【游遍中国】2023浙江绍兴-诸暨

程洁

四省十五市系列游记第二十二篇

序

来诸暨不为别的，只为与一位多年没见的老同学相聚。诸暨是个适合老友重逢的好地方，可以一起漫步西施故里，感受江南水乡的静谧，或者找家小馆子，边吃次坞打面边聊聊这些年各自的变化，这份久别重逢的喜悦尤为珍贵。

同学情谊是世界上最纯粹、难忘且后劲最大的情感之一。随着年岁增长，那段青涩时光会被自然镀上金色光环。即使多年不见，想到在大学四年共同的经历，这种一起成长的烙印、集体的记忆是青春活过的证据。

诸暨

2023.12.08

诸暨市是浙江省绍兴市代管的县级市，位于浙江省中部。诸暨历史悠久、人文荟萃，是越国故地、西施故里，拥有丰富的历史文化底蕴。诸暨是一座“藏富于民”的城市，以其强大的县域经济实力而闻名。

几十年过去，与老同学相见，青春的影子没有散尽。因为青春是一种可以伴随终身的心态和精神状态，年岁增长并不意味着青春逝去。

如今，我们怀念青春，是因为它象征着力量、希望、蜕变与成长。那些斑斓的色彩和纯粹的情感，构成了我们宝贵的精神财富，成为记忆中无法抹去的印记。



这些纯粹的诸暨美食，是老同学的热情款待。诸暨的美食融合了独特的地方风味与历史文化。

其中有一道羹汤，作为诸暨的“第一菜”相传与西施有关。它以嫩滑的豆腐为基底，搭配香菇、笋丁、肉末等，用葛粉勾芡而成，口感滑嫩鲜美，寓意团圆美满。还有岭北盐焗鸡源自山区的传统烹饪智慧，用粗盐包裹整鸡焖烤，能最大程度地保留鸡肉的原汁，使其皮脆肉嫩，咸香入味。

上桌菜品都是诸暨经典菜肴，独具魅力。这些地道风味不仅是味蕾的享受，更是对当地饮食文化的深度体验。

餐厅小院里养的这只小猫，表情怯生生的，鼻尖上的那抹灰色，就像上帝蘸颜料时不小心抖了一下笔尖。这份“不完美”反而让它独一无二，成了它专属的可爱坐标。

同方豪生大酒店

诸暨同方豪生大酒店是一家五星级酒店，酒店坐落于国家风景名胜区，与西施故里邻园而建，和风景区融为一体，客房推窗即可俯瞰迷人的庭院景致 。

酒店的餐厅像花园一样好看。各种植物、花草、水景等作为空间装饰，营造出清新舒适的诗意环境。

酒店拥有一个幽静宜人的后花园，环境清幽，鸟语花香，充满了清新自然的气息，让人在繁华都市中也能静享闲适。

这里将建筑与自然风景区融为一体，是一种非常惬意的设计理念。走出酒店就能欣赏到优美的风景，感受建筑带来的独特魅力，实现了人与自然的和谐共生。

西施故里

西施故里旅游区坐落于浙江省绍兴市诸暨市，是国家4A级旅游景区，也是著名的风景名胜区。

西施故里位于诸暨市城南，依浣纱江而建。

苎萝山是春秋时期越国美女西施的出生地。山势平缓，山坡延伸至浣江边。

“苎萝”即指苎麻，因山上曾“林木葱郁，苎麻丛生”而得名。相传，西施（原名夷光）就出生于苎萝山南坡的苎萝村，并常到山下的浣江溪边漂洗苎麻，也就是后人熟知的“西施浣纱”。

苎萝山又称罗山，是诸暨县龙山（即陶朱山）向东伸出的支脉。山虽不高，却因是西施的出生地而成为古越名山，唐代大诗人李白曾在咏《西施》诗中写到“西施越溪女，出自苎萝山。”

