老母亲种菜小记

朱仓竹林听雨

老母亲种菜小记

我们朱仓村祖祖辈辈传下来的家风，讲究勤恳踏实、惜物顾家，母亲守着家门口这片小菜地，种的不只是菜，更是刻在骨子里的本分与情怀。

她总怕地里庄稼受旱，浇水格外上心。就算到了该控水的时节，我劝她少浇些，她也听不进去，每次都把畦子浇得透透的。今年豆角长势偏弱，我跟她念叨：“妈，就是水浇太多，秧子才坐不住果。”母亲擦着手上的泥水，只说：“多浇点总比干死绝收强，地里有苗，家里才有吃食。”

菜园里年年都留一块地种苦瓜，母亲常说朱仓人过日子讲究顺身，苦瓜清热降火，常吃对一家人身体都好。她炒苦瓜是一绝，火候拿捏得刚好，软嫩鲜香，一上桌全家都抢着吃。

各类绿叶菜她习惯下籽密一些，小苗挤在一起长，吃的时候间苗采摘，拔一批留一批，一茬接一茬不断茬。这是老一辈种地传下的法子，不浪费一寸土，藏着勤俭过日子的实在智慧。

　　大蒜更是年年多种，母亲说大蒜是天然的“小青霉素”，平日里炒菜、凉拌都离不了，自家种的吃着放心，不用外头买。

每天天刚亮，母亲洗漱完第一件事就是往菜地走，不绕到田埂上挨个瞧一遍，心里就踏实不下来。一方小菜园，没有花哨道理，她日复一日勤恳照料，把朱仓人勤劳惜地、心里装着全家的家风，全都种进了泥土里。