建宁赏花之旅：一场荷花与莲蓬交织的盛宴！

李博洛夫

七月流火，荷风初盛。为赴一场夏日莲事，我们自厦门驱车四百余公里，一路向北，奔赴素有“中国建莲之乡”美誉的建宁，专程寻赏盛夏万亩莲海。全程高速通畅，道上车流稀疏，五个半小时的车程，伴着窗外渐浓的山野绿意，满心期待缓缓铺展。 第一站溪枫村万亩莲海掠影 午后三点多，我们率先抵达距县城十余公里的溪枫村。这里坐拥万亩连片荷塘，盛夏时节，莲叶连绵、荷苞初绽，满目清翠嫣然。午后暑气正盛，日光炽烈，正当我们沉醉于连片莲海的盛景狠拍时，山间天气骤变，顷刻间乌云翻涌，电闪雷鸣、风雨骤至，一场倾盆大雨倏忽落下，雨珠砸在荷叶上翻跳如鼓点，粉瓣垂首、碧盘承珠，竟比晴光更见风骨。古人云“留得枯荷听雨声”，而此间新荷承骤雨，清气逼人，恍若杨万里笔下“接天莲叶无穷碧”的活注脚。 溪枫莲子基地500亩 花田喜事 花田扫描 遇见溪枫打卡点 千亩荷花航拍 村里的莲海花田 出水芙蓉的样子 暴雨 烟雨夏荷芙蓉沐浴 莲海玉家度假酒店 日暮时分，我们入住城外的莲海玉家度假酒店。酒店毗邻莲海、环境清幽雅致，静谧闲适，奈何游人稀少，设施略显陈旧，且无餐饮供应。入夜后，我们只得驱车八公里入城，寻觅烟火吃食，独享小城夏夜安宁。 晚餐全莲宴 如今餐馆大多不做完整的全莲宴了，也许是买账的客人不多吧？我们点了一个全莲宴里的招牌名菜蜜汁扣建莲（也常叫桂花莲子扣、八宝扣莲），是建宁宴席里的经典压轴甜菜品。 食材与工艺: 主料是建宁特产通心白莲（建莲），古时为皇家贡品莲子。厨师手工将莲子一圈圈整齐码入碗中，中间填入糯米，上锅长时间蒸制后倒扣成型，表面淋桂花蜜汁、糖浆，就是图里圆润饱满的铜钱环状造型。莲子久蒸不散、粉糯绵密，自带清甜回甘。据悉这是非遗古法技艺。 清晨赶路 第二站谢马苏梯田莲海 世界最大梯田莲海——谢马苏梯田(也称坪上梯田) “谢马苏”三个字来源于三个姓氏。参观梯田需要开车上山八公里左右，道路窄小，交会困难。半山腰有个望江亭可以俯瞰梯田莲海全景。再往上走就进入金铙山景区，那里是收费的。我们没去。 谢马苏梯田莲海 翌日清晨，天色微亮，六点破晓时分，我们便奔赴谢马苏梯田莲海。晨光初洒，层层梯田莲海高低错落、次第铺展，远山含黛、青荷映晓，万亩莲海连绵起伏，壮阔又温婉，目之所及，皆是治愈人心的夏日盛景，不负清晨奔赴。赏尽晨景后，我们返回酒店用完早餐，收拾行囊退房，奔赴十余公里外的修竹荷苑。 梯田莲海层层叠叠，莲花池与水稻田间或交织，还有不少烟叶田，部分烟叶黄灿灿的，远看像是🌻。山腰上的展望塔——望江亭可以俯瞰梯田莲海和远处景观。 谢马苏梯田晨光最是难忘：六点登高，薄雾如纱漫过层层叠叠的绿浪，稻与荷共生其间，远山浮沉似水墨未干。 荷花特写 梯田航拍 第三站修竹荷苑 中国建莲文化馆 位于修竹荷苑内，馆名由来由红学泰斗冯其庸先生93岁高龄亲笔题写，是福建省首个以“莲”为主题的专业文化馆。 展厅内容 1. 一层·序厅主打建莲皇家贡品历史，重点讲解《红楼梦》中多次写到的建莲，搭配红楼意境国画，讲清建宁莲子自古作为宫廷食材的渊源。2. 莲之科普展室荷花、睡莲植物科普，品种分类、生长习性、水陆形态区分，通俗易懂。3. 莲之文化展室梳理千年莲文化脉络：荷花民俗传说、红军莲塘故事、建莲登上国宴历史，同时展示莲在书画、宗教、传统建筑里的意象。4. 二层·建莲产业展室+品莲室 荷苑航拍 修竹荷苑（景区主体） 位于均口镇修竹村，距离县城约20公里，总面积约2200亩，种植121种荷花（花莲、睡莲、子莲三大品类），包含太空莲、牡丹荷、红千叶等珍稀品种，国家3A级景区。 园内核心景观1. 九曲水上木栈道 深入荷塘中央，临水近距离赏花，是拍照主力点位，步道平缓，很适合中老年慢行。2. 八卦莲品种园 整片荷塘呈规整八卦造型，高空航拍极具美感，是荷苑标志性取景地。3. 荷风四面亭、中心观景亭 全园制高点，登高俯瞰整片莲海与远山同框，视野开阔。4. 莲文化长廊 石雕镌刻历代咏荷诗词，沿路摆放古法种莲、剥莲老农具，边走边了解莲文化。