田东见闻(下)

笑笑随风(不加微不私聊)

<p class="ql-block">  2026.7.16日 昨夜下雨,清晨的中山码头不一样的风景。姑姑镜头下的中山码头,远山含黛,近水含情,一叶扁舟划破浑浊的江面。</p> <p class="ql-block">  (一)河街随拍 河街除了芒果,水稻、玉米、芭蕉、木瓜、蕃石榴样样俱全,还有树林下的走地鸡,简直就是个天然的大果园和生态农场。</p> <p class="ql-block">  龙船翻新维护中。</p> <p class="ql-block">  朴实无华的田园风光与现代人的治愈系文案相结合,只要快乐,一切都刚刚好。</p> <p class="ql-block">  翻晒稻谷的婆婆,稻谷是油尖细米,我们经过时稻香扑鼻而来。</p> <p class="ql-block">  早餐在河街品尝纯手工蒸制的卷筒粉,卷筒粉软糯透亮、馅料花样繁多,自由选择。一份卷筒粉只需5块钱,还配免费豆浆,黄豆现买现磨,入口浓郁鲜香。</p> <p class="ql-block">  (二)田东滨江公园 坚坚表嫂家在县城买了新房,今天是乔迁新居的入火仪式。我们早餐后从河街前往县城。田东是百色起义的“策源地”,红色分量一点不比芒果轻。 那恒村:当年邓小平率船队从南宁挺进右江的第一站,那恒村革命史馆就在村里,老码头还在。</p> <p class="ql-block">  挺进右江雕塑:位于田东滨江公园内,是为了纪念红七军挺进右江而设立的红色地标。</p> <p class="ql-block">  当地在那恒码头推出“挺进右江”红色游船项目,红军号搭载游客沿右江游览红军会师广场等红色景点。</p> <p class="ql-block">  (三)乔迁之喜之新房入火,乔迁新居时的入宅点火仪式,也叫“温锅”、“过火”,是民间祈求新家红红火火、人丁兴旺的传统习俗。</p> <p class="ql-block">  入火仪式少不了两样食物:油团和发糕,油团外表圆润饱满,裹满芝麻,“团团圆圆”。发糕:寓意着“发财”、“发达”、“高升”,象征着日子蒸蒸日上、红红火火。</p> <p class="ql-block">  自己动手做的入火大餐很出彩,愿新家三餐有味,四季温暖,岁岁安康。</p> <p class="ql-block">  晚餐在酒店举行更隆重的乔迁大吉庆祝仪式。</p> <p class="ql-block">  (四)美食篇 在广西,“土”是对食物最高的赞美。土鸡土鸭不仅是餐桌上的硬菜更是广西人抵挡不住的诱惑!鸡得是满山跑、吃虫啄草的“走地鸡”,鸭得是塘里游、田埂走的“谷鸭”。只有这种养足了日子的“土”货,才能经得起白切的考验:皮爽肉紧,骨头都带着回甘,而白切则是对本味的最高致敬。</p> <p class="ql-block">  田东烘肠 田东县的一张硬核美食名片!在田东,烘肠不仅是街头巷尾的烟火小吃,更是逢年过节、宴客佐酒的绝佳硬菜。这是多少离乡田东人的童年记忆。</p> <p class="ql-block">  田东粘米血肠 与常见的糯米血肠不同,其核心特色在于使用粘米粉与新鲜猪血混合灌制,口感软滑细腻,易于消化。其他地区血肠以糯米为主料。</p> <p class="ql-block">  竹笋 田东县依托山地与河谷气候孕育出的特色山珍。鲜笋脆甜,雷竹、毛竹鲜笋最具代表性。而古法发酵后的酸笋具有酸香的独特风味,作为吃粉面的配菜或者炒鸡杂鸭杂都是一道美味无穷的佳肴。</p> <p class="ql-block">  这两天回味都是甜的~谢谢朋友一声召唤,把大家聚在一起;谢谢朋友家侄儿们的热情张罗,顿顿硬菜;谢谢一路同行的姐妹们,有你们在,连路上的风都变得温柔有趣。这一趟田东行,胃是满的,心是暖的,照片存了一堆,回忆存了一萝筐!</p>