2026-5月南美三国行（4）

苗苗

我们的南美三国行其实分为两部分。巴西和阿根廷是第一部分，由一位导游负责，而秘鲁是第二部分，由另一位导游负责。第一部分的36名团员中有21名包括我们继续参加第二部分，其余的15名团员则打道回府了。离开阿根廷前往秘鲁的那天正值我的生日。真没想到飞机的乘务员在万里高空中送来了生日祝福！ 秘鲁首都—利马 一直听人说秘鲁神秘又魔幻，这次终于亲身体验了一把！不得不说，与刚去过的巴西和阿根廷都大不相同，这里不仅有藏在云端的高原古城，更有流淌在印第安血脉里的神秘历史。早在印加人之前，这片土地就孕育了纳斯卡（Nazca）、莫切（Moche）等古老文明，留下了至今未解的“纳斯卡线条”巨画。公元15世纪，印加人在此建立了庞大的帝国，库斯科（Cusco）成为“世界的中心”。印加人精于建筑，不用一滴泥浆，就能将重达数吨的巨石严丝合缝地拼接在一起。而到了16世纪，西班牙殖民者的到来，改变了这片土地的走向。欧洲的巴洛克风格与印加的石基交融，形成了今天秘鲁独一无二的魔幻景观。 来到了秘鲁首都利马并看到了太平洋。大洋的那一边就连着中国。顿时感到很亲切！ 老城区：第一个必到之处就是武器广场，也叫Plaza Mayor。这里是利马的历史和政治中心。广场四周环绕着许多重要建筑。 总统府：秘鲁总统办公和举行国事活动的地方。 总统府前的卫兵 利马主教座堂，始建于16世纪，西班牙征服者皮萨罗的墓就安放于此。 利马市政府大楼 漫步在首都利马的老城区，到处可见秘鲁殖民时期的古老建筑。 利马著名的圣多明沃圣殿与修道院。这里也是美洲最古老大学—圣马尔科斯国立大学的诞生地。 圣殿内部的高穹顶，巴洛克金碧主祭坛，和暖色调的内部装饰都显得温馨而圣洁。 教堂内部一座不施金箔、纯展现深色木材天然质感与极尽繁复微雕工艺的木雕祭坛。 哈哈哈 在修道院的对面广场上矗立着秘鲁历史上的杰出总统——拉蒙·卡斯蒂利亚（Ramón Castilla）的青铜雕像。他是秘鲁现代化进程的推动者，任内最伟大的成就之一是在1854年宣布废除了秘鲁的奴隶制。 在老城区里随处可见这种封闭式木雕阳台—西班牙殖民时期阳台，被评为世界文化遗产。这些阳台建造于17世纪左右。它们的建造显示了当时独特的宗教与社会习俗：当时受西班牙穆斯林（摩尔人）传统的影响，上流社会的妇女（特别是未婚女子）在宗教礼法下不便在公开场合抛头露面。通过这种细密的木格网或木雕花纹，屋里的人可以清清楚楚地看到街道上的游行、商贩和行人，而街上的人往上看时，只能看到一片漆黑或精美的木雕，完全看不到里面的人。另外利马奇特的气候环境—“无雨之城”，阳光强烈，温度又极高，这种木质格栅窗不仅能挡住刺眼的直射阳光，还能让太平洋吹来的凉爽海风穿堂而过，保持室内干燥凉爽。 利马老城区非常有特色的文化景观。 利马蒙面女：这些色彩斑斓、呈钟形的雕像，艺术性地再现了利马历史上最具代表性的女性形象。从16世纪（约1560年）到19世纪，利马的女性流行穿一种被称为 "sayay manto" 的服饰。这是一套由宽大的长裙和丝绸披肩组成的装束，女性会用它紧紧包裹住头部和面部，只露出一只眼睛。这种装束在当时为女性提供了一种独特的“匿名性”，让她们即便在当时的社会礼教约束下，也能自由地在街头穿行、窥探外界而不被轻易辨认出身份，因此在历史上充满神秘色彩。 在参观利马市中心广场时正值天主教的“圣母月闭幕日”，看到了当天利马规模最大的宗教传统游行。沿途街坊用鲜花和彩带装饰街道，游行的人们身着传统服饰，铜管乐队演奏着乐曲，巡游整个老城区的街道，场面非常壮观。 街头售卖小商品的当地人。 南美洲的美食之国 去秘鲁之前，我以为这趟秘鲁之行只是一场探寻印加文明的古迹之旅，可谁能想到，最先被震撼的竟然是我的舌尖！