从一碗融融面说开去(四川话版)

心旷神怡

<p class="ql-block">从一碗融融面说开去!(四川话版)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一碗融融面,就是我的最爱!</p><p class="ql-block">有些人吃面讲究摁扎,一根一根地“呼!呼!呼!”地就嗦进喉咙里了!有些人喜欢干炸,有些人喜欢汤炸,而我呢,就喜欢煮得融剁剁的,不加一点儿水的融融面,喜欢巴满了味道的那种。如果头天晚上煮多了,那就正好!第二天早上再来吃就更加入味儿了。用微波炉热一下,基本分不清哪是面哪是菜哪是调料了,总之就是一个——满口香!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一碗火米子干饭,我是越嚼越香哦!</p><p class="ql-block">只要干饭煮得摁扎,一颗是一颗的,嚼到嘴里,干香干香的!用舌头一栾,那个感觉,就是不要菜都可以整两碗下去!当然如果还有可口的菜,特别是有一份熬锅肉,那就是人间最美的烟火了!</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一碗拗坨子稀饭!我可以一天三顿都吃它!</p><p class="ql-block"> 一般人家,晚上都会煮一锅稀饭,捞几根只泡一天的豇豆,那脆中带着一丝还不是很熟,甚至还有些青味儿的豇豆,我妈称为“爆生子”!如果再拌点熟油辣子,撒点花椒面儿,捻一作作味精,那就是所谓的“下饭神器”了!当然如果再有几滴芝麻油,那就属于“奢侈品”了!而我爱吃的稀饭既不是那种“喝得动”的,更不是“浪打浪”!而是可以用筷子拗得起来的“拗坨子”!</p><p class="ql-block"> 融融面,火米子干饭,拗坨子稀饭,你们有人喜欢吃吗?反正都是我的最爱!</p><p class="ql-block"> 这大约就是我们60年61年出生的人,带着天生的饥饿感来到这个世界上,所以这辈子最重要的,就是一个字:吃!</p><p class="ql-block"> 本人生于1961年1月2日。我妈说过,一看就是个吃货!连吃个奶,妈妈都说我“口粗”,吃奶的劲大得很!——没有办法,在娘胎里就缺吃的,出生的时间也不晓得提前两天,要是早两天来到这个世界,就可以多领一年的布票,多领一个月的粮票!</p><p class="ql-block">小叶子,唉!你生来就是一个“穷命”!人的命,天注定!我觉得我这一辈子都是缺吃少穿!命苦啊!</p>