《剩米饭两吃》

蓝猫

<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">一、做成锅巴</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 制作简单,口感香脆爽口,可做早餐主食,也可做零食。</span></p> ▲剩米饭,倒入碗中 <p class="ql-block">▲打个鸡蛋,搅拌均匀。(鸡蛋的量视你到多少来定,不宜过多。)</p> <p class="ql-block">▲加胡萝卜丁,盐,五香粉。</p> <p class="ql-block">▲边搅拌,边少量多次加入玉米淀粉。</p> <p class="ql-block">▲直至每粒大米,都裹上一层薄薄的淀粉。</p> <p class="ql-block">▲将米粒倒入预热好的平底锅中,充分压紧实,表面喷点点水,促进粘合。小火慢烤。</p> <p class="ql-block">▲烤成两面焦黄,切块装盘。</p> ▲撒上烧烤料,葱碎。完成 <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">二、烙成軟饼</b></p><p class="ql-block">制作简单,口感软糯香甜。特别适合老人儿童食用。</p> ▲米飯 ▲加入苹果丝、鸡蛋 <p class="ql-block">▲再加少量面粉,一起搅拌均匀成酸奶糊状。</p> <p class="ql-block">▲倒入预热好的锅中,中火烙。</p> <p class="ql-block">▲烙好后切开,完成</p>