冬瓜开花

夕阳红

《冬瓜花赞》

正大光明／文

2026.7.11

花开夏日冠名冬，翠绿生瓜大肚雍。

富贵身躯怀碧玉，解衣犹见白芙蓉。

炎天绽蕊黄金容，不与群芳斗艳浓。

篱边擎盏对晴空，暑气难侵素影中。

青藤绕架趁熏风，黄萼攒金映日融。

莫道花容无艳色，腹间清味胜春红。

夏去秋来霜色里，清甘一碗解尘慵。

待到瓜成收满担，田家笑语伴秋风。

盛夏赞美冬瓜花

在盛夏的燥热与蝉鸣中，当许多花卉因酷暑而收敛锋芒时，冬瓜花却以一种质朴而坚韧的姿态，悄然绽放在青藤翠蔓之间。它没有牡丹的雍容华贵，亦无玫瑰的娇艳欲滴，却以那一抹明亮的金黄和温润的洁白，为炎炎夏日注入了一缕清凉的诗意与生活的智慧。

冬瓜花之美，在于其形之雅致。初绽之时，花瓣厚实而舒展，宛如一只只倒扣的白玉杯，边缘微微蜷曲，泛着柔和的光泽。花心处，金黄的花蕊挺立，似细小的金簪在阳光下闪耀。清晨，露珠缀于瓣上，如珍珠滚动，晶莹剔透；午后，虽烈日当空，花朵微微低垂，却依旧保持着优雅的弧度，默默承受着暑气的蒸腾。这种不张扬、不媚俗的美，恰似一位隐逸的君子，在喧嚣尘世中守着一份内心的宁静。

冬瓜花之德，在于其性之奉献。作为葫芦科植物典型的单性花，冬瓜花雌雄异株，各自承担着生命的使命。雄花以灿烂的色彩吸引蜂蝶，传递花粉；雌花则基部孕育着微小的子房，静待授粉后的成长。它们不争抢阳光，不炫耀姿态，而是低调地开在一隅，将所有的能量积蓄于藤蔓之下，只为孕育出那硕大饱满、清热解暑的果实。古人云：“剪剪黄花秋后春，霜皮露叶护长身。”这不仅是对其形态的描绘，更是对其内在品格的赞美——外皮如霜般冷峻，内里却虚怀若谷，包容万物。

冬瓜花之魂，在于其用之广泛。它不仅是一道风景，更是一份馈赠。嫩花可入菜，清炒鲜嫩，煮汤清香，是夏日餐桌上的清新之选；成熟后结出的冬瓜，更是中华饮食文化中的“老资格”，从汉代的“地芝”到《本草纲目》中的良药，冬瓜以其甘淡平和之性，滋养着一代又一代人的身心。冬瓜花与冬瓜，共同诠释了“藏在烟火里的生活智慧”：平凡中见伟大，朴素中显真情。

在这个快节奏的时代，冬瓜花提醒我们放慢脚步，去欣赏那些看似普通却充满生命力的事物。它教会我们在逆境中保持坚韧，在平凡中坚守初心，在奉献中实现价值。愿每一朵冬瓜花，都能在风中摇曳出最美的姿态，为人们带来一份夏日的清凉与心灵的慰藉。

　　冬瓜是药食同源的优质食材，对人体有多方面的益处：

‌ 1、清热解暑‌：冬瓜含水量超95%，性微寒，能缓解暑热烦渴，夏季煮汤饮用可补充体液、预防中暑。

‌ 2、利尿消肿‌：它钾高钠低，能促进钠离子排出，辅助改善妊娠期水肿、高盐饮食引发的水钠潴留，连皮煮食效果更佳。

‌ 3、辅助控重‌：每100克冬瓜仅含12千卡热量，丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪，膳食纤维能增加饱腹感，很适合减重人群食用。

‌ 4、养护心血管‌：富含维生素C、葫芦巴碱等成分，有助于维护血管弹性、调节胆固醇，对三高人群友好。

‌ 5、促消化润肌肤‌：膳食纤维能刺激肠道蠕动改善便秘，维生素C和瓜氨酸可抑制黑色素沉积，内服外用都能帮助改善皮肤状态。