<p class="ql-block" style="text-align:right;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"><i><u>《广东篇》粤E佛山</u></i></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">佛山</b><b>——一座“能打”又“会烧”的城市</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/佛山祖庙内的舞狮表演/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 在广东的城市群里，佛山的存在感总是有点“奇怪”。它不像广州那样当老大，也不像深圳那样拼命跑，但你要问广东人哪里功夫最正宗、哪里陶瓷最厉害、哪里最好吃——十有八九会告诉你：佛山。这座没有海的城市，硬是靠着一双拳头、一把泥、一锅菜，把自己打进了“万亿GDP俱乐部”。</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/逢简水乡的进士大牌坊/2016.6</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> “佛山”这个名字，听着就很有禅意，其实还真跟佛有关。东晋隆安二年（398年），有位西域僧人来到季华乡（佛山旧称），在塔坡岗上搭茅屋讲经。后来僧人离去，茅屋倒塌。到了唐代贞观二年（628年），乡人在此挖出三尊铜佛和一块石碑，碑上刻着：“塔坡寺佛，肉身在此，当复寺宇。”于是人们重建寺庙，并把季华乡改名为“佛山”。民间有句俏皮话：佛山有佛，但佛山人不拜佛——他们自己就是“佛山无影脚”的活招牌。</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/佛山城区一角/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 佛山的历史，说穿了就是一部“草根逆袭史”。唐宋时期，佛山还是广州城边一个不起眼的墟市。到了明清，佛山一跃成为“天下四大名镇”之一，与汉口镇、景德镇、朱仙镇齐名。凭什么？凭的是铁。佛山的冶铁业在明朝达到鼎盛，全国的铁锅、铁农具、兵器，很大一部分产自佛山，连故宫的铜顶、铜狮，都是佛山工匠铸造的。</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/佛山南风古灶景区一角/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 到了近代，佛山又换了赛道——武术。黄飞鸿、叶问、梁赞、李小龙……这些名字你肯定听过。佛山是蔡李佛拳、洪拳、咏春拳的重要发源地和传播地。</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/佛山祖庙内的黄飞鸿雕像/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/佛山精武会旧址前的石碑/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 上世纪八十年代以后，佛山又变身“制造业之都”。美的、格兰仕、碧桂园、海天味业……这些你天天用的品牌，都是带着“佛山制造”的烙印。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 如今的佛山，低调但极其“硬核”。2024年佛山的GDP达到1.36万亿元，稳居广东第三，仅次于深圳和广州。把佛山单拎出来，放到全国省份里比，它能排到第23位，超过新疆、甘肃、海南等好几个省。人均GDP超过15万元，比很多省会城市都高。</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/佛山祖庙内的游客在等候观看表演/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 但佛山也有烦恼。它太靠近广州了，人才、资金经常被“虹吸”。于是佛山想了个办法——搞“广佛同城”，你中有我、我中有你。如今广州和佛山之间通了三条地铁线，每天几十万人跨城通勤，住在佛山、上班在广州成了常态。佛山的制造业基础扎实，但转型升级的压力也不小。好在佛山人骨子里有股韧劲——当年能把铁锅卖遍天下，今天就能把机器人卖遍全球。</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/游客在南风古灶景区的展厅内参观/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 说到旅游，佛山不像那些网红城市一样“卷”，它的景点都有一种“爱来不来，反正我在这儿”的淡定。</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/佛山祖庙的舞狮表演/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 佛山祖庙，这是佛山人的“精神堡垒”，也是黄飞鸿纪念馆和叶问堂的所在地。祖庙建于北宋，供奉北帝，但游客更想看的是醒狮表演和武术表演。站在黄飞鸿的铜像前，你会忍不住摆个“无影脚”的姿势——没人笑话你，因为大家都这样。</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/佛山祖庙牌坊/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/佛山祖庙内的舞狮表演/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/佛山祖庙内的醒狮台/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);">/佛山祖庙内的黄飞鸿纪念馆/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/黄飞鸿纪念馆一角/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/佛山祖庙内的叶问堂/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/佛山祖庙内的舞狮表演/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);">/佛山祖庙屋脊的彩雕/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 南风古灶，一座五百年来窑火从未熄灭的古龙窑，至今还在烧陶瓷。你可以亲手拉坯、上釉，然后看着自己的作品从窑里出炉。</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/佛山南风古灶景区一角/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);">/一名儿童在南风古灶景区内玩耍/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/佛山南风古灶景区一角/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);">/佛山南风古灶景区一角/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/佛山南风古灶景区一角/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/游客在南风古灶景区内游玩/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/南风古灶景区展出的新潮瓷器/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 梁园是广东四大名园之一，宅子规模不大，但 “亭、台、池、桥、石”俱全，建得像一幅水墨画。</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/梁园大门/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/梁园内景一角/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/梁园门前的保安/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 粤剧的发源地在佛山。中国粤剧博物馆建在兆祥公园内，一座典型的岭南祠堂建筑。馆里陈列着华丽的戏服、头饰、剧本，还有一个古戏台，每天有粤剧折子戏演出。</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/位于佛山的中国粤剧博物馆/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/中国粤剧博物馆内的华光大帝塑像/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/中国粤剧博物馆内的粤剧脸谱石雕/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 三水大旗头村，村落的建筑布局像一座迷宫，所有民居都建在同一水平面上，横平竖直，由一条条石板巷连接，走进去像穿越回了清末。