蒙顶茶山

白蜡树

<p class="ql-block">  蒙顶山茶产自四川雅安名山区蒙顶山,这里是世界茶文化的发源地,自古便有“扬子江中水,蒙山顶上茶”的盛誉。西汉茶祖吴理真在此驯化野生茶树,开启了我国有文字记载的人工种茶先河。自唐代起,蒙顶山茶连续一千多年位列皇室贡茶,贡茶历史之长冠绝全国,更曾作为国礼远销海外。</p><p class="ql-block"> 蒙顶山常年云雾缭绕,散射光充足,加之土壤温润肥沃,孕育出的茶叶氨基酸含量格外高。蒙顶甘露、蒙顶黄芽都是其中名品,干茶条索紧卷多毫,冲泡后汤色清亮通透,香气清雅高扬,入口滋味鲜爽回甘。如今蒙顶山茶传统制茶工艺已列入省级非物质文化遗产,获评中国十大茶叶区域公用品牌,千年茶香仍在蒙顶山间悠悠绵延。</p> <p class="ql-block">本篇作者在蒙顶茶山留影</p>