<p class="ql-block" style="text-align:center;">避暑云南 烟火赶集</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">~~滇南赶集闲记</p><p class="ql-block"> 盛夏云南，清风凉爽（气温都在25~28度之间），碧空如洗，团团棉絮般的白云随风缓缓舒展。清晨的清风裹挟着一丝微凉，沁人心脾，格外舒爽。清晨不到八点，我便和老伴结伴，去往城郊热闹的乡村集市。</p><p class="ql-block"> 远远望去，这里没有商超恒温的冷气，也没有整齐精致的玻璃橱窗，扑面而来的是满溢人间烟火，藏着寻常百姓最安稳朴素的欢喜。</p><p class="ql-block"> 出门赶早集，我俩来不及吃早饭，走不多远便饥肠辘辘。还未踏入集市，先寻了一间本地过桥米线小店垫腹。片刻功夫，一大碗乌鸡米线端上桌，看着硕大的汤碗，心中满是感慨：云南人做生意实在厚道，我走过不少地方，从未见过这般实在的大碗。细软米线浸在醇厚鲜美的乌鸡汤底，表层铺着厚实乌鸡肉，一旁香菜、葱花、芝麻等佐料一应俱全。十二元一碗的米线，一人一碗竟都没有吃完，真正算得上物美价廉、滋味鲜香、营养十足。简简单单一顿早饭，驱散了早起赶路的疲惫与饥饿。</p><p class="ql-block"> 走入集市，眼前人头攒动、往来不绝。有人挎着布兜缓步挑选，有人推着小推车小心避让路人；有人俯身细细甄选鲜果，有人驻足摊前打听肉价。摊主热情招揽顾客，讨价还价的说笑声此起彼伏，没有城市里行色匆匆的焦灼，只剩慢悠悠松弛的生活节奏。</p><p class="ql-block"> 果蔬摊位琳琅满目，鲜红衬布上堆满成串香蕉，老品种芭蕉、香甜小米蕉、苹果蕉分类摆放，纸板明码标价，价位比外地低上将近一半，金黄果肉看着软糯香甜，我挑了一串小米蕉与苹果蕉，付完款后迫不及待地品尝了一根，味道确实香甜可口。一旁葡萄摊位清爽诱人，透亮青提、饱满紫葡萄带着新鲜枝叶铺于草席，清甜果香淡淡萦绕；竹筐盛满圆润无花果，果皮泛着温润红褐，搭配翠绿枝叶，一眼便觉汁水充盈、清甜爽口。</p><p class="ql-block"> 蔬菜摊满目生机，长条黄瓜、嫩脆丝瓜、紫亮茄子整齐码放，各色鲜辣椒鲜亮夺目。摊主头戴草帽，从容守着摊位，来往客人弯腰挑拣、闲话家常，几句闲聊消解了晨间奔波的仓促。当地集市另有特色：不少蔬菜不按斤称重，直接按堆售卖，一堆两到五元，省去称重算账的繁琐，格外方便。明码标价的食物都是以公斤计价，又肥又大的白萝卜才0.79元/公斤。更令人羡慕的是这里的蔬菜因受特殊土质、气候滋润，又都是老百姓家庭种植，是真正的纯绿色食品，不仅价格便宜而且品种繁多、味道鲜美。</p><p class="ql-block"> 再往里走，肉摊的市井气息愈发浓郁。案板上整齐码放新鲜猪肉、牛肉，肉质纹理清晰，牛骨整齐悬挂架上。摊主戴好白手套，利落分割鲜肉、绞剁肉馅，案板秤具摆放齐全，新鲜肉香混杂市井气息，是独属于集市踏实温暖的味道。这里的猪、牛肉都是真正的“土味”，而且价格便宜：膘肥色鲜的土猪肉才10元一斤，排骨15元一斤，家养黄牛肉35元一斤，我感觉我的退休工资很适合这里的生活。</p><p class="ql-block"> 日头慢慢爬升，集市依旧人声鼎沸。一果一蔬，一肉一味，无数平凡小摊拼凑出鲜活生动的日常。我和老伴虽只花了几十元钱就购得满满一袋心仪食材，心中满是舒心惬意。</p><p class="ql-block"> 四节如春的云南，物美价廉、温度适宜、空气清新，是名符其实的中老年人避暑天堂。</p> <p class="ql-block">热闹非凡的集市</p> <p class="ql-block">从未见过的“大碗”</p> <p class="ql-block">2元一堆的鲜菜</p> <p class="ql-block">0.79元1公斤的白萝卜</p><p class="ql-block">太便宜了吧</p> <p class="ql-block">品种多样、味道鲜美、价格低廉的香蕉</p> <p class="ql-block">特别的卖肉架</p> <p class="ql-block">丰富的肉摊</p> <p class="ql-block">各式各样的葡萄</p> <p class="ql-block">诱人的无花果</p> <p class="ql-block">美味诱人的杂粮食品</p>