在越来越快节奏的今天，人们为了生活而不停地忙碌着，而我们五千年华夏文明流传下来的很多文化遗产已渐渐被现代物质需求和钢筋水泥所掩埋。到了我们今天，看着我们餐桌上的很多食品都被现代工业化所取代，我们痛心疾首。作为现代的一名美食控，我们怎能将我们本土的传统美食丢弃掉呢？
我们家数代以前就从事厨师行业，经过几代人的不断积累传承，我们采用了最传统的制作方法，制作出了我们及亲朋好友都爱吃的老昆明传统鲊菜，整个制作过程经过多次清洗，绝对做到卫生环保无添加。 辣椒是我们生活中最常见的食材，而我们的鲊菜是选用了最优质的辣椒，每一个辣椒都要经过多次清洗及自然光的晾晒，看看这些红红的辣椒，都是经过我们的精心挑选，用于我们鲊菜制作不可缺少的神器噢(◉㉨◉) 火红的辣椒经过全手工的洗剁，自然的色泽和纯天然的口感，是让人念念不忘的味道。 韭菜花是云南特有的鲊菜原材料，与辣椒的结合缔造出了独特的味觉感受，再与其他食材搭配进行再次烹饪，会让美食家都念念不忘，食欲大增。绝对是美食控们不可错过的佳肴。 平凡的茄子，经过我们用心的制作，现在已经变成了饕餮美食，这种只有家乡才有的美食，是多少漂泊外出的游子们难以忘记的妈妈味道。 优质的香菇选材，独特的菌类香味，与辣椒的完美结合，创造出的是得天独厚的味觉体验，是佐餐的又一神器。 现在我们将这些即将遗失的传统美味，继承和传承下去，只因我们都是美味控，我们不仅要呈现的是美食，还是我们自己也敢吃和爱吃的美食。 这些美食是经过土罐储存，纯天然自然发酵，独特的味道是工厂无法制作出来的。 小土罐子装进了这个好吃的美味，可以更长时间的储存噢！ 已经用油炒制过的香菇鲊，取食非常方便。
小瓶怎么够我这个鲊菜控吃呢，我可是顿顿都要吃的⊙▽⊙ 香菇鲊与茄子鲊可是最佳搭档噢，每天轮番吃，永远爱你也不够💓 韭菜花炒肉、韭菜花煮鱼，韭菜花炒土豆丝……怎么会有这么好吃的美味，让我每天食欲大增😘 小瓶便携装，采用环保塑料瓶包装，方便携带。