</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/大旗头古村一角/2016.6</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/大旗头古村的镬耳屋建筑/2016.6</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/大旗头古村正在维修的古建筑/2016.6</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);">/大旗头古村一角/2016.6</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/大旗头古村一角/2016.6</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);">/大旗头古村的一户民居/2016.6</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/大旗头古村一角/2016.6</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 最后说一个顺德区的“逢简水乡”。这座古村有“广东周庄”之称，河道交错，古桥横跨，两岸是青砖镬耳屋。你可以花几十块钱租一条小船，下船后别忘了吃一碗双皮奶——顺德是双皮奶的发源地，逢简的出品尤其地道。</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/逢简水乡一角/2016.6</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/逢简水乡的游船/2016.6</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/逢简水乡一角/2016.6</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/逢简水乡的一位村民/2016.6</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 佛山人的生活态度，用一个字形容就是“实”。不吹牛，不浮夸，该喝茶喝茶，该打拳打拳。顺德人更是把“实”发挥到了极致——他们把全部精力都花在研究“怎么吃更好”上。</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);">/佛山祖庙内的舞狮武术表演/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 这座城市不像深圳那样锋芒毕露，也不像广州那样家大业大，但它有自己的一套生存哲学——“能打”不一定要出手，“会烧”不一定要炫耀。它的实力藏在祖庙的醒狮里、古灶的窑火里和顺德的后厨里。</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/南风古灶景区内的“亚洲第一煲”/2018.2</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">————————————</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">佛山随拍</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/</span><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">街卖</b><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/逢简水乡/2016.6</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/</span><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">童趣</b><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/佛山祖庙/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/</span><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">佑护</b><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/逢简水乡/2016.6</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);">/</span><b style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);">流年/</b><span style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);">佛山祖庙/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/</span><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">还愿</b><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/佛山祖庙/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/</span><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">佛手/</b><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">佛山祖庙/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/</span><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">留芳</b><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/南风古灶/2018.2</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/</span><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">打坐</b><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">/南风古灶/2018.2</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">————————————</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">编后的话</b></p><p class="ql-block"> <b style="font-size:15px;">333座城(注)，有333种模样，也有333种生活。它们或繁华喧嚣，或宁静质朴，或厚重沧桑，或朝气蓬勃，却都有着独属于自己的脉搏与呼吸。二十几年的行走，更像是一场漫长的对话，我听着城市的故事，也在故事里看见自己。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 当年，背着相机出发时，并没有这样一个确切的数字目标。只是觉得，应该去看看。起初，是去那些声名显赫的都会；接着，是邻近的、略有耳闻的城；再后来，地图上那些生疏的名字，变成了执拗的目的地。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 像完成一块巨大的、自设的拼图，我一片一片地，将它凑齐。这个过程很慢。慢到足以看见许多“变化”本身：新城区的蓝图成为耸立的楼群，老街巷的招牌在几次回访间悄然更迭；曾经偏远的车站通上了高铁，某些曾经繁忙的航道却沉寂下去。我目睹的，是一个国家流动的截面。相机拍下的，是某个瞬息的城市表情，而我感受到的，是它在时代脉搏中的温度与心跳。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 政治、经济、文化、旅游，这些宏大的词汇，最终都溶解在街巷的肌理、人群的神色与饮食的风味之中。我尽力捕捉的，正是这些具体而微的切片，它们共同构成了我对一座城市最真实的印象。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 现在，我决定把这些散落的片段，按照国家行政区域划分的次序，一天一座城，逐一呈现出来。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 感谢这二十多年所有的路途与相遇。从这里开始，让我们一同进入这333个城市的故事。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px; color:rgb(237, 35, 8);"> 最后要特别说明一下：一天一城，并非为了证明“走遍”这个行为本身。这不是城市地理志，也不是旅行指南，只是一个行者的随手札记，一位老摄影爱好者用二十多年时间，缓慢交出的、关于这片土地的一份私人答卷。其中的照片和文字，肯定有不少遗漏、曲解甚至谬误之处，敬请谅解并指正。</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);"> </span><b style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);">注</b><span style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);">：333个城市，指的是国内的地级市以及同等行政级别的地区、自治州和盟，没有包括国家直辖市、台湾省和香港、澳门特别行政区。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">（王颂丨图文）</b></p>