壹鸽配磨豆嫂,海口椰乡双绝!

六月兔

<p class="ql-block">椰乡双绝!壹鸽香茅鸽出圈,磨豆嫂豆浆接地气,勾勒海南烟火气。</p><p class="ql-block">琼苑宾馆旁新开的磨豆嫂豆浆,选用火山富硒黑黄豆,石磨研磨、柴火慢熬。无速成机器加工,豆香纯粹浓郁,自带自然清甜。小店不大,坚守手工匠心,搭配油条刚刚好。</p> <p class="ql-block">磨豆嫂豆浆、豆花,坚守传统做法。石磨手工细细碾豆,柴火大锅慢慢熬煮,不额外添加过多调味,留住食材本真原味。</p><p class="ql-block">豆香清新芬芳,入口绵滑细腻,口感浓郁醇厚,带着自然清甜。每一口都是原生态的纯粹风味,朴实地道,是值得细细品味的人间烟火滋味。</p> <p class="ql-block">香茅鸽、椒麻鸽、盐焗鸽三大特色风味!古法精工烹制,外皮焦香酥脆,肉质嫩滑饱满,咬下汁水充盈。香茅清雅、椒麻劲爽、盐焗醇厚,香气浓郁层次丰富。独特风味独树一帜,一口惊艳,回味无穷,是到店必尝的特色美味。</p> <p class="ql-block">招牌马友鱼鱼汤捞饭为本店首创,甄选鲜活马友鱼,肉质细腻紧实。大厨文火久炖,熬出汤色乳白的浓郁鱼汤,不重调味,尽显海味本鲜。搭配海南优质稻米,砂锅锁鲜焖制,粒粒米饭浸透鱼汤精华。鱼肉嫩滑,米饭软糯,鱼鲜米香浑然一体,温润醇厚。独有的地道风味,无处复刻,尝过便念念不忘。</p> <p class="ql-block">老板陈建胜,人品决定企业出品,选材精良,烹制用心,不偷工减料,弃科技狠活,坚持用最传统的工具,最笨拙的手艺,烹调出最具人间烟火味的菜肴。</p><p class="ql-block">价格亲民,微利经营。</p><p class="ql-block">实乃海南屈指可数的良知企业家!</p> <p class="ql-block">海口琼苑宾馆大门左侧,欢迎大家来打卡品尝。</p>