5. 原有休闲项目（现状说明） 早年设有荷塘竹筏划船项目，因长期游客偏少，现已停用。 荷塘观花 2200亩花海静卧荷塘，游人稀少，栈道连通，亭台半隐于雾霭。太太撑小花伞穿行木道，看“蟹爪红”花瓣裂如飞焰，“中山红莲”灼灼映日，“金太阳”重瓣叠金，每块品种标牌皆如一页工笔小志。荷苑深处，一亭悬匾“站外源思”，檐角翘向青山，恰应了周敦颐《爱莲说》所叹：“予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖。” 这片占地两千两百亩的荷苑，是建宁精致雅致的赏荷秘境。景区清幽静谧，游人寥寥，少了市井喧嚣，只剩荷风簌簌、草木清香。因常年游客稀少，园区部分设施略显陈旧，昔日的荷塘泛舟等休闲项目也已停用搁置，却也让这片莲海保留了难得的清净原始。我们终日徜徉其间，漫步荷塘栈道，静看花开叶摇，独享一园清宁，慢赏盛夏莲韵，悠然自在。 俯瞰处，八边形太极荷田赫然铺展，红径绕碧野，阴阳流转于阡陌——这岂止农耕智慧？分明是大地写就的《易经》图谶。 夜色降临，我们移步城区，入住建宁大饭店。入夜的建宁小城晚风温柔，烟火闲适。饭后漫步溪边栈道，晚风拂面、光影流转，溪流潺潺映衬两岸夜景，静谧安然，洗去整日漫游的疲惫。 晚餐在酒店五楼中餐厅用餐，师傅手艺不错，做了三个菜，一盘木槿花，一盘河虾，一盘莲藕、山药炒木耳。色香味俱全，甚是满意。 旅程第三日，我们依旧早起，清晨六点再度奔赴溪枫村(第一天下午去的时候遇长时间暴雨没尽兴)，奔赴一场荷塘日出与晨雾盛景。 破晓晨光温柔洒落，薄薄晨雾缭绕万亩莲海，朦胧缥缈、仙气氤氲。莲叶荷花在薄雾中若隐若现，光影柔和、意境悠远，与前日风雨荷塘截然不同，晨雾、朝阳、碧荷相映成趣，解锁了建宁莲海最温柔治愈的模样。 莲海航拍 荷花特写 与莲农大叔合影。他很热情，向我们介绍了很多种植莲藕荷花的知识，并送给我们莲蓬。 第四站参观县城历史文物建筑 这是县府城门，也称“永宁门”。 我们离开溪枫村回到酒店用完早餐，就出来逛街，参观永宁门、大捷塔等历史文化古迹。 大捷塔 正式名叫东山大捷塔，坐落于建宁县城东山公园，是建宁标志性红色地标，其背后的革命历史是：建宁大捷。 1931年国民党发起第二次反“围剿”，红军一路连战连捷，5月31日在建宁东山打响最后一战，一举攻克建宁县城，取得第二次反“围剿”的决定性全胜，史称建宁大捷。 我们在城门旁找到上山步道，于是沿着步道登上了东山公园和大捷塔。 毛泽东同志战后登临东山，豪情写下经典词篇《渔家傲·反第二次大“围剿”》：七百里驱十五日，赣水苍茫闽山碧，横扫千军如卷席。 建宁也由此成为中央苏区的重要核心县，东山正是当年红五军团前线指挥部、主战场旧址。 在大捷塔旁俯瞰县城一隅。 照片中看到的河流是濉溪河（也叫濉溪）。 濉溪河是金溪上游干流，属于闽江上游水系，整条河道环绕建宁老城区，溪流沿岸修建了滨水慢行步道，也是建宁大饭店门口的沿河景观带，傍晚沿着河岸散步就能远眺东山的大捷塔，一河串联起县城夜景与红色古塔地标。 大捷塔夜景 大捷塔是2023年在东山战场原址修建，用来纪念这场大胜、传承苏区红色历史，也是上海虹口区对口帮扶建宁的重点文旅项目，并非历史文物。 濉溪夜景，右侧高大建筑物就是我们下榻的建宁大饭店。 东山公园的旭日门 永宁门夜景 在木栈道眺望城门和东山公园夜景 市民在东山公园广场前看挂幕电影。 永宁门对面的朝阳门，这是建宁县城老城门。 在建宁大饭店旁木栈道看到的潍溪 悬索桥 四日建宁寻荷之旅，雨打荷声，雾锁梯田，晴雨皆景、晨昏皆美。遇骤雨赏烟雨莲海，迎朝雾观晨曦荷韵，在无人喧嚣的万亩碧荷间，邂逅夏日最纯粹的清雅诗意，不负盛夏，不负此行。舟楫虽歇而心已泛舟，建宁之莲，终是开在了时光褶皱里。回程特地去农贸市场带了些“建莲”和“翠冠梨”以及一些瓜果蔬菜回来，这些天正在品尝，相较超市买的真是天地之差别，鲜嫩甘甜水分多！2026年7月3日于福建三明建宁县。