<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">日土，阿里地区一座孤寂的小城，常住人口仅三千余人，毗邻边境，依偎在羌塘无人区的边缘，海拔四千三百米，也是新藏线驶入阿里腹地的首个重要补给点。</p><p class="ql-block">告别班公湖，抵达酒店已是凌晨。长达十个小时的无人区穿行，早已饥肠辘辘。办理完入住，我和侄子一头扎进漫天星光之下，沿街寻觅尚且营业的小店。</p><p class="ql-block">途中偶遇一对藏族夫妇，上前问路。对方指引，往前十字路口红绿灯处有一家烧烤店。高原行路，每一步都格外耗力，徒步近五百米终于寻到店铺。店内陈设简陋杂乱，一名身形清瘦的中年男子正在后厨忙碌，看见我们，立刻递来一张简易打印的菜单：“想吃点什么？”</p><p class="ql-block">接过A4纸印制的菜单，可选品类不多，我们点了两份蛋炒饭。</p><p class="ql-block">“二位稍等，我先把这份外卖做完，那边有开水，你们自行取用。”他一边忙碌，一边招呼我们。</p><p class="ql-block">“无妨，你慢慢来，不着急。”我倒上两杯热水，浅浅抿下，稍稍消解长途跋涉的疲惫。</p><p class="ql-block">街对面有家卤肉店，我走过去选购了些许卤猪耳，九十一斤的价格，着实让我暗自惊叹高原物价。折返烧烤店时，店主正着手炒制我们的炒饭。</p><p class="ql-block">“怎么就你一个人忙活，爱人不在店里？”我随口闲谈。</p><p class="ql-block">“我没有老婆。”他头也未抬，平静作答。</p><p class="ql-block">“店里生意繁杂，一个人穿串、烤制忙前忙后，不打算雇个帮手吗？”我望着杂乱的厨房开口。</p><p class="ql-block">“去年雇了家里一位亲戚，奈何难以适应高原气候，回四川老家了。”</p><p class="ql-block">“沿线大多都是夫妻合伙经营，单凭一人守店，客流一多定然分身乏术。”我感慨高原谋生的艰辛。</p><p class="ql-block">“女人琐事太多，独身反倒自在。”听语气，想来过往有不少心结。</p><p class="ql-block">“倒也没错，一人一身轻。”我轻声附和。</p><p class="ql-block">“你们的炒饭好了，慢慢吃，我先去送外卖。”他打包好餐食，骑上电动车匆匆离去。</p><p class="ql-block">我们就着卤菜咽下炒饭，勉强吃下三分之一，总算安抚了空荡许久的肠胃。不多时店主返程，闲谈之间说起独自开店的百般难处。世人各有奔赴，年少满腔热忱的理想，终究在现实风霜里碎作零星碎片。</p><p class="ql-block">翌日清晨用完早餐，再度奔赴班公湖航拍。湖畔成群红嘴鸥等候游人投喂，荒原生灵，似乎也深谙安然度日。今日目标普兰县，加满油一路向西。阿里的云低得触手可及，层层叠叠压在冈底斯群山之巅，如棉絮般铺展在苍茫大地；澄澈湖水沐浴日光，蓝得如梦似幻。成群藏野驴悠然漫步荒原，自在觅食。</p><p class="ql-block">午后两点途经一处兵站，停车休整，寻了一家餐馆准备午餐。一对年过花甲的夫妇正在后厨包抄手，一名爽朗健谈的中年妇人主动招呼：“帅哥，想吃点什么？我们有现包的抄手！”</p><p class="ql-block">“那就来两碗。”我应声答应。</p><p class="ql-block">“好嘞，高原沸点低，抄手得用高压锅煮。”大叔应道。</p><p class="ql-block">“你们老家是哪里？”妇人闲聊问道。</p><p class="ql-block">“湖北。”我答。</p><p class="ql-block">“哎哟，真是太巧了！舅妈，他们是湖北老乡！”她欣喜地朝后厨呼喊。</p><p class="ql-block">“我们也算半个湖北人！我让他多下点，管你们吃饱！”舅妈闻声立刻走进厨房叮嘱。</p><p class="ql-block">“实在难得，一路沿途大多是川菜馆，数次穿行阿里，这还是第一次遇见湖北同乡开的馆子。”我同样倍感惊喜。</p><p class="ql-block">“我原籍四川，远嫁湖北。我爱人在隔壁兵站服役，这是他的舅舅舅妈，我们一同经营这家小店。”川妹子笑着解释。</p><p class="ql-block">“如此甚好，朝夕相伴，不必忍受常年分隔两地。”</p><p class="ql-block">“可不是嘛，每年还有两次探亲假期，如今部队各方面待遇也好了许多。”</p><p class="ql-block">“抄手出锅啦，趁热品尝！”舅舅端上热气腾腾的餐食。</p><p class="ql-block">“多谢！”尝上一口，滋味地道。</p><p class="ql-block">“味道绝佳，算得上这一路吃过最合心意的一餐。”我由衷赞叹，“有舅舅舅妈搭把手，能嫁给湖北男人，你可是捡到宝了！”</p><p class="ql-block">“好多人都这么说，再说我爱人本身也十分俊朗。”她开怀大笑。</p><p class="ql-block">“那自然，湖北男人大多擅长下厨、踏实顾家，体贴肯干，舅舅便是最好的范本。”</p><p class="ql-block">“这话不假。”一旁的舅妈也连连认同。</p><p class="ql-block">结账离开前，我从车上取出一枚千里从新疆一路带来的伽师瓜递过去：“千里相逢遇老乡，这份瓜果请你们尝尝。”</p><p class="ql-block">“你太过客气！这两罐王老吉你们带上，路上解渴。”舅妈执意将饮品塞进我们手中。</p><p class="ql-block">“那我就恭敬不如从命。下次途经阿里，必定再来品尝舅舅包的抄手。”我笑着道别。</p><p class="ql-block">“路上谨慎驾驶，一定要再来坐坐！”川妹子高声叮嘱。</p><p class="ql-block">车行经过营房，高原的阳光温暖和煦，心底亦是一片温热。</p><p class="ql-block">这片苦寒苍茫的阿里高原，无数异乡人告别故土，跨越千山奔赴而来。戍边卫士守护山河，旅人追寻远方，生意人扎根荒原讨生活。大家怀揣各自的期盼，在世界屋脊之上坚守、奔波。人间烟火不分地域，一饭一蔬，萍水相逢的善意，足以抵御高原无尽的风雪与孤寂。前路漫漫，继续向着普兰前行。</p><p class="ql-block"><br></p>