张家湾社区“最美志愿者”天目：用厨余垃圾“酵”出绿色生活

天目

（本网讯） 在武汉市武昌区水果湖街道张家湾社区，提起天目这个名字，许多居民都会竖起大拇指。这位年过半百的环保志愿者，将厨余垃圾变成环保酵素、废油变成手工皂，把公益宣讲送进社区和校园，用近二十年的坚守诠释了““做环保，实际上在做健康，环保跟健康是一体的。””的朴素念。

从兴趣到坚守：一瓶酵素开启的公益之路

天目与环保酵素的结缘可以追溯到2000年。彼时，他偶然听同事提起“酵素”一词，便自行用玻璃瓶尝试发酵（后来知道那是无水发酵法）。“当时网络资料匮乏，做出来黏黏糊糊的东西不敢吃。”天目笑着回忆道。直到2016年，他在一次武汉环湖户外志愿活动中收到别人赠送的环保酵素宣传手册，才真正了解到环保酵素外用清洁、改良土壤的妙用。

2017年，天目通过本土公益组织，在汉口某社区开展了人生第一场环保酵素宣讲。“当天只有两位家长带着孩子到场，其中一位小朋友多动坐不住，全程到处跑，但我还是完整讲完了。”天目说，那是他公益之路的起点。时至今日，当年现场的一位居民仍和他保持联系，坚持自制环保酵素。

此后，天目的公益脚步越走越远。汉口丹水池小学校长主动联系他，为全年级开设课后兴趣课，带孩子们亲手制作酵素和废油皂。据统计，天目累计制作环保酵素已达10吨以上。2020年武汉疫情期间，他第一时间为居住小区及周边社区提供环保酵素，并承担社区新冠患者家庭的环境净化工作。

环保与健康一体：从源头减少厨余垃圾

“我做环保，实际上在做健康。环保和健康是一体两面。”这是天目反复强调的核心观点。他介绍，城市高度工业化，厨余垃圾需要转运、填埋、焚烧，产生大量碳排放与污染；而环保酵素用果皮、菜叶等厨余垃圾加红糖和水发酵制成，能从源头实现垃圾减量。

天目同时持有健康管理师资质。他自制的手工皂采用过期食用油、转基因植物油等废弃食用油脂二次资源化利用，与市面上添加月桂醇硫酸钠等化工发泡剂的工业皂形成鲜明对比。“长期接触化工日化产品会造成细胞变性，很多慢性病都和长期接触化工日化产品相关。”他说。

纯粹公益：免费分享而非商业售卖

时常有从业者找到天目，邀约他合伙开办手工皂的经营项目，计划面向大众铺开销路，天目全部予以回绝。

天目说道：“我的本心是面向公众普及生态健康的理念，无意投身商业经营。若是以盈利为导向，大量精力会被营销事务消耗，便没有空间深耕生态生活底层的运行规律。

有人问他做公益是否出于“利他”精神，天目给出一个令人深思的回答：“做公益本质是另一种‘利己’——通过付出营造和谐干净的社区环境，反过来滋养自身内心，获得平和愉悦的精神状态。”他引用鲁道夫·施坦纳《自由的哲学》的观点：所有行为应当发自内心真实热爱，而非人前伪装、人后割裂的表演式付出。

风雨无阻：两个定点的公益坚守

如今，天目有两场风雨无阻的固定公益活动：每周六上午在东湖七山开展徒步净山志愿活动，爬山捡拾沿途垃圾，倡导全然觉知的行走；每周日下午在湖北省图书馆举办四元共读读书会。四元读书法从物质层、以太生命力层、星芒情绪层到自我行动层逐层拆解文本，配套沟通练习全程不对抗、不给他人贴标签。

此外，天目还长期践行人智学六个练习，修炼平稳开放的心境。他在暑期托管班开设人智学生命艺术课，教授8字双柳画、四季桌、简单蓝，陪伴孩子们在动手实践中清理负面情绪。

家人支持与社区接力

天目的公益事业得到了家人的理解与支持。爱人退休后在老年大学学习摄影，活动时主动帮他拍摄记录素材。子女也受其影响偏向植物性清淡饮食。

在天目的带动下，张家湾社区已形成同频环保志愿者小团队。邻居分享道：“我在沙湖公园捡到无患子不懂用途，天目老师发给我完整配比教程。现在我日常厨余果皮全部发酵做堆肥养花，不懂就微信请教他。”

未来可期：让种子生根发芽

“做公益不能功利化，不能预设对方一定会认同。顺其自然、不对抗、不贴标签是沟通第一原则。”天目说。他举例：十年前一位领导收到别人赠送的酵素搁置不用，退休后偶然想起，主动辗转联系他学习制作——“当年埋下的种子多年后才发芽。”

谈及未来规划，天目表示将持续深耕社区宣讲、校园生态课堂、周末读书会和净山徒步。他还向采访的大学生推荐了河南新乡零污染有机乡村社会实践项目：“7月28日开启10天线下实践，食宿全免费，与大学社会实践项目对标。”

从一瓶自制的酵素到10吨环保酵素，从一个人的兴趣到一个社区的环保新风尚，天目用近二十年的坚持证明：环保不是遥不可及的口号，而是每个人触手可及的生活方式。正如他所说——“所有手工、酵素、皂类只是载体，公益最终的核心是调和人与人、人与自然、人与自我的关系，万物和谐共生才是最终目标。”