物院，而冯宁版的《宋院本金陵图》几经辗转，现收藏于德基美术馆，与南京在同一时空有幸相遇。</p><p class="ql-block ql-indent-1">为此，厚载书院推出“金陵图卷”系列，以《金陵图》《南都繁会图》《韩熙载夜宴图》三幅历史名画，为大家展现不同时空维度里的金陵风雅，开启跨越尘世的探索之旅。</p><p class="ql-block ql-indent-1">这是馆藏《仿杨大章宋院本金陵图卷》中的绘画，从中可以看出古人都在做的事情。</p><p class="ql-block ql-indent-1">冯宁是乾隆年间的宫廷画师，他奉命临仿杨大章版的《金陵图》，历时两年才完成这项工程。</p><p class="ql-block ql-indent-1">《金陵图》详细描绘了宋代时期金陵地区的市井风俗和城乡风貌，画卷十米长，布局清晰明确，从右到左大致可以分为金陵城东郊的农村景致、自东门（今通济门一带）到下水门（今西水关一带）的秦淮街区、城西下水门外的郊野风光三个部分， 说它是“南京版《清明上河图》”，丝毫都不为过。</p><p class="ql-block ql-indent-1">《金陵图》宽35厘米，长1050厘米，一共刻画了533个人物，90只动物，24余车马轿舆和40余店铺商贩，画面疏密有序，宏大壮观，处处引人入胜，也因此被誉为“一部关于金陵盛世历史文化与民间风俗的百科全书”。</p><p class="ql-block ql-indent-1">这样一幅历史名画有多少金陵隐藏菜单等着大家一起发现呢？</p><p class="ql-block ql-indent-1">4月22日，江苏南京，观众在德基艺术博物馆欣赏“金陵图数字艺术展”。</p><p class="ql-block ql-indent-1">近日起，“金陵图数字艺术展”面向公众免费开放，吸引民众前来欣赏。</p><p class="ql-block ql-indent-1">该展将新锐科技引入传世古画，在这幅全长近110米的超高清动态长卷里，城内商业繁华，街市熙熙攘攘，郊外风光宜人，还有533位热情好客的“城中人”分享新鲜的金陵趣事。</p><p class="ql-block ql-indent-1">据悉，此次免费开放旨在进一步推动公共文化服务均等化，促进优质文化资源直达基层，让民众共享文化成果，让博物馆从“艺术殿堂”走向“生活方式”，进而激活文旅消费潜力，助力文旅融合高质量发展。</p><p class="ql-block ql-indent-1">那么请大家和我一起开启今日的图鉴之旅，去看看古时的金陵是个什么样子吧。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">有人在喝茶，还有妇人在给小孩喂奶</p> <p class="ql-block ql-indent-1">《东京梦华录》记载的“香饮子”种类颇多，砂糖冰雪冷元子、生淹水木瓜、药木瓜、砂糖绿豆甘草冰雪凉水……《事林广记》对“香饮子”的具体做法罗列详细，跟着步骤就能自制出干木汤、木犀汤、沉香熟水、豆蔻熟水、紫苏熟水。</p><p class="ql-block ql-indent-1">《梦粱录》也记载了宋代商铺的经商之道，“四时卖奇茶异汤，冬月添卖七宝擂茶、馓子、葱茶，或卖盐豉汤，暑天添卖雪泡梅花酒，或缩脾饮暑药之属”。</p><p class="ql-block ql-indent-1">吴自牧在笔记中提到的“雪泡梅花酒”其实就是冰镇梅酒。</p><p class="ql-block ql-indent-1">“香饮子”在当时的受欢迎程度可见一斑，不亚于现代人对奶茶的痴迷。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">《金陵图》在第一部分就勾勒出了和谐唯美、自然朴素的农家劳作画面。</p><p class="ql-block ql-indent-1">夏收之际，人们将成熟的稻谷收割晾晒、用连枷打场，又驾犁驱牛开始新一轮的播种。</p><p class="ql-block ql-indent-1">大人在田间劳作，孩童在树荫下嬉戏。