<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">凤眼果学名为</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">苹婆(频婆,梵语音译)</span></p> <p class="ql-block">两广俗称</p><p class="ql-block">1. 七姐果:七夕乞巧节供奉织女(七姐)的专属供果,岭南最经典别名</p><p class="ql-block">2. 九层皮:种皮层层叠叠,要剥多层外皮才能食用果肉,民间最通俗叫法</p><p class="ql-block">3. 富贵子:寓意招财兴旺,节庆煲汤、宴席常用,讨吉祥口彩</p><p class="ql-block">4. 罗晃子、潘安果:因果形雅致、颜值出众得名,形容其容貌秀美</p> <p class="ql-block">凤眼果的文化价值</p><p class="ql-block">1、七夕岭南核心民俗文化(最核心)</p><p class="ql-block">凤眼果又名七姐果,是广东、港澳、珠三角七夕「七姐诞(乞巧节)」第一供品。旧时岭南女子七夕摆案供奉七仙女,以凤眼果祈愿心灵手巧、姻缘美满、阖家顺遂……是岭南七夕独有的时令符号,承载着粤地千年乞巧民俗传承。</p> <p class="ql-block">2、佛教梵语文化渊源</p><p class="ql-block">本名频婆源自古印度梵语,梵文本意为「相思、明净眼眸」,佛经中常用频婆果形容佛祖丹唇、佛眼明亮;《西游记》取经封赏宴席中记载的「频婆果」,原型正是岭南凤眼果,自带禅意祥瑞寓意,自古被视作佛门吉果。</p> <p class="ql-block">4、童年乡土与非遗饮食文化</p><p class="ql-block"> 童年童趣文化:红果壳弯折拼接,做成小老鼠、小灯笼,是几代南方人共同的童年手作回忆,留存乡土童趣;</p><p class="ql-block">岭南饮食非遗:凤眼果焖鸡、凤眼果煲汤是经典岭南名菜,既可作木本粮食,又能入膳养生;宽大叶片用来裹粽子、包糍粑,是岭南传统饮食技艺的组成部分,承载顺时而食的饮食智慧 。</p> <p class="ql-block">5、岭南方言文学趣味</p><p class="ql-block">岭南俗语将厚脸皮之人戏称「苹婆脸」,因它外皮层层繁复,衍生出独属于岭南的方言俏皮典故,收录于《岭南杂记》等地方古籍,是岭南地域语言文化的缩影 。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">《咏凤眼果》</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">翠叶凝光,丹荚向阳。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">朱怀玄玉,独蕴南芳。</b></p> <p class="ql-block">前些天用凤眼果焖鸡,满满的美味,儿时满满的回忆……</p><p class="ql-block">儿时……每当暑夏,最欢喜枝头凤眼果,待丹红果荚自然绽开,便拾来果壳巧手摆弄。弯折果壳拼出小小尖嘴,乌黑果籽当作眼珠,一只灵动小老鼠便跃然掌心。</p><p class="ql-block">南国寻常野果,盛满无忧无虑的童年,岁岁回望,皆是温柔旧时光。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">浣溪沙·咏凤眼果</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">翠叶团团覆碧枝,丹荚轻裂露明姿。圆眸一点似凤眉。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">七夕供案承乞巧,梵经频婆带禅熙。儿时巧鼠忆相思。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor"></span>照片摄于:南沙东涌</b></p>