小镇的习俗

Jack Chang

拍照：jack Chang

撰稿：风雨希平

编辑：jack Chang

美篇号：15017448

在旅行途中，我总喜欢尝试融入当地小镇居民的日常生活，感受那些平凡而真实的烟火气息。

曾听一些年轻人调侃说，澳大利亚和新西兰是一对“难兄难弟”：共同拥有一个节日——“澳新军团日”，也各自背负着略带玩笑意味的称呼——“土澳”和“纽村”。然而，一个“土”字，并不能掩盖这些国家现代社会生活中不断发生的变化与发展。

这里有宽阔便捷的交通网络，有一眼便能辨认出的美丽而壮观的校园建筑；由于历史积淀相对不算悠久，人们反而格外珍惜和保护那些不足百年的历史遗存。同时，政府和民众也投入大量精力，修缮沿海步道、丛林小径等休闲设施，让自然环境与现代生活完美融合。

与此同时，一些古老而传统的生活习俗依然被保留下来，其中最具代表性的便是集市文化。

我们入住的Margaret River小镇，星期六恰逢早市。清晨，我兴致盎然地走进集市，漫步其中。小镇居民毫无拘束地展示着自己的生活方式，也展现着一种朴素而自信的生活态度。

有人自信地展示自己精湛的烘焙技艺，摆出各式各样的新鲜面包；有人带来从自家农场采集的野生蘑菇；有人展示世代传承下来的手工编织作品；还有人出售自家庭院种植的时令蔬菜和刚刚采摘的新鲜水果。更有居民直接搬来自己的咖啡机、冰淇淋柜和饮品设备，现场制作各种美味。置身其中，总会让人产生一种想要停下来品尝的冲动。

小镇的集市也好，早市也罢，终究无法解决一家人的早餐需求。于是，我们又来到当地一家远近闻名的面包店。

这家店的名字十分特别，竟然直接以小镇命名——Margaret River。店内早餐品种丰富，顾客排着队，等待领取自己心仪的食物。我们在儿媳和孙女的安排下，品尝了toastie、bagel、croissant、pie以及sausage roll等各式早餐。

就在那一刻，我的脑海里突然浮现出童年时在外婆家跟随舅舅赶集的画面。

那是上世纪六十年代中期的往事。舅舅挑着担子，一头筐里装着红彤彤的甜杏，另一头则装着西北地区特有的“沙果子”。杏子南北皆知，可“沙果子”这个名字，对于没有当地生活经历的人来说，恐怕会感到陌生。

沙果子果实小如樱桃，颜色黄中带红，尤其朝阳的一面更为艳丽。果肉脆甜爽口，又带着一种略微沙软的独特口感，因此得名“沙果子”。几十年过去了，这段赶集的记忆，依然清晰地留存在我的脑海之中。

我总觉得，这里有一种奥克兰难以寻觅的独特味道。或许称它为法式面包，也并不为过。刚出炉的面包香气扑面而来，甚至连平日里不太喜欢奶酪的老伴，也开心地吃完了一个夹心面包。

喝完咖啡，我们相互招呼着，一同驱车前往Cape to Cape Track，继续探索这片土地上的自然风光。

小镇的早市、面包店，以及那些普通居民亲手创造的生活点滴，让一次旅行不再只是风景的浏览，更成为一次跨越时空的生活经历。