</p><p class="ql-block ql-indent-1">一天的劳作结束后，农人趁着余晖在自家小园的门前修补农具、话话家常，悠然自得的田园生活一派祥和。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">清新质朴的田园生活也成为不少诗人的心之所向。</p><p class="ql-block ql-indent-1">苏轼对农家生活体味颇深，可以算得上是农作好手，并创作出了许多歌颂田园生活的山水田园诗。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">苏轼因“乌台诗案”被贬为黄州团练副使，友人马梦为他谋得了一处城东坡地，苏轼得到这块地后立即向亲友报喜，“近于城中得荒地十数亩，躬耕其中”“近于侧左得荒地数十亩，买牛一具，躬耕其中”“近于城中葺一荒园”，看来，苏轼也深谙“重要的事说三遍”之道。</p><p class="ql-block ql-indent-1">在日常劳作中，苏轼的心态也逐渐发生转变，内心的阴霾一扫而空。</p> <h3>做木匠活</h3> <h3>马车运粮</h3> <h3>好像在磨豆子</h3> <h3>放羊倌</h3> <h3>买卖东西</h3> <h3>打鱼</h3> <h3>好像做酒吧？</h3> <h3>各种小买卖</h3> <h3>集市</h3> <p class="ql-block ql-indent-1">春江水暖鸭先知，春鲜味美吃货晓。</p><p class="ql-block ql-indent-1">说到吃的艺术，金陵老餮们自古以来都有自己独到的见解，无论清代袁枚所归纳的《随园食单》，还是汪曾祺回忆的《故乡的美食》，人间烟火永远都是这座城市的温馨底色，金陵人在三餐四季中感受生活馈赠。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">在《金陵图》中，饭馆、饼摊、面点、酒肆、茶棚鳞次栉比，贩夫走卒在大街小巷中吆喝叫卖，食客们在酒馆内大快朵颐。</p><p class="ql-block ql-indent-1">在众多美食中，鸭子是绝对不能忽视的重要存在，宋代也是如此。</p><p class="ql-block ql-indent-1">隐藏在两顶绿伞后面的饭馆房梁上挂着几只肥美的鸭子，小二在店门口忙着烹煮美味，店里的顾客看似悠然自得，目光却离不开悬挂的鸭子，似乎垂涎欲滴。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">夏日饮冰绝不是现代人的专属，宋代人的生活状态远比我们想象得更加舒适。</p><p class="ql-block ql-indent-1">当时称饮料为“香饮子”，这是一种由草药、香料、瓜果制作而成的饮品，口感爽口怡人，妥妥的夏日消暑神器，《金陵图》中必然少不了经销“香饮子”的店铺商贩。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">“日出而作，日入而息。凿井而饮，耕田而食”。</p><p class="ql-block ql-indent-1">顺应自然法则制定的生存法则是古人智慧的结晶，人们在四季轮转中春播、夏种、秋收、冬藏，在一年的辛苦劳作后享受大自然的馈赠。</p> 丰收打场 农耕图 <p class="ql-block">《跪拜观音图》</p><p class="ql-block ql-indent-1">总的说来，《金陵图》生动描绘了古代南京的城市面貌和各阶层人民的社会生活。</p><p class="ql-block ql-indent-1">画卷从右至左大致可分为乡野景致、秦淮街市和郊野风光三部分,共绘有人物形象533个,动物90只,车马轿舆24余,店铺商贩40余,郊外风光宜人,百姓和乐,生活恬淡;城内商业繁华,街市熙熙攘攘,热闹非凡,蔚为大观。</p><p class="ql-block ql-indent-1">南京城市史著名研究学者、作家薛冰在其作品《格致南京》中这样评价《金陵图》:这可以说是宋代南京的“清明上河图”,使我们可以形象生动地看到当时的城市风貌。</p>