<p class="ql-block">在平时的厨房里，我们常常会把不同的食材任意搭配，让它们碰撞出意想不到的惊喜。</p><p class="ql-block">比如，酸菜历经时光腌制，沉淀出醇厚酸香；黄瓜生于盛夏，自带清脆甘甜。</p><p class="ql-block">开胃、可口、酸爽、脆嫩，这道菜属于夏日里的最爱。不由得想起一句东北二人转的台词：翠花——上酸菜！😄</p><p class="ql-block">食材准备：</p><p class="ql-block">1、黄瓜。2、酸菜。3、青红椒。4、大葱。5、大蒜。6、盐。7、糖。8、辣酱。</p><p class="ql-block">制作过程：</p><p class="ql-block">1、黄瓜切成片。2、酸菜切成块。3、红椒切成丝。4、青椒切成块。5、蒜头拍碎。7、起油锅。8、蒜头、青红椒下锅爆香。9、酸菜下锅翻炒。10、黄瓜下锅翻炒。11、加水。12、加盐。13、加糖。14、加辣酱。15、洒葱花出锅。</p> <p class="ql-block">黄瓜、酸菜、青红椒、大蒜、大葱↓</p> <p class="ql-block">酸菜、青红椒、大蒜、大葱改刀后↓</p> <p class="ql-block">起油锅，青红椒和大蒜下锅爆香↓</p> <p class="ql-block">酸菜下锅翻炒↓</p> <p class="ql-block">黄瓜下锅翻炒↓</p> <p class="ql-block">加水↓</p> <p class="ql-block">加盐↓</p> <p class="ql-block">加糖↓</p> <p class="ql-block">加辣酱↓</p> <p class="ql-block">洒葱花出锅↓</p> <p class="ql-block">酸菜炒黄瓜↓</p> <p class="ql-block">谢谢欣赏</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>