暖心四十载 雪山冷饮厅

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一进食品街口，锣鼓喧天，歌声飞扬。这里是雪山冷饮厅、雪山晋乡楼四十周年庆典活动现场，广场上热闹非凡，省城各界亲朋好友前来祝贺，老顾客们携朋友挤满了酒店内外，不少人专程从外地赶来打卡留念。全国劳模刘晋萍董事长登台回望四十年白手起家的艰辛创业路，满场掌声经久不息。

　　四十载峥嵘岁月里，雪山始终守着老工艺、老传统的非遗传承底色，以特色名吃、品质为先的经营理念深耕本土，早已成为太原人刻在记忆里的老字号地标，更是远近闻名全国的城市餐饮打卡地。如今这面山西餐饮的旗帜，仍带着几代人的情怀，在烟火气里续写新的故事。