<p class="ql-block"><b>美篇号39772627</b></p><p class="ql-block"><b>编辑者：汉盐大宝</b></p> <p class="ql-block">天津人爱吃，对吃也很讲究。天津人嘴叼，哈哈😃，有品味！天津有很多美食，老天津卫人最爱吃的十款早点，今天推荐👍🏻给广大美友！俗话说：早吃饱～午吃好～晚吃少！所以说，一天当中，早餐最重要！吃饱了才有力气工作学习( ⌯' '⌯)📚</p> <p class="ql-block">1～煎饼果子（煎饼馃子）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">津门早点头牌。正宗绿豆面摊制，可选果子（油条）/ 馃箅儿（薄脆），刷甜面酱 + 腐乳，只放葱花。天津传统不加生菜、火腿。标配一碗浆子（豆浆）。</p> <p class="ql-block">2～锅巴菜（嘎巴菜）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">天津独有！绿豆面摊成薄嘎巴切条，浇秘制素卤，淋麻酱、腐乳汁、香菜、辣子。口感韧滑咸香，常配麻酱烧饼。</p> <p class="ql-block">3～老豆腐</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">区别外地豆腐脑！浓卤配有黄花菜、木耳、面筋，咸鲜口，浇麻酱、辣椒油，就果子（油条）吃绝配。</p> <p class="ql-block">4～炸卷圈</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">天津特色炸货。豆皮裹绿豆芽、香菜、香干、粉皮、腐乳素馅，油炸酥脆。经典吃法：大饼夹卷圈。</p> <p class="ql-block">5～油炸糕</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">特别是津门三绝之一的耳朵眼炸糕最美味。江米外皮，桂花红豆沙馅，香油炸制，外酥里糯，甜而不腻。</p> <p class="ql-block">6～面茶</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">糜子面熬成稠糊，上层淋两层麻酱、撒芝麻盐。老吃法：端碗转圈抿着喝，不用勺。咸香醇厚。</p> <p class="ql-block">7～麻酱烧饼</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">分层酥饼，麻酱浓郁、芝麻密布。百搭！配锅巴菜、面茶、老豆腐全都合适。</p> <p class="ql-block">8～大饼卷一切</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">天津早餐 “万能卷”。大饼软韧，可以卷鸡蛋、卷圈、茄夹、藕夹、鸡排，果子，刷秘制酱料，饱腹感拉满。</p> <p class="ql-block">9～菱角汤（清真云吞）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">回民早点代表，皮薄馅小，清汤鲜美，撒虾皮香菜。和普通大云吞风味不一样。</p> <p class="ql-block">10～大馃子 & 馃箅儿（油条 / 薄脆）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">天津早点万能配角。馃子就是油条；馃箅是薄脆。单独吃、泡汤、夹饼、煎饼里都能用，泡在豆浆里，更是一绝。还有甜口糖皮儿（糖果子）。</p> <p class="ql-block">天津还有很多经典好吃的，欢迎全国美友都来我的家乡游玩，品尝！😋😋😋😋</p>