宁夏中宁枸杞的前世今生

长车

<p class="ql-block">进入7月,正是宁夏平原春小麦收割之时,也是夏季枸杞丰收之际。</p> <p class="ql-block">宁夏老新闻工作者协会百余名退休老同志,来到枸杞产地中宁县观光采风,在专业展馆领悟千年红果从野生药材到人工贡品,再到百亿产业、康养文化的前世今生。</p> <p class="ql-block">悬壶济世有功用</p> <p class="ql-block">益寿延年在日常</p> <p class="ql-block">大禹封神传枸医,神农识杞泽苍生</p> <p class="ql-block">上下五千年中华典籍多有记载</p> <p class="ql-block">中宁构杞古称宁安枸杞,拥有4000余年文字记载史、2000年入药史、600余年人工栽培史。</p> <p class="ql-block">先秦《诗经》里已有“采杞”记载,商周甲骨文便出现“杞”字,先民最早采食野生枸杞,汉代《神农本草经》即列为养生之品,唐宋医书多处标注中宁枸杞药性上乘,《本草纲目》更有“滋肝明目”之说。</p> <p class="ql-block">古丝绸之路北线途径中宁宁安堡,构杞由来往商旅销往中原与西域。</p> <p class="ql-block">明弘治十四年(公元1501年),中宁枸杞正式列为宫迋贡品,定名宁安枸杞,开启品牌化历史。清代中宁家家户户开辟杞园,县志记载“各省入药甘枸杞皆宁产也”,乾隆诗句“宁安药果擅寰中”印证其地位。</p> <p class="ql-block">民国时期以中宁宁安堡为枸杞集散地,客商云集,构杞干果行销海内外。</p> <p class="ql-block">新中国成立后,枸杞产业更加得到重视,长期由供销社、药材公司统一收购,专供医药之需,1961年中宁被国务院确立为全国唯一枸杞生产基地县。</p> <p class="ql-block">改革开放以来,中宁枸杞从土特产升级为百亿产业,全产业链深度加工,产品拓展为10大类120余种,枸杞原浆、锁鲜杞果、枸杞酒、枸杞籽油、枸杞茶、枸杞奶、枸杞美妆、康养膏方、休闲零食等全面铺开。</p> <p class="ql-block">特别是新时代新征程,进入“枸杞种植加工+文旅+康养”的发展主题,实现一、二、三产的融合,2025年全域品牌价值突破205亿元,跻身全国地理标志50强。</p> <p class="ql-block">如今现代化的杞园田间植保管理跃然屏幕</p> <p class="ql-block">枸杞烘干车间使用的大型先进设备</p> <p class="ql-block">大家参观精细分检流程</p> <p class="ql-block">枸杞制品琳瑯满目</p> <p class="ql-block">古法酿制的枸杞酒品不乏新时尚</p> <p class="ql-block">中西合璧的枸杞白兰地也应运而生</p> <p class="ql-block">古朴的场景再现</p> <p class="ql-block">游人品尝体验区</p> <p class="ql-block">全依个人口味自主选购</p> <p class="ql-block">参观文化生态园</p> <p class="ql-block">结束行程,合影留念</p><p class="ql-block">(合照由陈凤林先生摄)</p> <p class="ql-block">祝愿塞上杞乡文化源远流长,红果富民再谱新章!</p>