<p class="ql-block">从上到下依次为刺五加，茭白，建水草芽，水性杨花</p> <p class="ql-block">上方长根白杆：云南本地香芹（西畴水芹）根茎修长洁白，香气比普通芹菜浓郁很多，思茅菜、傣味里高频食材；左下角卷曲嫩藤： 丝瓜尖；右侧：本地绿苦瓜；下方带绒毛叶片：南瓜尖。</p> <p class="ql-block">昆明当地黄牛，70—80一公斤，昆明人民真幸福</p> <p class="ql-block">清真．华曦真味，经过长时间清卤出来的黄牛肉，带肥牛腩，大块的肥油层搭配瘦肉，经过卤煮之后肥肉软糯、瘦部紧实，切薄片，蘸云南小米辣蘸水或蘸料食用。</p> <p class="ql-block">最前面绿叶菜是刺五加，思茅菜馆高频菜品</p> <p class="ql-block">白色球状是新鲜茨菇，又叫慈姑。</p> <p class="ql-block">柳芽菜，云南当地又叫水柳菜、红柳叶</p> <p class="ql-block">茴香</p>