康岭村寻古游记

医中壶痴

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 此番甬地之行,一月前便与元通兄弟相约,同赴奉化品桃,晚间择亭下湖饭店尝山野土菜。查阅方位得知,饭店坐落于康岭古村境内,于是商定提早动身,趁暮色来临前寻访这座溪畔古村。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 剡溪九曲,山水藏幽。我们自甬金高速溪口西驶出,沿着蜿蜒山道徐徐前行,抵达静卧于四明余脉间的康岭村。古村肇始于南宋建炎年间,历经八百余载岁月,剡溪与岩溪于此交汇,青山环抱,溪水潺湲。这里并无喧嚣的商业街市,原生村落依偎水岸,悠悠古迹与灵秀山水相融,正是一处静心寻幽的好去处。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我们将车停在奉化江北岸的亭下湖饭店,正准备步行寻访古村,恰逢杨院夫妇驱车而至。四人结伴,一同前往对岸的康岭古村。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 甫至康岭桥头,南岸那座六角两层碉堡率先映入眼帘。这是1942年日军侵占溪口时,强征乡民众所修筑,斑驳墙体上留存着清晰的射击孔与瞭望窗,砖石饱经风雨侵蚀,默然伫立溪畔,无声诉说过往沧桑。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 脚下的康岭桥大有渊源,昔日老康岭铁桥,便是老电影《奇袭》里“康平桥”的取景原型。可惜旧桥在2009年特大洪水中损毁,如今新桥飞跨溪流,新旧风物遥遥相望,一桥承载人间烟火,一痕印记铭记烽火往事。立于桥头远眺,剡溪江面开阔平缓,岩溪自东侧奔涌汇入,两水交融,远山层层铺展,铺展出一幅悠然山水长卷。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 缓步深入村落腹地,踏入康岭老街,成片明清古民居沿着巷道次第铺开。屋舍承袭浙东乡土营造法式,夯土外墙历经数百年日晒雨淋,晕出温润的土黄,墙隙青苔蔓生、野草丛生,苍老却风骨犹存。民居多为合院形制,厚重石砌墙基抵御溪畔潮气;方正古朴的青石门框静静矗立,不少门头尚存砖雕遗存,卷草瑞兽纹样虽已风化朦胧,依旧能窥见古时匠人巧思。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 高低错落的马头墙连绵起伏,黑白轮廓衬着青山碧水。幽深弄堂穿梭于屋舍之间,长条石板路面被数代行人踩踏打磨,温润光洁。诸多老屋依旧保留原木门窗,老旧杉木门板布满深浅纹路,铜质门环锈迹斑驳。院内常设小天井,兼顾采光通风,逢落雨天雨水顺着檐角汇入院中,正是江南民居“四水归堂”的营造意趣。部分宅院开设小巧石窗,简约古朴,兼具通风与防御之用,自成一景。村中虽穿插几处新式楼房,却不曾过度破坏古村肌理;老屋仍有本地人家居住,檐下悬着晾晒的衣物,墙角摆放竹篮农具,古建筑没有沦为冰冷的标本,依旧流淌着鲜活的烟火气息。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 穿行巷陌间,望见一座二进老宅,正欲驻足观赏,院门恰好缓缓推开,一位老妪缓步走出。我们上前说明来意,远道而来寻访古建,询问可否入院一观,老人欣然应允。院内天井杂草丛生,唯有老人居所房门敞开。站在檐下闲谈,方知老人家已是九十四岁高龄,依旧耳聪目明。她言道,后辈嫌老宅老旧,都迁居新式楼房,唯有自己偏爱老屋冬暖夏凉,不愿搬迁。</p><p class="ql-block"><br></p> <p></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 辞别老人,我们继续穿梭巷弄寻访旧宅,道路两侧随处可见老屋倾颓后残存的低矮墙基,空余地块被村民种上玉米、南瓜。家犬慵懒静卧阶前,时光仿佛在此悄然放缓。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 从古村巷陌走出,抵达沿江古街,江面之上不少市民游人下水嬉水纳凉,一派热闹景象。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我们沿着堤坝向上游漫步,不多时望见横卧岩溪之上的二十一孔环溪洞桥。平桥静卧碧波,前方阶梯堰坝层层延展,清流漫过坝面,漾起细碎水花,潭水澄澈见底。相较于下游戏水的喧闹,此地格外清静。溪滩浅水平缓,卵石铺满溪底,山风裹挟湿润水汽扑面而来。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 静坐溪边聆听流水叮咚,远山含黛,云影映于水面,尘世喧嚣尽数消散。岸边古埠遗迹尚存,虽不复当年舟楫往来的繁盛光景,仍可遥想昔日剡溪航运繁忙的旧貌。