探访“沈阳老北味酒业有限公司”

快乐女孩

刚踏入老北味酒厂，就被满眼雅致景致勾住了脚步，步步皆是佳景，恍然走进了一座清代满族园林。老北味坐落于沈阳市法库县大孤家子镇半拉山子村，依偎在五龙山脚下，距法库县城仅二十分钟车程，总占地近四百亩，是国家3A级工业旅游景区，仿清代满族园林风格的厂区别具特色，年产能可达千余吨。它源自清末关家满族烧坊，至今已有百余年传承。五龙山自古便是满族先民聚居地，先祖独创了满族石锅固态酿酒工艺，至今仍沿用五龙山古泉井水，以本地高粱、玉米等纯粮为原料，绝不勾兑酒精。品牌定名“老北味”，取意关东黑土地滋养、满族古法酿造的北方老酒风味，如今已是辽宁老字号、辽宁名酒企业。作为法库极具代表性的本土酒厂，老北味依托满族百年非遗酿酒工艺与山体洞藏储酒两大特色，走平价纯粮白酒加工业文旅的双轨路线，既覆盖百姓日常口粮酒，也适配节日礼赠需求，更是颇受欢迎的特色旅游打卡点。