<p class="ql-block">在超市看到了一种尖椒，没有尖，“头儿”是平的，很新鲜，关键是还很便宜，一块多钱一斤，于是买了几个，正好家里有炒好的五花肉，可以用来炒尖椒。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">所需食材：</p><p class="ql-block">尖椒、黑木耳、五花肉、盐、生抽、蒜末。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">方法步骤：</p><p class="ql-block">1、木耳清水泡发，洗净备用。</p><p class="ql-block">2、尖椒洗净，去蒂、去籽。.</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">3、尖椒斜着切丝。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">4、起油锅，倒入五花肉片，大火翻炒。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">5、倒入尖椒丝，大火翻炒。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">6、倒入木耳，放盐调味，倒生抽炒匀，稍微倒一点儿清水焖一下。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">7、继续大火翻炒入味。</p><p class="ql-block">8、大蒜切末备用。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">9、出锅前撒蒜末炒匀即可。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">这道菜鲜香美味，这种小尖椒味道清新，也不是很辣，非常好吃。加上五花肉的丰腴，黑木耳的脆爽，整体口感丰富，营养也很完备，是很好的家常菜。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b>图片来源：手机拍摄</b></p><p class="ql-block"><b>文字、制作：吟风弄月</b></p><p class="ql-block"><b>背景音乐：愉快的夏天</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor"></span></b></p> 感谢光临