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 沿着溪滩步道慢行,一路饱览剡溪风光。宽阔滩涂遍布圆润卵石,对岸洞山苍翠连绵。寻一方溪畔石墩小坐,静观云影缓缓游走,山光、碧水、古村融为一体。半日寻古,访碉堡、走古巷、观堰桥、临清溪,山水古迹一一览尽。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 日暮徐徐降临,山间光线愈发柔和,我们动身折返不远处的亭下湖饭店,赴一场期待已久的山野湖鲜家宴。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 亭下湖群山合围,水域浩渺,素有“浙东明珠”的美誉。暮色渐浓,远山晕开一层淡墨,晚风裹挟湖水清润气息扑面而来。亭下湖饭店临山水而建,朴素雅致。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 元通兄弟介绍,桌上食材大多取自亭下湖水域与周边山野。落座不多时,佳肴陆续上桌。</p><p class="ql-block"><br></p> <p></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 一碗红枣桃胶白木耳羹清甜温润,先让人尝到奉化桃乡独有的蜜意;</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 一盘红烧溪坑石斑鱼原汁原味,裹挟着山溪独有的清鲜;</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 一道烤奉化芋艿头软糯绵密,恰应了那句老话:“跑过三关六码头,吃过奉化芋艿头。”</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 热气腾腾的白切鸡上桌时尤为惹眼,金黄鸡皮衬着翠绿生菜,一旁配上蒜香酱油蘸料,袅袅热气升腾。鸡皮清爽不腻,鸡肉鲜嫩多汁,蘸上调味酱汁,清鲜适口。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 一盘红烧野生泥鳅色泽油润浓亮,鳅肉裹着琥珀色酱汁,红辣椒、蒜瓣、青葱段错落其间,酱香渗入肌理,肉质紧实醇厚,带着浙东农家爆炒独有的烟火气。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 一盘清蒸野生黄鳝最为清雅,鳝段整齐码放在白瓷盘中,奶色原汤浸润肉身,鳝皮泛着淡淡的金黄,表面撒点点青葱。不施过重调味,最大程度锁住山涧水产的鲜甜,肉质细嫩弹滑,一口尝得到剡溪山水滋养出的本味。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 还有一锅野生鲫鱼豆腐汤,经文火久炖,汤汁浓白醇厚,毫无泥腥;</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 搭配几样山间时令野菜,简单清炒,尽显食材本真风味。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 一席湖山珍馐,窗外暮色沉沉,远山湖面融于朦胧烟霭。半日漫步康岭寻访古迹,一览千年村落与剡溪胜景;一席地道农家菜肴,细品亭下湖鲜风味。山水入眼,珍味暖心,旅途的疲惫已然消散大半。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 酒足饭饱之时,忽见窗外霞光流动,抬眼一望,天边盛景令人动容,连忙快步登上阳台驻足观赏。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"><span class="ql-cursor"></span></span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 暮色温柔晕染四明群山,长空铺开漫天绚烂晚霞,橘红、玫粉、浅紫层层相融,流云舒展绵延,宛若落日熔开的锦缎。一弯新月悬于澄澈天际,落日余晖与清冷月华同框,一边是落日的热烈绚烂,一边是初月的静谧安然。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 远山沉作柔和黛影,山麓白墙黑瓦的村居静静安卧,茂林蓊郁苍翠,公路蜿蜒横亘村前。霞光倾泻而下,给村落、山峦、林木尽数镀上一层暖辉,天地间清宁悠远。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 晚风徐徐拂来,吹散白日寻访古村的暑气。半日踏遍康岭古迹,暮色里偶遇这般梦幻黄昏,山水云霞相逢,人间烟火共长空晚霞相映。这般不期而遇的浪漫,可遇而不可求,成为此行格外珍贵的馈赠。</p><p class="ql-block"><br></p>