这里的食物完全打破了我对传统南美菜的认知。这里有称霸“全球50佳餐厅”的顶级餐饮，也有在街边香气扑鼻的烤肉。秘鲁的美食是原住民印加传统与世界各地移民文化的碰撞而诞生岀来的独特菜系。在秘鲁的每一顿饭都像是在开盲盒，而且每一个都太让人惊艳了！ 我们到利马的当天正值我的生日。利马最好的餐厅，世界排名前十的 Central 和 Maido 都要至少提前一个月抢着预订。老公找到一家网上评为 Central 和 Maido 平替的餐厅 - Rafael, 但也只订到中午餐，晚上全订完。果然名不虚传，强烈推荐。Rafael 和 Maido 在同一街区，在利马的Miraflores区。利马的好餐馆多数集中在这里，不是在利马老城区。旅馆最好订在这个区，各种美食都在步行的距离之内。 在 Rafael 品尝了秘鲁著名美食柠檬汁腌生鱼（Ceviche) 和国饮皮斯科酸酒（Pisco Sour)。 柠檬汁腌生鱼（Ceviche)，秘鲁太平洋寒流带来的现捞海鲜，用青柠和辣椒处理，鲜甜与酸爽！这是秘鲁的名菜。 皮斯科酸酒（Pisco Sour)。入口先是青柠的酸甜，接着是皮斯科酒的清香，口感丝滑，冰凉清爽，不知不觉就能喝好几杯（不过后劲挺足的！）。 第二天去了导游推荐的海鲜馆Alfresco。食材新鲜，味道鲜美，价格也亲民。 在秘鲁其它地方的部分美食 利马的另一个著名美食 - 烤豚鼠（Cuy Chactado / Cuy al Horno） 先说明一下，这是我从网上下载的照片，我们没敢吃！这也是秘鲁高原地区的名菜！在秘鲁，豚鼠（荷兰猪）可不是宠物，而是一道传承了上千年的安第斯山脉顶级国宴菜。早在印加帝国时期，它就是专门用来祭祀神明或是贵族享用的高级食材。我们在网上了解秘鲁美食时原本想都去尝尝，但看到照片后真让我们心惊肉跳！这种整只带头带爪的“全尸”上桌实在让人难以接受！还是让那些勇敢者去尝试吧！🤪🤪🤪 苦柯茶（Mate de Coca)：如果去高原地区，酒店大堂里都有为宾客提供的这种茶。它直接用原生态的古柯叶泡水。有一种淡淡的草木清香，能非常有效地缓解高原反应、抗疲劳。这种茶在当地是合法的，但千万不要把原叶带回国。 拉尔科博物馆（Larco Museum） 拉尔科博物馆是利马乃至整个秘鲁最著名、最受欢迎的私立博物馆。它坐落在一座由18世纪豪宅改建而成的建筑中，四周环绕着极具秘鲁特色、打理得十分精致的花园。 馆内设有评价很高的露天餐厅。这里的环境也非常适合在观展之余享受当地美食。 这个博物馆的核心馆藏展示了横跨4000年历史的前哥伦布时期秘鲁金银器、精美陶器及纺织品。 神奇的结绳记事（基普，Quipu)：这是古代秘鲁安第斯文明（如印加帝国）在没有传统书写文字的情况下，发明的一种独特且极其精密的信息记录系统。它通过在一条主绳上悬挂多条不同颜色、长短和捻向的纤维细绳，并利用十进制在不同位置打下不同形状的“绳结”，来精确记录人口、税收、粮食仓储等庞大的国家行政与经济数据。这套特殊的“无字天书”不仅充当了帝国的账本与历史档案，其编码逻辑甚至展现出了早期计算机二进制般的先进思维。 开放式陶器库房（Classified Storage Complex）：这里密密麻麻、整整齐齐地码放着超过30,000件前哥伦布时期的珍贵陶器。在这里漫步观赏，你不仅能近距离端详每一件器物上的彩绘和刻纹，还会有一种仿佛置身于考古学家秘密工作室的奇妙探秘感。 这个博物馆还有一个儿童不宜的“前哥伦布时期情趣陶器展厅”。看来儿童不宜也是历史悠久。 利马的游玩结束了。我们将飞往当年“印加帝国首都”库斯克。那是个座落在海拔三千多米高原上的城市。很期待！ 谢谢关注！下期见！