苎萝亭是西施故里旅游区的最高点，也是景区内登高揽胜的热门地点。

苎萝亭本身是一座八角三重檐的精致建筑，内部分为三层，逐级登临俯瞰诸暨市区的风貌和整个西施故里旅游区。

苎萝亭上框景图，浣沙大桥风光无限。

俯瞰景区内的标志性建筑西施殿尽收眼底，远处是美丽的浣纱江和对岸的鸬鹚湾村即郑旦故里。

西施行长廊

西施行长廊以连环画的形式展示了天下第一美人西施传奇的一生。其中包括范蠡寻美、邂逅西施，大义为重、以身许国、会稽教习、进献吴王，吴宫岁月、恩宠绝伦，功成身退、泛舟五湖等传说。连环画《西施》乃现代画家董天野先生1939年所绘《四美集》之一，曾连载于当时报刊，2002年黑龙江美术出版社重版。

西施故里是一个以“西施文化”为主题的开放式景区，泛指浣江及其两岸的景观带。

整个景区融合了江南山水和中式园林的韵味，核心游览区域围绕西施殿展开。

走进大殿，在那块“荷花神女”的大匾下，“天下第一美女西施”端坐在家乡的一块浣石之上，全身上下显耀着一种质朴的光华。

一副楹联“心越身吴转瞬兴亡千古犹夸侠骨，风亭月榭遗容俨雅一朝重识芳卿。” 西施当年去吴国，执行的是秘密任务，目的是将战争成本降到最低，以区区小我换万千甲士性命，赢天下苍生安宁。

“白玉琢成”‌四字位于西施殿内荷花仙子像旁的门楣上，寓意西施之美如‌白玉雕琢而成‌，形容其‌冰清玉洁、天然去雕饰‌的绝代风华，契合西施作为“荷花女神”的高洁意象 。

“越中”指古代越国之地，即今浙江一带；“女娲”是中国神话中创造人类、补天救世的始祖女神。将西施誉为“越中女娲”，是一种极高的赞誉，意在强调她对于越国复兴所起到的关键作用，如同女娲救世一般。

西施作为中国古代四大美女之首，其“红粉天成”的美誉，核心在于强调她天生丽质、无需雕饰的极致美貌。

西施的美貌是上天赋予的，并非依靠后天的妆容或修饰。传说她即使素面朝天、浣纱劳作时，其自然之美也足以让水中的鱼儿惊羡而沉入水底（“沉鱼”之典），这正印证了“天成”二字。

“红粉”在此并非指浓妆艳抹，而是代指女性之美。西施的美是一种清纯、质朴、自然之美，代表了古代审美中“清水出芙蓉，天然去雕饰”的最高境界。

西施原系浣纱女，喜临水梳妆。相传当年西施被选中送往越都会稽山（今绍兴）学习歌舞礼仪前夕，在此焚香沐浴，然后登船去见越王，后人就把当年西施沐浴之处称为红粉池。

古越台在西施殿主殿右侧、正对门楼，上层正中是勾践像，两侧立着谋臣范蠡和文种，呈“君臣议政”格局。上方悬挂“父母失明”匾额，是对勾践作为越国君主爱护百姓、被视为民众父母这一历史形象的概括。

荷花塘作为西施故里的重要组成部分，体现了当地悠久的历史文化和民俗风情。每年农历六月二十四日，这里还会举办“荷花神女”活动来纪念西施。

荷花神女

在诸暨的民间信仰中，西施被视为“荷花神女”。至今每年农历六月廿四（传说她的生日），当地都会在西施殿举办纪念活动，沿袭祭拜传统。

人们借荷花“出淤泥而不染”的高洁，来象征西施虽身处吴宫，却心系越国、为国献身的高尚品格。

范蠡祠是展示春秋时期政治家、军事家及商人范蠡生平的场所。

西施故里不仅是一个景点，更是一幅关于江南与美人的画卷。核心看点是追寻西施的传说、品味古越文化，以及体验江南园林与滨江风光。

诸暨次坞打面

参观了西施故里，再来吃次坞打面。次坞打面是浙江省诸暨市次坞镇的传统风味小吃，以其独特的手工制作和鲜美口感而闻名。

关于它的起源有多种说法，其中流传较广的是与明太祖朱元璋有关。相传他在征战途中品尝了此面后赞不绝口，称之为“百吃不厌”，自此名声大震。

次坞打面最大的特点是面条纯手工压制而成，制作过程中需要反复揉压、甩打，因此面条富有韧性和嚼劲。次坞打面讲究汤浓味鲜，面条口感滑嫩，浇头也十分有特色，如用本地腌制的雪菜和新鲜猪肉炒制的雪菜肉丝浇头。

