<p class="ql-block">悬崖峭壁的云顶山林深路险,自然资源丰富,是游击队出没的红色根据地,至今保留着当年游击队长期居住的“红军洞”旧址。据《泰县志》记载,1953年大军工程兵修建218省道的时候,战士们中午的干粮经常被一群猴子祸害,抢掠一空。气的战士们纷纷要求拿枪“肃猴”</p> <p class="ql-block">岗前培训的地点是在一个靠近海边的山村后上村,这村子往东就是海峡,北面靠山,</p> <p class="ql-block">后上村小学有一栋华侨捐建的教学楼,上面竖着着五个大字“叟侨育才楼”,二层每层二间教室共四间房间,加一个楼梯位,楼上当宿舍,男女和一间,楼下当教室二间,这一批新员工五十六人就在这里银行理论培训一个半月。</p> <p class="ql-block">兴华县靠海,渔产丰富。早餐食堂提供稀饭,包子,馒头,还有配稀饭的小菜,萝卜干,榨菜,白煮蛋,有一个当地特色小菜,炒紫菜:把当地特产野生头水紫菜掰碎,在高温的油锅翻炒三到五秒出锅,酥,香,脆,十分开胃,垂涎三尺。</p> <p class="ql-block">青春操场118:兴华美食•跳跳鱼蒸豆腐。兴华县的海边是滩涂,后上村口的石桥下面就是一片滩涂。滩涂上生活着跳跳鱼,一有动静受惊就钻进泥巴里头,留下滩涂上一个个小洞。人们一淘一只跳跳鱼。活的跳跳鱼和一大块豆腐一起冷水下锅,随着水温升高,跳跳鱼一头扎进升温慢的豆腐里,等到豆腐里头也加热到了,放入佐料,一盘美味的跳跳鱼蒸豆腐就做好了。</p>