“诸暨次坞打面”制作工艺已被列入浙江省非物质文化遗产代表性项目名录。

五泄风景区

　　2023.12.09

诸暨五泄风景区位于浙江省绍兴市诸暨市西北23公里处，是国家4A级旅游区、国家级森林公园和国家级风景名胜区，素有“小雁荡”之称。

早在北魏时期的《水经注》中便有记载，历代文人墨客如徐渭、陈洪绶等都曾在此留下诗篇和石刻。

乘船游览，可以欣赏两岸山水风光。

同游的意义远不止于欣赏风景，它更是一次心与心的交流。在与老同学相伴的旅程中，那份久别重逢的亲切感、彼此分享的真诚交流以及共同创造的美好回忆，才是旅途中最珍贵的风景。

从五泄湖乘船登岸后，会经过一个被称为“长廊”的区域进入桃源景区，这里四季景色各异，秋季是观赏的最佳季节之一。

穿过长廊后，便可欣赏到由五级瀑布组成的核心景观—— 五泄瀑布群 。



这五级瀑布形态各异，首尾相接，总落差达80.8米，其中第五泄如蛟龙出海，第四泄声如雷鸣，景象十分壮观。



景区的灵魂所在为水折为五级，形成各具特色的瀑布群。

山崖壁上的“‌究幽极险‌”，指‌第四泄“烈马奔腾”‌景观 。

在“烈马奔腾”的五泄第四泄，一只白色的水鸟悠闲从容地梳洗着羽毛。这只白色水鸟，很可能是池鹭，全身雪白，以鱼类和水生动物为食。

由于前阵雨水不多，“烈马奔腾”的水量不大，少了磅礴的气势，但有白鹭小小的身影，却有了灵动的生机。这不再是“烈马”主宰的舞台，而成了一个静谧、生动的小世界，水流为弦，白鹭为音符，共同奏响了一曲属于这一刻的清幽小调。

五泄禅寺

五泄禅寺是一座始建于唐代（808年）的千年古刹，坐落于浙江诸暨五泄风景区的核心地带。它原名“三学禅院”，开山祖师为灵默大师，属于佛教曹洞宗，历史上曾是越地知名的寺院。

寺庙的建筑风格融合了当地民居与佛教传统特色，寺内保留有山门、天王殿、大雄宝殿等明代建筑。此外，寺院还珍藏着开山祖师的舍利宝瓶以及清代宰相刘墉题写的“双龙秋月”匾额等珍贵文物。

五泄山水奇秀，是自然的笔墨；而老友重逢，是时光的馈赠。五泄的瀑、石、林、寺，本就天生奇崛，再加上一日恰到好处的阳光、池鹭、清风，山水奇在形，秀在韵，而真正让它们“活”起来的，是人的情意。

诸暨这一程，愿这份奇秀山水间的温暖，长久地留在你心里，像五泄的溪水一样，不急不缓，却始终清澈流淌。下次若再赴山水之约，愿依然有旧友在侧，好景在前。

全羊晚宴

老同学重逢，是岁月酿的一坛酒，在诸暨的山水间启封，醇香扑鼻。让这段旅程难忘的，从来不只是风景，而是风景里陪着我们看风景的人，和舌尖上化开的暖意。

此行格外温暖和难忘，是因为这次旅程把几种珍贵的东西串在了一起，青春的记忆、当下的真实、山水的包容、舌尖的慰藉。诸暨的山水记得我们，古寺记得我们，小馆里的面香和笑语也记得我们。

下一篇《2023浙江杭州-西湖》待续……